Simpele aardappelsalade


Publicatie datum:

Simpel recept voor een heerlijke aardappelsalade

Gesponsorde koppelingen

Koken hoeft niet moeilijk te zijn. Dus ben je geen keukenprins of prinses, maar wil je wel een lekker gerecht op tafel zetten? Zolang je aardappels kan koken en een mes kan hanteren, is dit een makkelijk en heerlijk recept!

Je hebt eindeloze variaties op de aardappelsalade. Ik zeg zelf altijd: Hoe simpeler, hoe lekkerder. Zie hier dan ook mijn supersnelle salade, doet het altijd goed bij barbeque's en ook lekker om te eten met een groene salade.

Wat heb je nodig?
4-6 personen

1 kilo aardappelen (vastkokend)
1 schaaltje bieslook(20 gram)
2 grote rode uien
Een handjevol Amsterdamse uitjes
Een halve pot mayonaise (halfvolle mayonaise)
1 bakje zure room (125 gram)
Zout en peper

Wat moet je doen?
Schil en was de aardappelen. Snij ze in dobbelsteentjes van ongeveer 1 bij 1 centimeter. Doe ze in een pan met ruim water en zout. Breng dit aan de kook.
Snipper ondertussen de uien, zowel de Amsterdamse als de rode. Knip de bieslook fijn.
Meng de zure room, mayonaise, uien, bieslook en zout en peper door elkaar.
Zodra de aardappelen koken het vuur zacht zetten, en nog 5 minuutjes laten koken. Aardappelen moeten net gaar zijn, maar niet uit elkaar vallen. Dan giet je de aardappelen af en laat je ze afkoelen. Als de aardappelen afgekoeld zijn, alles door elkaar mengen. Naar smaak nog zout en peper toevoegen, en als je de salade iets smeuïger wilt, doe er dan nog een beetje extra zure room of mayonaise doorheen.

Heel simpel, en toch zo heerlijk! Eet smakelijk!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Lekker en gezond eten met Quinoa

Quinoa als gezond alternatief

Pavlova recept

Hier een makkelijk en eenvoudig recept voor pavlova

Posteleinsoep

Soep van een vergeten groente

Recept voor gevulde eieren

Recept voor gevulde eieren

De bekende italiaanse tomaten saus

Overheerlijke italiaanse tomatensaus. Haal de cultuur in uw keuken!

Spaanse omelet

Een groentebom onder de vorm van eieren. Eenvoudig te bereiden en snel klaar.

Recepten met pastinaak

Soep en puree van pastinaak

Kun je het geslacht van je ongeboren baby beinvloeden?

De link tussen het geslacht van je ongeboren baby en je dieet.

Pannenkoeken recept

Een simpel recept om pannenkoeken te bakken

Heerlijke appeltaart met een crunchy bodem

Appeltaart met noten en krokante bodem van bastognekoeken

Ratatouille

Een recept voor Ratatouille uit Frankrijk. Simpel en lekker!

Recept wildpannetje

Recept

Vegetarisch gevulde courgette

Een simpel vegetarisch bijgerecht, wat er op een bord speciaal uitziet. Bevat veel groentes.

Spaghetti aglio e olio met cacciotore

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke Italiaanse spaghetti op tafel met cacciatore

Kidneybonensoep (budgetrecept)

Recept voor 4 personen

Koken een kunst of expirimenteren

Inkopen voor de hele week doen is tijdbesparend. Recepten zoeken is gemakkelijk

Bloemkool Balti

Regelmatig probeer ik nieuwe recepten uit en ben dan razend op zoek naar recepten die ik nog nooit gehoord of gezien heb. Zoals deze....

Spaghetti met olijven

Binnen een paar stappen heeft u spaghetti dat u in toprestaurants besteld!

Bokbier

Elke herfst is het er weer maar wat is nu precies bokbier

Warenwetbesluit Etiketteringvan levensmiddelen: wat moet er op het etiket van een levensmiddel?

Uitleg over het warenwetbesluit etikettering: wat moet er op het etiket?

Amaretto-bosbessen met mascarponecrème

een heerlijk Italiaans nagerecht!

De Oorsprong, Geschiedenis en Functie van Kauwgom

De Oorsprong van Kauwgom, de Functie van Kauwgom.

Eenvoudig recept voor de lekkerste cocktail

Maak nu eenvoudig de lekkerste cocktail met dit internationaal bekende recept.

Heerlijke nachos

Hoe maak je zelf heerlijke nacho's? Lekker voor een feestje of voor thuis.

Een goed ontbijt is het beste begin van de dag

Een goed ontbijt zorgt voor voldoende energie om de ochtend goed door te komen.