Wat heeft de NASA te maken met de Big Green Egg barbecue?


Publicatie datum:

Je zou het misschien niet denken, maar de NASA heeft de basis gelegd voor deze barbecue

Gesponsorde koppelingen

Het is geen logisch verband, maar toch is het zo. De Amerikaanse ruimtevaart organisatie, NASA, heeft de basis gelegd voor het ontstaan van de big green egg, een revolutionaire barbecue.

Toen in de jaren ’50 Amerikaanse soldaten gelegerd waren in Japan, kwamen ze in aanraking met een kleioven, een ‘Kamado’, die de Japanners gebruikten bij het bereiden van hun voedsel. Het Aziatische ontwerp van deze op houtskool gestookte oven is al meer dan 3000 jaar oud. De Amerikanen ontdekten hoe prettig deze kleioven in gebruik was en introduceerden hem in het thuisland. Dit model vormde de inspiratie voor de Big Green Egg barbecue, die sindsdien een grote verandering heeft doorgemaakt onder invloed van de ruimtevaart.

Van ruimtevaart technologie tot barbecue

In 1974 opende het bedrijf dat de Big Green Egg barbecue heeft ontwikkeld haar deuren in Atlanta. Eerst werden Japanse en Chinese kamado’s geïmporteerd. In de jaren ’70 veel nieuwe materialen werden ontwikkeld dankzij het Amerikaanse ruimtevaartprogramma. Omdat de NASA hele hoge veiligheidsnormen hanteerde voor de ruimtevaart, werden hoogwaardige keramieksoorten vereist. Big Green Egg onderzocht deze keramieksoorten en glazuren en ontdekte dat deze geschikt waren voor de kamado.

De onverwoestbare Big Green Egg barbecue

Zo kwam het dat de huidige Big Green Egg barbecue werd ontwikkeld met voor de ruimtevaart ontwikkelde keramieksoorten! Het grote verschil met natuurlijke klei of gewone keramieksoorten is dat deze veel sterker, duurzamer, weerbestendiger zijn en warmte beter isoleren. Zo kan de keramiek van de Big Green Egg barbecue meer dan honderdduizend keer verhit worden en afkoelen, zonder dat er ook maar iets van de kwaliteit verloren gaat! Keramiek is bovendien ook heel gemakkelijk schoon te houden. De barbecue is uniek door haar bijzondere keramiek en fascinerende geschiedenis. 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Lekkere fruitshakes/ smooties/ milkshakes zelf maken...!!

Hoe maak je nou heerlijke (al dan niet gezonde) fruitdrankjes zelf thuis? Hier de uitleg: heel eenvoudig en snel te maken!!

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Hoe maak je kruidnoten

Recept voor de lekkerste kruidnootjes!

hoe af te vallen?

Afvallen met gezond voedsel met eigen kennis van de producten

Help mijn kind wil niet eten!

De meeste jonge ouders hebben dit eens meegemaakt.Hun lieve peuter wil niet eten. Het alsof hun kind in een klein monster is veranderd die de strijd met ze aangaat wat eten betreft. Ouders vragen zich ongerust en machteloos af wat ze moeten doen.

Deze lasagna lust iedereen!

Altijd prijs lasagna in 3 stappen

Chocolade kokos cake, snel, goedkoop en verleidelijk.

Dit recept is perfect voor een avondje met vriendinnen, als dessert na een romatisch etentje of om zomaar te maken op een regenachtige middag.

Kippensoep

Eenvoudige snel klaar te maken, maar lekkere kippensoep.

kokosrijst: een snelkook recept

Mijn eigen snelkookmaaltijd: kokosrijst, speciale curry en kippenburgers.

Stamppot Mei raap

Ik wil jullie kennis laten maken met een knolgewas die nu in de winkel ligt. Je kunt de Mei raap als salade gebruiken of een soep, maar ook stoven, bakken, poffen, koken en zelfs frieturen

Drie-in-de-pan

Hoe kun je zelf drie-in-de-pan maken?

Scampi's in een pikant tomaten-groentensausje, met tagliatelli

Een lekker recept op te dienen als voorgerecht zonder tagliatelli's of als hoofdgerecht met tagliatelli's

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Hoe bak je nou een goede pannenkoek

De manier om een goede pannenkoek te bakken

3 recepten voor baby’s eerste fruithapje

Maak zelf uw baby's fruithapjes

Kaas spreekbeurt, Kaas werkstuk.

In dit artikel lees je alles over de oorsprong de ontwikkeling van hedendaagse Hollandse Kaas.

Spaanse omelet

Hoe maak ik een Spaanse omelet?

Heerlijke gestoofde zalm met kruidenwijnsaus uit de oven

Heerlijke gestoofde zalm met kruidenwijnsaus uit de oven

Mexicaanse Chili Con Carne

Echte Mexicaanse Chili con Carne

Aardappelschotel

geschikt voor 3/4 personen.

Hoe je een lekkere Kaas Pannenkoek bakt

Hoe je een lekkere Kaas Pannenkoek bakt.

Recept - Nasi Goreng - wokgerecht - ongeveer 350 calorieën per portie

Een zeer luchtig receptje voor de lekkerste Nasi Goreng

Smoothie recepten

Met de blender maakt u simpel uw eigen smoothies

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

gepocheerd ei voor dummies

De makkelijkste manier voor een perfect gepocheerd ei