Cajun salade uit Louisiana


Publicatie datum:

Eer rijpe tomaten-basilicumsalade voor in de zomer, zonder zout

Gesponsorde koppelingen

Een lekkere frisse Cajun salade uit Louisiana met rijpe, zoete tomaten en verse basilicum, snel klaar en past bij elke maaltijd. Het recept is voor 4 personen en past in een zoutarm dieet.

Nodig:

4 schaaltjes (of bordjes) voor de salade, mes, snijplank, keukenpapier.

Ingrediënten:

4 grote rijpe tomaten, bosje verse basilicum, 4 rode uitjes (of sjalotjes), vers gemalen zwarte peper.

Bereiding:

Snijd de tomaten en de uien in kleine stukjes en laat ze uitlekken op wat keukenpapier. Was de verse basilicum en maak die goed droog met een stukje keukenpapier en snijd de blaadjes fijn.

Leg op ieder bordje een klein laagje basilicum blaadjes, zónder stengel. Leg er wat tomaat- en uistukjes op en herhaal dat tot alle ingrediënten op de bordjes liggen. Bestrooi het geheel met wat zwarte peper en serveer de salade.

Tip:

Een dressing, naar keuze, kan over de salade worden gesprenkeld.

Gebruik als variatie plakjes mozzarella, Feta (in olie) of blauw geaderde kaas als garnering. (zoals Danish Blue)

Kijk voor de rest van de maaltijd op www.foobie .nl voor ándere recepten, onder het kopje: eten en drinken.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 40
Leden aangebracht: 59

Meer uit de categorie eten-drinken

Elk pondje gaat door het mondje

Elk pondje gaat door het mondje.

Frikandelbroodje maken

Recept en werkwijze voor het zelf maken van een heerlijk frikandelbroodje

Basis recept voor Pannekoeken

Standaard ingrediënten en bereidingswijze voor de altijd smakelijke pannekoeken

Roodbaars met gedroogde tomaten en pijnboompitten

Een heerlijk Italiaans visgerecht!

Johnnie Walker

Johnnie Walker. De wereldbekende Whisky.

Heerlijke frisse Couscous Salade

Recept van een frisse zomersalade

Watermeloen is gezond!

Goed voor de dorst, heerlijk verfrissend en vol met vitaminen.

Broodspiesjes met knoflookgarnalen

Broodspiesjes met knoflookgarnalen

Spinazieschotel met gebakken aardappelen - 670 calorieën per persoon

Het recept voor een spinazieschotel met aardappelen, een stevige maaltijd en door vele geliefd.

Afvallen: Hoe moet het wel?

Tips voor blijvend gewichtverlies

Vitello fircito 'gevulde kalfsbiefstukjes'

Verras uw vrienden met deze heerlijke gevulde kalfsbiefstuk!

Kip Boursin

recept met kip en boursin

Ontbijten! Een goed begin van de dag.

Ontbijten is een belangrijk onderdeel van de dag. Helaas wordt het ontbijt nog steeds door veel mensen overgeslagen.

Heineken deel 1

Geschiedenis Heineken, ontstaan van Heineken. Brouwproces Heinekenbier, Brouwproces bier

Gefrituurde calamares

Recept voor Calamares

Kokospudding

Een heerlijk frisse pudding!

Recept - appelflappen - dessert

Een receptje voor appelflappen.

Witte-bonensalade

Een overheerlijke salade! probeer het nu ook!

Risotto met groene kruiden

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke smaakvolle risotto op tafel!

Pineberry, de witte aardbei die naar ananas smaakt

Er is sinds kort een nieuwe aardbei die naar ananas smaakt

Kippensoep

Eenvoudige snel klaar te maken, maar lekkere kippensoep.

Het kweken van eigen groente in de moestuin

De moestuin hoeft niet groot te zijn om heerlijke groenten te kunnen kweken

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

Makkelijk maar heerlijk recept voor chocoladetaart

Wie zegt dat heerlijke taarten maken moeilijk moet zijn? Dit recept is ontzettend lekker en zeer gemakkelijk te bereiden.

Posteleinsoep

Soep van een vergeten groente