Eenvoudig recept voor Italiaanse tomatensoep met pesto


Publicatie datum:

Lees hier hoe je op eenvoudige wijze in 5 minuten een heerlijke Italiaanse tomatensoep met pesto bereiden kunt…..

Gesponsorde koppelingen

Ik heb sinds kort een Italiaanse vriendin. Ik ben op haar gevallen vanwege haar uiterlijk en haar karakter. Sinds ik voor het eerst bij haar ben wezen eten begrijp ik echter waar het spreekwoord “de liefde van de man gaat door de maag” vandaan komt. Al bij het eerste gerecht wat zij mij voorschotelde ging ik meteen voor de bijl. Het was een heerlijke Italiaanse tomatensoep maar er zat een heel speciale smaak aan die ik niet thuis kon brengen. Die speciale smaak zorgde er echter voor dat alle soepen die ik tot dan toe had gegeten qua smaak volledig in het niet vielen. Ik vroeg mijn vriendin wat voor soep het precies was. Het was Italiaanse tomatensoep, bereidt volgens een oud familierecept.

Italiaanse tomatensoep met pesto

Ingrediënten italiaanse tomatensoep met pesto:
Ik vroeg aan mijn Italiaanse vriendin wat er allemaal in deze Italiaanse tomatensoep voor ingrediënten zaten. Ze heeft ze allemaal voor me opgeschreven en de ingrediënten zijn als volgt:
 Tomaat, suiker, aardappelzetmeel, pannenkoekreepjes (gemaakt van tarwebloem, ei, aardappelzetmeel, magere melk, melkwei en aroma), zout, deegwaar (gemaakt van durum tarwegries en zout), gistextract, tàugé, glucosestroop, ananassap, ui, natuurlijk mineraalzout, plantardig vet, dextrose, sojasaus (gemaakt van maltodextrine, zout, sojabonen en tarwe), verdikkingsmiddel, maltodextrine, bieslook, voedingszuur, kardemom, bladselderij, koriander, noomuskaat, cayennepeper, Spaanse peper, citroensap, kruidnagel, vinaigre, selerij, zonnebloemolie, basilicum, aardappels, cashewnoten, Grana Panado kaas, Pecorini kaas, olijfolie, pijnboompitten, knoflook.

Italiaanse tomatensoep met pesto

Bereidingswijze:
Ik had niet verwacht dat er zo veel verschillende ingrediënten in deze eenvoudig ogende Italiaanse tomatensoep zouden zitten. Mijn vriendin vertelde me dat haar moeder vroeger één keer per week een hele grote pan vol maakte en daar dan een halve dag mee bezig was. Ik vroeg haar of zij ook zo lang bezig was met de bereiding van deze heerlijke Italiaanse tomatensoep met pesto. Ze glimlachte en zie, dat is mijn bestbewaarde geheim….

Italiaanse tomatensoep met pesto

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Dik Laan

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1037
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Garnalencocktail

Een makkelijk recept voor een heerlijke garnalencocktail.

Is melk gezond?

Melk bevat goede bouwstoffen voor het lichaam, maar sommige mensen kunnen slecht tegen melk. Is melk nu gezond of juist niet?

Griekse rijstsoep of Avgolemonosoep

Een lichte voedzame rijst-soep met ei-citroensaus.

Koffieverslaving

Wist je dat je serieus verslaafd kan zijn aan koffie? En weet je ook wat de gevolgen zijn?

Een frisse pastasalade maken? Kinderspel!

Als lichte maaltijd of als bijgerechtje bij de barbecue is deze pastasalade heerlijk. Ook geschikt voor koken met kinderen.

Medaillons van kalfsoester of varkenshaas in een thaise zoetzure saus.

Kalfsoester op thaise wijze

Heerlijke tomatensalade 4-6 personen

Een makkelijke maar heerlijke tomatensalade.

Heeft u het al een keer gegeten? Sinaasappelsalade!

een verfrissende salade en binnen een paar stappen klaar!

Smoothie gezond en voor iedereen

De beste smoothie ideeen. Iedereen kan ze maken.

Recepten met pastinaak

Soep en puree van pastinaak

Traditionele Griekse bijgerechten en hapjes

Recepten voor verschillende Griekse bijgerechten waaronder traditionele Griekse tzatziki.

Amandelkoekjes

Amandelkoekjes

Aardappelsalade: snel en gemakkelijk

Een heerlijk, fris recept voor aardappelsalade die snel en gemakkelijk klaar te maken is.

Recept - wijting met sinaasappelsaus - visgerecht

Recept voor een zeer luchtig visgerecht met wijting.

Welke E nummers zijn Haram?

E nummers met beschrijving waarom zij

Kidneybonensoep (budgetrecept)

Recept voor 4 personen

Eenvoudig recept voor Italiaanse tomatensoep met pesto

Lees hier hoe je op eenvoudige wijze in 5 minuten een heerlijke Italiaanse tomatensoep met pesto bereiden kunt…..

Escargots op Bourgondische wijze

Hierbij vind je het recept om escargots op Bourgondische wijze klaar te maken. Een receptje dat absoluut niet veel tijd in beslag neemt (tussen de 15 à 20 minuten)

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep

Lamsrollade met appel

Een rollade van lamsvlees en appelen, dit uitgelegd in een eenvoudig receptje.

Spaghetti met broccoli en hammetjes

Een snel en makkelijk recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.

Zuurkoolsoep, reiniging voor de darmen

Super gemakkelijk te maken maaltijdsoep, klaar in 20 minuten.

Pittige salamimuffins

Pittige salamimuffins

Campingmaaltijd: Sperziebonen schotel

Lekker koken op de camping maak een eenpasgerecht op de sköttelbraai

Paling in tomatensaus

Met het volgende receptje kan iedereen paling maken.