Cheesecake dessert in glaasjes


Publicatie datum:

Een lekker recept voor cheesecake in glaasjes

Gesponsorde koppelingen

Hier vind je het recept voor een heerlijk dessert. In dit recept heb ik aardbeien gebruikt, maar deze kun je natuurlijk ook vervangen door bijvoorbeeld frambozen, blauwe bessen of bosvruchten.

Gesponsorde koppelingen

Benodigdheden (voor 4 personen):

  • 150 gram monchou
  • 200 gram opgeklopte slagroom
  • een zakje vanillesuiker
  • 8 tot 10 bastognekoeken
  • 50 gram roomboter
  • een doosje aarbeien

Bereidingstijd: 20 minuten + minimaal 2 uur laten rusten in de koelkast

Bereiding:

Verkruimel de koekjes fijn en meng deze met de gesmolten boter. Verdeel het koekjesmengsel over de 4 glaasjes. Zet de glaasjes in de koelkast.

Mix in een kom de monchou met de vanillesuiker en +/- 6 aardbeien tot een glas mengsel. Klop in een aparte kom de slagroom bijna stijf. Voeg vervolgens de opgeklopte slagroom toe aan het monchou mengsel en schep het voorzichtig door elkaar heen.

Haal de glaasjes uit de koelkast en verdeel het monchou mengsel over de glaasjes. Zet de glaasjes daarna weer terug in de koelkast en laat ze daar minimaal 2 uur staan.

Je kunt de toetjes nog afmaken met een toefje slagroom en een paar plakjes aardbeien voordat je ze gaat eten.

 

Eet smakelijk!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 8
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Fruityoghurt

Recept fruityoghurt

Falafel: Wat is het en hoe maak je het?

In dit artikel leer je wat falafel precies is en hoe je het thuis zelf kan maken

Wat is een sapkuur?

Dat diëten populair zijn bij mensen die af willen slanken, is al lange tijd bekend. Maar het is ook mogelijk om af te vallen én daarnaast je lichaam van giftige afvalstoffen te ontdoen.

Risotto primavera

Heerlijke risotto met veel verse groente!

Lamsrollade met appel

Een rollade van lamsvlees en appelen, dit uitgelegd in een eenvoudig receptje.