Frietje Kapsalon, shoarmaschotel Kapsalon, shoarma Kapsalon


Publicatie datum:

In dit artikel de makkelijke recepten voor Frietje Kapsalon of Shoarma Kapsalon.

Gesponsorde koppelingen

Kapsalon is de naam van een shoarma en friet gerecht. Soms heeft men het over een shoarmaschotel Kapsalon en een andere keer heeft men het over een frietje Kapsalon. In beide gevallen betreft het hetzelfde gerecht. In dit artikel zal ik het daarom verder gewoon over Kapsalon hebben.

kapsalon

Ontstaan van het gerecht kapsalon:

Het gerecht Kapsalon is ontstaan in 2003. Nathaniël Gomes, de eigenaar van een Rotterdamse kapsalon, liet regelmatig zijn favoriete lunchschotel, met daarin al zijn favoriete ingrediënten , samenstellen bij de naast zijn kapsalon gevestigde shoarmazaak El Aviva aan de Schiedamse weg. Na een tijdje nam de shoarmazaak het gerecht op in zijn vaste menu onder de naam Kapsalon. Het gerecht werd al gauw populair en werd in korte tijd op de menukaart opgenomen door tal van Nederlandse en Belgische cafetaria's en shoarmazaken. Een kapsalon bevat 1800 kcal en wordt daarom algemeen beschouwd als een echte caloriebom.

kapsalon

Ingrediënten kapsalon:
Voor het maken van een Kapsalon heb je de volgende ingrediënten nodig: friet, shoarma, Goudse kaas en sla.

Benodigde materialen:
Voor de bereiding van een kapsalon heb je een bord, schotel of een aluminium bakje nodig. Om de friet te bereiden heb je een frituurapparaat nodig. De shoarma kun je bakken in een koekenpan. Verder heb je, indien je de kaas niet als plakjes hebt gekocht, ook een kaasschaaf nodig. Om de kaas boven op de Kapsalon eenvoudig te smelten is een gril het makkelijkst maar het kan ook in een normale oven.

Bereiding kapsalon met shoarma:
Frituur de frieten tot ze goudbruin zijn. Bak de shoarma, eventueel naar je eigen smaak met extra kruiden op smaak gebracht, in de koekenpan tot het vlees gaar is en het vrijkomende vocht verdampt is. Was de sla en scheur de sla in kleine stukjes. Snij een aantal plakken Goudse kaas af, je mag zelf bepalen hoeveel. Doe de gefrituurde frieten en de gebakken shoarma op het bord of in het bakje. Leg de plakken kaas daar bovenop. Zet het geheel onder de gril of in een op 200 graden voorverwarmde oven. Als de kaas geheel gesmolten is kun je de Kapsalon afmaken door de salade erover te verdelen.

kapsalon

Bereiding kapsalon met kebab:
Frituur de frieten tot ze goudbruin zijn. Bak de kebab, eventueel naar je eigen smaak met extra kruiden op smaak gebracht, in de koekenpan tot het vlees gaar is en het vrijkomende vocht verdampt is. Was de sla en scheur de sla in kleine stukjes. Snij een aantal plakken Goudse kaas af, je mag zelf bepalen hoeveel. Doe de gefrituurde frieten en de gebakken kebab op het bord of in het bakje. Leg de plakken kaas daar bovenop. Zet het geheel onder de gril of in een op 200 graden voorverwarmde oven. Als de kaas geheel gesmolten is kun je de Kapsalon afmaken door de salade erover te verdelen.

kapsalon

Bereiding kapsalon met gyros:
Frituur de frieten tot ze goudbruin zijn. Bak de gyros, eventueel naar je eigen smaak met extra kruiden op smaak gebracht, in de koekenpan tot het vlees gaar is en het vrijkomende vocht verdampt is. Was de sla en scheur de sla in kleine stukjes. Snij een aantal plakken Goudse kaas af, je mag zelf bepalen hoeveel. Doe de gefrituurde frieten en de gebakken gyros op het bord of in het bakje. Leg de plakken kaas daar bovenop. Zet het geheel onder de gril of in een op 200 graden voorverwarmde oven. Als de kaas geheel gesmolten is kun je de Kapsalon afmaken door de salade erover te verdelen.

kapsalon

Bereiding kapsalon met falafel:
Frituur de frieten tot ze goudbruin zijn. Bak de falafel, eventueel naar je eigen smaak met extra kruiden op smaak gebracht, in de koekenpan tot het vlees gaar is en het vrijkomende vocht verdampt is. Was de sla en scheur de sla in kleine stukjes. Snij een aantal plakken Goudse kaas af, je mag zelf bepalen hoeveel. Doe de gefrituurde frieten en de gebakken falafel op het bord of in het bakje. Leg de plakken kaas daar bovenop. Zet het geheel onder de gril of in een op 200 graden voorverwarmde oven. Als de kaas geheel gesmolten is kun je de Kapsalon afmaken door de salade erover te verdelen.

kapsalon

Afmaken kapsalon:
Zowel de Kapsalon met kebab, gyros, falafel als shoarma kunnen geserveerd met knoflooksaus en/of sambal. Dit al naar gelang je eigen smaak.

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Dik Laan

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1037
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Wat is de beste studentenhaver of elitehaver?

Het is heel gezond en lekker maar wat is de beste studentenhaver of elitehaver?

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten

Granita di caffè

Zo maak je zelf de heerlijkste nagerecht!

Het kweken van eigen groente in de moestuin

De moestuin hoeft niet groot te zijn om heerlijke groenten te kunnen kweken

Basisrecept voor Tomatensaus - Makkelijk & Lekker

Basisrecept voor heerlijke tomatensaus.

Hoe maak je chocoladeglazuur?

Beschrijving hoe je binnen 10 minuten chocoladeglazuur maakt

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht.

Heerlijke thaise viskoekjes!

Heerlijke thaise vikoekjes voor 2 personen

Zelf patat maken, zelf friet maken, hoe maak je de lekkerste zelfgemaakte patat

De lekkerste patat is nog altijd zelfgemaakte patat, lees hier hoe je de lekkerste patat zelf kunt maken.

3 recepten voor baby’s eerste fruithapje

Maak zelf uw baby's fruithapjes

Rundvleesschotel met kaas uit de oven

Een stevige ovenschotel met rundvlees en verse groenten

De 10 spelregels van goede voeding

Waar je je aan moet houden als je goed wilt eten

Recept: Lasagne met courgettebladen

Een supergezond recept voor lasagne! In dit gerecht wordt de pasta vervangen door plakjes courgette.

Boerenkool met ham en champignons

Een recept voor een heerlijke boerenkoolschotel uit de oven.

Wokgerecht: Pannenkoeken met lente-uitjes

Het recept van een zeer smakelijke wokpannenkoek. Niet alledaags, maar zeer lekker.

Zomers Pasta Recept (met pesto en kerstomaten - geheel vegetarisch)

Een vegetarisch pasta gerecht; gezond, goedkoop en erg gemakkelijk te maken.

Tzatziki maken

Tzatziki saus

De Italiaanse Asperge-witlofsalade!

Men zegt dat Italië drie nationala obsessies heeft: Madonna, mamma en mangiare (eten) Hieronder staat een heerlijk recept van een Italiaanse asperge-witlofsalade.

Polenta met paddestoelen

Verras uw vrienden met deze heerlijke polenta met paddestoelen! Bon appetit!

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is

Heerlijke Smoothie

Een heerlijk recept voor een heerlijke smoothie

Zelf koekjes maken

Een recept om zelf koekjes te bakken

Tonijnsalade zoals het moet...

Hoe maak je nou heerlijk frisse tonijnsalade voor op stokbrood? Lees het hier...

Hét recept voor guacemole

recept

Heerlijke omakoekjes: Citroenkoekjesrecept

Een heerlijk koekjesrecept dat van generatie op generatie is doorgegeven.