Flensjes (basis recept)


Publicatie datum:

Basis recept voor Flensjes

Gesponsorde koppelingen

Flensjes zijn een heerlijke basis voor diverse gerechten. Ze zijn eenvoudig en snel te maken en het het ziet er lekker uit. Met eenvoudige ingredienten maak je al snel een heerlijk gerecht. Als dessert, gevuld met bijvoorbeeld fruit en ijs. Of als hartig gerecht, gevuld met bijvoorbeeld zuurkool.

Ingrediënten

  • 100 gram bloem
  • 2,5 dl melk
  • 1 ei
  • 30 gram (room)boter + klontje boter voor het eerste flensje
  • snufje zout
  • Eventueel een schep suiker

Bereiding

Zeef de bloem in een kom en voeg wat zout toe.

Wanneer het zoete flensjes moeten worden, voeg dan ook een schepje (poeder)suiker toe.

Roer het ei erdoor en voeg de melk met scheutjes toe.

Klop met de garde totdat er een glad beslag is ontstaan. Je kunt het beslag ook maken met behulp van een staafmixer. Geeft een mooi glad resultaat met weinig moeite!

Smelt de boter, maar laat de ze niet heet worden. Voeg de gesmolten boter bij het beslag, roer de ze er goed door en laat het beslag een uur rusten.

Doe een heel klein beetje boter in een kleine koekenpan. Als deze heet is doe er dan een beetje beslag bij. Doe zo min mogelijk beslag in de koekenpan en verspreid het goed. Probeer de flensjes zo dun mogeljik te maken.

Bak het flensje aan een kant bruin, keer het om en bak de andere kant.

Bij de volgende flensjes hoeft u geen boter meer in de pan doen. Er zit voldoende boter in het beslag.

Eet smakelijk!

 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 4
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie eten-drinken

Gezonde voeding, wel echt gezond?

Is het eten waarvan we denken dat het gezond is wel echt gezond?

Bakken in vast of vloeibaar vet

Informatief artikel over het gebruik van vaste of vloeibare boter

Heeft u het al een keer gegeten? Sinaasappelsalade!

een verfrissende salade en binnen een paar stappen klaar!

Hoe maak ik een mokkataart?

Hoe maak ik een mokkataart? Wat ik heb nodig om een mokkataart te maken?

Makkelijk Recept voor heerlijke shoarma schotel met vlees, groente en aardappel. Gezond recept.

Ik heb zelf een super eenvoudig te maken recept bedacht voor een heerlijke shoarmaschotel.

Vegetarische witlofschotel uit de oven

Heerlijke witlofschotel zonder vlees, snel en makkelijk.

Kippensoep

Eenvoudige snel klaar te maken, maar lekkere kippensoep.

Kalkoen met gorgonzola en parmaham

Een heerlijk gerecht dat ze alleen in de beste restaurants in Italie serveren! Maak het nu in uw eigen keuken!

Recepten voor de blender

diverse heerlijke en gezonde recepten voor de blender

Spinazieschotel met gebakken aardappelen - 670 calorieën per persoon

Het recept voor een spinazieschotel met aardappelen, een stevige maaltijd en door vele geliefd.

Verse tomatensoep

Verse soep van echte tomaten

Saffraan, het bloedrode goud

Saffraan, het kostbaarste kruid ter wereld

Fruitbrochette met kiwisaus

Recept fruitbrochette met kiwisaus

Kipfilet met knoflookboter

koolhudraatarm gerecht met kipfilet

Zelf gevulde koeken maken, goedkope gevulde koeken maken

Leer hier hoe je de lekkerste gevulde koeken zelf kunt maken.

Basis recept voor Pannekoeken

Standaard ingrediënten en bereidingswijze voor de altijd smakelijke pannekoeken

Wokgerechten: Zalm met groenten

Heerlijke zalm met groentjes bereidt in de wok

recept Pruimencrumble

een heerlijke pruimencrumble taart maak je zo

De Oorsprong, Geschiedenis en Functie van Kauwgom

De Oorsprong van Kauwgom, de Functie van Kauwgom.

Medaillons van kalfsoester of varkenshaas in een thaise zoetzure saus.

Kalfsoester op thaise wijze

Gevulde kleine hapjes voor op een verjaardag (koud)

Iedere verjaardag gaat gepaard met een hapje en een drankje. Wil je eens iets anders serveren? Lees hier enkele suggesties

Schaal- en schelpdieren - gezond eten

Het verschil tussen schaal- en schelpdieren. Welke soorten bestaan er en op wat moet je letten bij aankoop?

Stamppot Mei raap

Ik wil jullie kennis laten maken met een knolgewas die nu in de winkel ligt. Je kunt de Mei raap als salade gebruiken of een soep, maar ook stoven, bakken, poffen, koken en zelfs frieturen

Watermeloen is gezond!

Goed voor de dorst, heerlijk verfrissend en vol met vitaminen.

Vegetarische spinazieflapjes uit de oven

Lekkere vegetarische spinazieflapjes uit de oven!