Makkelijk Recept voor heerlijke shoarma schotel met vlees, groente en aardappel. Gezond recept.


Publicatie datum:

Ik heb zelf een super eenvoudig te maken recept bedacht voor een heerlijke shoarmaschotel.

Gesponsorde koppelingen

Ik ben geen keukenprins maar ik heb toch een heerlijk, heel makkelijk te bereiden recept bedacht voor een rijk gevulde shoarmaschotel. Volgens mijn dochter is het de lekkerste shoarmaschotel ter wereld. Heel voordelig, ongeveer € 11,- voor 5 personen. En nog gezond ook want er zit veel groente in.

recept heerlijke shoarma vlees groente aardappel schotel

Gesponsorde koppelingen

De ingrediënten haal ik gewoon in de supermarkt bij ons in het dorp.
Voor vijf personen heb je het volgende nodig:
1 kg gekruide varkensshoarma € 7,21
500 gram Italiaanse roerbakgroente € 1,99
(Hier zit Peen, Prei, Rode ui, Courgette, Rode-, Groene paprika en Broccoli in)
450 gram voorgekookte aardappelblokjes ( wokblokjes ) € 0,95
Olijfolie
Evt. een eetlepel sambal
Een grote koekenpan
Een grote braadpan met deksel

recept heerlijke shoarma vlees groente aardappel schotel

Bereiding:
Was de Italiaanse roerbakgroente en laat deze goed uitlekken.

Doe een flinke scheut olijfolie in de grote koekenpan en zet deze op op hoog vuur. Als de olijfolie heet is kan het shoarmavlees (en evt. een eetlepel sambal) in de koekenpan, schep dit regelmatig om.
Doe vervolgens ook in de braadpan een flinke scheut olijfolie en zet deze ook op op hoog vuur. Als de olijfolie heet is kan de Italiaanse roerbakgroente erin, roer meteen goed, doe daarna de deksel erop.

recept heerlijke shoarma vlees groente aardappel schotel

Zet de kookwekker op 20 minuten.

Laat de shoarma op hoog vuur en schep het shoarmavlees zeer regelmatig om.
Roer regelmatig de groente los, doe de deksel steeds weer terug op de braadpan met groente. Na 5 minuten kan de groente op lager vuur. Na 15 minuten mag de deksel er vanaf blijven.

recept heerlijke shoarma vlees groente aardappel schotel

Na ongeveer 20 minuten zal al het vleesvocht uit de shoarma verdampt zijn en het overtollige vocht van de groente ook. Nu kun je de shoarma en de aardappelblokjes bij de groente in de braadpan doen. Roer het geheel goed door elkaar en laat het op heel laag vuur 5 minuten staan zodat de smaak van de gekruide shoarma in de groente en de aardappelblokjes trekt.

recept heerlijke shoarma vlees groente aardappel schotel

Als het geheel 5 minuten heeft gestaan is de shoarmaschotel klaar.

Je kunt de schotel naar eigen smaak afmaken met knoflooksaus of een andere saus.

Eet smakelijk.


Foobie gebruiker Dik Laan

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1037
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Kaastaart

overheerlijke, smeuïge kaastaart klaar in amper 20 minuten

Ontbijten! Een goed begin van de dag.

Ontbijten is een belangrijk onderdeel van de dag. Helaas wordt het ontbijt nog steeds door veel mensen overgeslagen.

Fruitbrochette met kiwisaus

Recept fruitbrochette met kiwisaus

Recept - Kip wraps, anders.

Kip in wraps, maar dan een beetje anders.

Broodpudding - dessert

Recept voor de bereiding van een overheerlijke broodpudding aangevuld met krenten rozijnen.