Een goed ontbijt is het beste begin van de dag


Publicatie datum:

Een goed ontbijt zorgt voor voldoende energie om de ochtend goed door te komen.

Gesponsorde koppelingen

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, maar wordt door (te) veel mensen overgeslagen, wat leidt tot onnodig gesnoep in de ochtend, verlies aan productiviteit en een te kort aan voedingsstoffen.

Een goed ontbijt

Eigenlijk hoort elke dag te beginnen met een goed ontbijt, waar u rustig de tijd voor neemt. Of u nu alleen bent of met een gezin, zet de wekker desnoods wat eerder, zodat er tijd is om in alle rust te ontbijten. Dit zorgt voor een goed begin van de dag, zowel voor uw lichaam qua voedingsstoffen, maar ook mentaal door rust en ruimte te creëren. U begint de dag minder gejaagd en bent beter bestand tegen de stress en de drukte die u in de ochtend ervaart, of het nu op de weg of op uw werk is.

Wat is een goed ontbijt?


Een voorbeeld van een goed ontbijt is dit heerlijke recept om gezonde granola te maken.

Een goed ontbijt bestaat uit voldoende vocht om alleverloren vocht van de afgelopen nacht weer aan te vullen en uit voldoende vezels. Het is heus niet nodig om elke ochtend verse jus d'orange uit te persen, hoewel dat natuurlijk wel heel erg lekker en gezond is. U kunt ook 's avonds de sinaasappelen uitpersen en het sap bewaren in een goed afsluitbare kan of fles in de koelkast. Ook kunt u kiezen voor sap uit een pak, er zijn voldoende varianten op de markt waar geen suikers of andere zaken aan zijn toegevoegd, zodat u weet dat u een gezond glas sap op tafel zet. 

Naast het sap kiest u voor, liefst volkoren, brood of crackers of voor muesli met (magere) yoghurt. Kies liever geen cruesli, omdat hierin veel suiker zit en dat heeft u helemaal niet nodig.
Als beleg op het brood kunt u kiezen voor (geiten)kaas, magere vleessoorten zoals kip of filet americain, appelstroop of pindakaas. Bedenk vooral dat het beleg niet belangrijker is dan de boterham, meestal zijn we te royaal met het beleg en kunt u gemakkelijk de plak halveren of er een tweede boterham bovenop leggen.
Zeker als u gewicht wilt verliezen, wees dan niet te voorzichtig met boter. We denken nogal gauw dat boter dik maakt, maar de essentiële vitamines in boter heeft ons lichaam hard nodig en het rigoureus schrappen van alle vetten leidt vaak tot tekorten van diverse vitamines. Kies een halvarine, smeer dun en u bent verzekerd van de benodigde vitamines, zoals A, D, E en K.

Energie

Een rustig genoten ontbijt staat garant voor een goed begin van de dag. U voelt zich rustiger als u de tijd neemt voor een goed ontbijt, u bent alerter en beter in staat om te reageren op alles wat er direct van u wordt  gevraagd. Het is bewezen dat mensen die 's ochtends de tijd nemen om goed te ontbijten minder ongelukken op de weg veroorzaken, minder stress ervaren en meer werk verrichten. Tevens heeft u minder behoefte aan tussendoortjes en kunt u het zonder lekkernijen stellen tot de lunch. Dit komt uiteindelijk ook uw gewicht ten goede.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 33
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Recept van Twentse Knieperkes

Zoet, knapperig en lekker... een recept voor Knieperkesliefhebbers

Goedkope kipschotel met tzatziki

Eenvoudige maar lekker hoofdgerecht voor als je weinig tijd hebt.

Lamsvlees met andijvie en avgolemono-saus

Grieks recept voor een stoofschotel met lamsvlees, sla (andijvie) en avgolemono-saus.

recept: flensjes met pruimencompote

Zo maakt u een heerlijk nagerecht: flensjes met pruimencompote.

Romige aspergetaart

Een heerlijk romige aspergetaart met sinaasappel!!

Rollende kalkoen (Kalkoenrollade)

Rollade maar dan anders dan normaal

Hoe krijg je een lekkere spek pannenkoek

Hier lees je hoe je een heerlijke spek pannenkoek kan bakken

Eenvoudige voorgerechten maken

Er zijn op internet vele recepten te vinden om voorgerechten te maken, maar waar vind ik het beste overzicht van recepten?

Fondue recepten en tips

Tips en ervaringen met fondue en gourmet

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

Het kweken van eigen groente in de moestuin

De moestuin hoeft niet groot te zijn om heerlijke groenten te kunnen kweken

Broodje met hete kip, heerlijke en simpele snack voor tussendoor!

Een lekker warm broodje als lunch, of gewoon tussendoor.

Lekkere traktaties voor de kinderen

creatieve traktaties voor kinderen die lekker en relatief gezond zijn

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 1: geschiedenis en gezondheid

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is.

Recept - Gestoofd schapenvlees - stoofschotel

Gestoofd schapenvlees kan zowel met aardappelpuree, spaghetti als met rijst opgediend worden.

Recepten met pastinaak

Soep en puree van pastinaak

Slowaakse kwaliteitswijnen

Slowaakse kwaliteitswijnen óók in Nederland te koop via Internet

Geitenkaas taart

Op zoek naar een lunchgerecht dat in een handomdraai klaar is, dan is het volgende recept iets voor jou.

Recept voor een chocoladetaart

Een recept om makkelijk een chocoladetaart te maken

recept Pruimencrumble

een heerlijke pruimencrumble taart maak je zo

Gebakken oosterse rijst

Een pittige gebakken oosterse rijst

recept - hapjes - borrelhapjes

Houdt u van borrelhapjes? Hier enkele receptjes.

Hoe maak je tzatziki?

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Annatto Kip recept (Filippijns)

Eeen overheerlijk traditioneel Filippijns kiprecept.

Budgetkoken met kipfilet

Maak van twee simpele kipfiletjes, maar liefst zes heerlijke kipburgers!