Keizerbaars bedekt met een confiture van rode ui met camembert.


Publicatie datum:

Een heerlijk combinatie van keizerbaars met ui en camembert

Gesponsorde koppelingen

Deze vis met de geconfituurde rode ui en de milde smaak van camembert laat het water uit uw mond lopen

Keizerbaars bedekt met een confiture van rode ui met camembert.

Ingredienten:

10 mootjes keizerbaars

peper en zout

bloem

1 dl azijn

80 gr. Suiker

2 rode uien

10 plakjes camembert

Bereidingswijze:

Breng de azijn met de suiker aan de kook. Maak de uien schoon en snijdt deze in blokjes van ca. 1 cm. Voeg deze bij de azijn/suiker en kook het mengsel zolang in totdat er nagenoeg geen vocht meer opzit.

Dep de keizerbaars droog en verdeel een weinig peper en zout erover.

TIP!! Verwarm een scheutje olie met boter in een koekenpan. Schep de bloem in een bakje. Bak de vis per 5 stuks. Haal de vis die je wilt bakken door de bloem en gelijk in de pan. De rest van de vis nog niet bloemen!!

Leg de gebakken keizerbaars op een bakplaat en laat deze iets afkoelen. Verdeel de uienconfiture erover.

Afwerking:

Zet de keizerbaars gedurende enkele minuten in de oven op 190 graden.

Vervolgens uit de oven halen en de camembert erover verdelen. Zet de vis gedurende 1 minuut terug in de oven.

 

Serveer hierbij de risotto van knolselderij en wortel.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 11
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

limoncello taart

een heerlijk frisse taart, ook geschikt als dessert

Recept voor kip shoarma

Het maken van kip shoarma op een heerlijke simpele manier

snelle pasta met tonijn

Recept om een lekkere snelle pasta te maken.

Mexicaanse Chili Con Carne

Echte Mexicaanse Chili con Carne

Zelf softijs maken, het lekkerste softijs

In dit artikel lees je hoe je zelf het lekkerste softijs kunt maken.

recept voor heerlijke hete bliksem

het recept voor lekkere hete bliksem..

5 Cocktailrecepten met kokos!

5 Cocktailrecepten met kokos!

Uien en tranende ogen

Als je geregeld uien snijdt ken je het vast wel: Tranende ogen. Vraag je je ook wel eens af wat de oorzaak hiervan is? Je komt het in dit artikel te weten!

Kun je het geslacht van je ongeboren baby beinvloeden?

De link tussen het geslacht van je ongeboren baby en je dieet.

Koken een kunst of expirimenteren

Inkopen voor de hele week doen is tijdbesparend. Recepten zoeken is gemakkelijk

Lamsrib met rozemarijn en ansjovis

Een heerlijk Italiaans stuk vlees binnen 30 minuten klaar!

Marokkaanse amandelballetjes met pijnboompitten en sesamzaad

marokkaanse zoete lekkernij

Wok - Chinese kool - garnalen - ham - wokgerecht

Chinese kool op 2 verschillende manieren in de wok klaargemaakt. Niets zo snel klaar, niets zo lekker.

Walnotentapenade

Recept van tapenade, waar je mee kunt variëren.

Simpele en lekkere recepten voor toetjes

Recepten van ijs

Overheerlijke raapstelensoep!

Heerlijke raapstelensoep met curyballetjes!

Je eigen milkshake maken

In 4 minuten een eigen milkshake maken.

Zelfgemaakte vissoep!

Heerlijke vissoep in een paar stappen!

Recept oreo McFlurry

Recept voor de enige echte Oreo van de Mac!

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar

Waarom lightproducten ongezond zijn

Dietisten raden vaak lightproducten aan, maar deze producten zijn nog slechter voor je gezondheid dan normale producten

Courgettesoep

Een smaaksensatie voor je mond!

Zelfgemaakte kipnuggets

Zelfgemaakte kipnuggets in 20 minuten

luxe bosvruchten yoghurt taart

Een super lekkere, makkelijke, bosvruchten kwarktaart, die er onwijs luxe uitziet!

Zelfgemaakte Pizza

HET recept voor de lekkerste zelfgemaakte Pizza