Wat heeft de NASA te maken met de Big Green Egg barbecue?


Publicatie datum:

Je zou het misschien niet denken, maar de NASA heeft de basis gelegd voor deze barbecue

Gesponsorde koppelingen

Het is geen logisch verband, maar toch is het zo. De Amerikaanse ruimtevaart organisatie, NASA, heeft de basis gelegd voor het ontstaan van de big green egg, een revolutionaire barbecue.

Toen in de jaren ’50 Amerikaanse soldaten gelegerd waren in Japan, kwamen ze in aanraking met een kleioven, een ‘Kamado’, die de Japanners gebruikten bij het bereiden van hun voedsel. Het Aziatische ontwerp van deze op houtskool gestookte oven is al meer dan 3000 jaar oud. De Amerikanen ontdekten hoe prettig deze kleioven in gebruik was en introduceerden hem in het thuisland. Dit model vormde de inspiratie voor de Big Green Egg barbecue, die sindsdien een grote verandering heeft doorgemaakt onder invloed van de ruimtevaart.

Van ruimtevaart technologie tot barbecue

In 1974 opende het bedrijf dat de Big Green Egg barbecue heeft ontwikkeld haar deuren in Atlanta. Eerst werden Japanse en Chinese kamado’s geïmporteerd. In de jaren ’70 veel nieuwe materialen werden ontwikkeld dankzij het Amerikaanse ruimtevaartprogramma. Omdat de NASA hele hoge veiligheidsnormen hanteerde voor de ruimtevaart, werden hoogwaardige keramieksoorten vereist. Big Green Egg onderzocht deze keramieksoorten en glazuren en ontdekte dat deze geschikt waren voor de kamado.

De onverwoestbare Big Green Egg barbecue

Zo kwam het dat de huidige Big Green Egg barbecue werd ontwikkeld met voor de ruimtevaart ontwikkelde keramieksoorten! Het grote verschil met natuurlijke klei of gewone keramieksoorten is dat deze veel sterker, duurzamer, weerbestendiger zijn en warmte beter isoleren. Zo kan de keramiek van de Big Green Egg barbecue meer dan honderdduizend keer verhit worden en afkoelen, zonder dat er ook maar iets van de kwaliteit verloren gaat! Keramiek is bovendien ook heel gemakkelijk schoon te houden. De barbecue is uniek door haar bijzondere keramiek en fascinerende geschiedenis. 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Probeer nu de Italiaanse frittata! Leuk en makkelijk om te maken!

Kook de Italiaanse cultuur uw keuken in met deze heerlijke frittata!

Griekse heerlijkheden geschikt voor vegetariërs

Griekse hapjes geschikt voor vegetariërs.

Italiaanse bruschetta

Heerlijke Italiaanse brood

Een goed ontbijt is het beste begin van de dag

Een goed ontbijt zorgt voor voldoende energie om de ochtend goed door te komen.

Salade met komkommer & tomaat

gemakkelijk te maken, salade van komkommer & tomaat

Groene smoothies fabriceren

Groene smoothies bevatten in ruime kwantiteit groene bladgroenten en die zijn een bijzonder belangrijke bron van eiwitten,vezels, vitaminen en anti-oxidanten.
Maar bovendien zijn ze ook eenvoudig erg aanlokkelijk .

De lekkerste koffie, de beste koffie, de goedkoopste koffie

Op deze pagina een overzicht van de lekkerste koffie, de beste koffie en de goedkoopste koffie van dit moment.

Italiaanse paprika-courgette taart

Dit is het recept voor een heerlijke italiaanse paprika-courgette taart in taartvorm van 27cm. Heerlijk voor tijdens het kerstdiner.

Recept kalfsvlees - Kalfsvleesrol met worst - vleesgerecht

De kalfsvleesrol met worst is een uitstekend te combineren gerechtje met spinazie en aardappelpuree.

Kip Kerrie

Kip Kerrie met rijst voor 4 personen.

Hachee afgebonden met perkoek

Een heerlijke hachee voor bij de hutspot, aardappelen of frietjes

Waar aardbeien al niet goed voor zijn.

Aardbeien zijn een smaakvol en goed voor ons lichaam

Hamschijven met peterselieboter - ovengerecht

Een receptje dat misschien wel iets meer tijd nodig heeft, maar de hamschijven met peterselieboter zijn toch wel die moeite waard.

Lamsrib met rozemarijn en ansjovis

Een heerlijk Italiaans stuk vlees binnen 30 minuten klaar!

Hoe je het vet verliezen Eenvoudiger Kunt Maken

Ontdek hoe je eenvoudig kunt afvallen door het dieet aan te passen aan je smaak en je levensstijl

Heerlijke frisse maaltijdsalade - Appel, walnoot

Een heerlijke frisse maaltijdsalade, met appel, druiven, walnoot en gorgonzola

Simpele Italiaanse salade in een handomdraai!

Lees hier hoe u een heerlijke Italiaanse salade kunt maken!

Vegetarisme: de weg naar een betere toekomst?

Waarom men besluit vegetariër te worden.

Empanada's met appelvulling

Dit is een prima idee voor een leuk uitziende lekkernij die je zo op de hand kunt eten en die je je bezoek zeker kunt voorschotelen

Pasta met tonijn en broccoli

Recept voor 4 personen

Geroosterde olijven

Geroosterde olijven

Pasta met zalm, paprika, sperziebonen en pijnboompitten

Pasta met zalm, paprika en sperzieboontjes

Fruitbrochette met kiwisaus

Recept fruitbrochette met kiwisaus

Creatief met wraps

Drie variaties: gevuld met kip, zalm of gehakt.

Fruitige snelle pasta met rucola

Pasta met het frisse van limoen het scherpe van rucola. Lekker makkelijk door de weinige ingrediënten.