Simpele aardappelsalade


Publicatie datum:

Simpel recept voor een heerlijke aardappelsalade

Gesponsorde koppelingen

Koken hoeft niet moeilijk te zijn. Dus ben je geen keukenprins of prinses, maar wil je wel een lekker gerecht op tafel zetten? Zolang je aardappels kan koken en een mes kan hanteren, is dit een makkelijk en heerlijk recept!

Je hebt eindeloze variaties op de aardappelsalade. Ik zeg zelf altijd: Hoe simpeler, hoe lekkerder. Zie hier dan ook mijn supersnelle salade, doet het altijd goed bij barbeque's en ook lekker om te eten met een groene salade.

Wat heb je nodig?
4-6 personen

1 kilo aardappelen (vastkokend)
1 schaaltje bieslook(20 gram)
2 grote rode uien
Een handjevol Amsterdamse uitjes
Een halve pot mayonaise (halfvolle mayonaise)
1 bakje zure room (125 gram)
Zout en peper

Wat moet je doen?
Schil en was de aardappelen. Snij ze in dobbelsteentjes van ongeveer 1 bij 1 centimeter. Doe ze in een pan met ruim water en zout. Breng dit aan de kook.
Snipper ondertussen de uien, zowel de Amsterdamse als de rode. Knip de bieslook fijn.
Meng de zure room, mayonaise, uien, bieslook en zout en peper door elkaar.
Zodra de aardappelen koken het vuur zacht zetten, en nog 5 minuutjes laten koken. Aardappelen moeten net gaar zijn, maar niet uit elkaar vallen. Dan giet je de aardappelen af en laat je ze afkoelen. Als de aardappelen afgekoeld zijn, alles door elkaar mengen. Naar smaak nog zout en peper toevoegen, en als je de salade iets smeuïger wilt, doe er dan nog een beetje extra zure room of mayonaise doorheen.

Heel simpel, en toch zo heerlijk! Eet smakelijk!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Zelfgemaakte vissoep!

Heerlijke vissoep in een paar stappen!

Snelle couscoussalade

Couscoussalade voor als bijgerecht of hoofdgerecht. Lekker makkelijk en snel.

Een lekkere en vers gemaakte pasta saus

Een lekkere verse pastasaus maken is heel simpel en veel lekkerder dan uit een pakje..

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

Uien en tranende ogen

Als je geregeld uien snijdt ken je het vast wel: Tranende ogen. Vraag je je ook wel eens af wat de oorzaak hiervan is? Je komt het in dit artikel te weten!

Drie-in-de-pan

Hoe kun je zelf drie-in-de-pan maken?

Makkelijkste broodje zalm ooit

Het makkelijkste en lekkerste broodje zalm ooit

Lasagne Zalm Spinazie

Makkelijk recept voor Lasagne.

Kookworkshops in het buitenland

Leren koken in het buitenland met de produkten van de streek

Heerlijke omakoekjes: Citroenkoekjesrecept

Een heerlijk koekjesrecept dat van generatie op generatie is doorgegeven.

Pepernoten zelf bakken

Een recept zodat je zelf pepernoten kan bakken

Antilliaanse Nasi (aros brua) voor ongeveer 10 personen

eigen recept bekendste rijstgerecht uit curaçao

Beef Pot Roast

Traditioneel Filippijns stoofgerecht

Boeuf Bourguignonne

Boeuf Bourguignonne

Recept voor gevulde eieren

Recept voor gevulde eieren

Hoe moeilijk is vegetarisch eten

Tips en makkelijke recepten

Recept - soezen - gevulde soezen - dessert

Een hartig receptje voor gevulde soezen.

Toscaanse scholrolletjes

Een heerlijk Italiaans gerecht uit eigen keuken!

Studentenpasta met rode pesto en gerookte kipfilet

Gemakkelijke stevige pasta met de stevige bite van zongedroogde tomaten

Dieet: Gevulde paprika's en sinaasappelkwark

Het recept van een gevulde paprika die rekening houdt met onze lijn. Daarna serveren we een sinaasappelkwar welke gezond en luchtig is.

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Zelf je eigen likeur maken

Maak zelf 1,5l likeur in 30 minuten!

Alles over alcohol!

Informatief artikel over alcohol.

Kaasplankjes als dessert

Een kaasplankje als dessert past prima bij een uitgebreide maaltijd

Lamsrollade met appel

Een rollade van lamsvlees en appelen, dit uitgelegd in een eenvoudig receptje.