Gevulde kleine hapjes voor op een verjaardag (koud)


Publicatie datum:

Iedere verjaardag gaat gepaard met een hapje en een drankje. Wil je eens iets anders serveren? Lees hier enkele suggesties

Gesponsorde koppelingen

Wij, Nederlanders, hebben de traditie om familie, vrienden en kennissen uit te nodigen om de verjaardag gezamenlijk te vieren. Eerst een stuk taart/vlaai met koffie of thee en daarna komen de borrelhapjes op tafel. Veelal is dit stokbrood of toastjes met diverse soorten beleg. Maar het is natuurlijk veel leuker om het bezoek te doen kwijlen van de lekkere hapjes die je zelf hebt gemaakt... In dit artikel gaat het om eenvoudig te maken gevulde hapjes.

Cherrytomaatjes gevuld met mozzarella en basilicum

Snijdt de cherrytomaatjes in tweeën en hol ieder partje uit. Leg vervolgensop ieder uitgehold partje een klein stukje basilicum. Leghierop een stukje mozzarella. Strooi hierover wat peper, zout en olijfolie. Eventueel is het lekker om het geheel even in de oven te schuiven, maar dat is niet persé nodig.

Cherrytomaatjes gevuld met roomkaas en bieslook

Snijdt de cherrytomaatjes in tweeën en hol ieder partje uit. Meng wat roomkaas met gesneden bieslook. Vul ieder partjemet het bieslook-roomkaas mengsel. Decoreer het met een plukje bieslook. Eventueel kun je hierop nog wat peper strooien.

Gevulde eieren

Kook de eieren in 7 tot 8 minuten hard. Om ze makkelijk te pellen, kun je deze het beste vervolgens in koud water laten afkoelen. Als de eieren zijn afgekoeld, snijdt je ieder einetjes in tweeën (over de lengte doormidden snijden, zorg dat beide parten heel blijven). Neem vervolgens een kom en een lepel. Verwijder bijieder ei het eigeel met de lepel en doe dit in de kom.Leg de (witte) eierparten op een schaal/bord.Doe bij het eigeel in de kom de volgende ingrediënten: mayonaise, paprikapoeder, fijn gesnipperd uitje, peper, zout en eventueel een beetje mosterd/ kerriepoeder/cayennepeper.Meng dit alles samen.Proef het af of je het lekker vindt. Als je tevreden bent, pak daneen spuitzak, doe hierin het mengsel en vul tenslotte de eieren met het mengsel. Om het te decoreren kun je wat bieslook nemen en/of een dotje mayonaise en/of wat paprikapoeder eroverheen strooien.

Dadels gevuld met kruidenkaas en/of notenkaas

Verwijder bij iedere dadel de pit, door deze over de lengte in te snijden (een sneetje).Neem vervolgens de kruidenkaas of notenkaas en vul de dadel hiermee. De combinatie van smaken is echt verrassend lekker.

Gevulde gedroogde abrikozen met roomkaas (en ontbijtspek)

Snijdt de gedroogde abrikozen over de lengte in (een sneetje). Vul de abrikozen meteen beetje roomkaas. Je kunt hiervoor ook een andere kaas gebruiken, zoals geitenkaas of roquefort. Je kunt het op deze wijze serveren, maar ook warm. Wikkel dan deabrikozen met een beetje ontbijtspek en bak het even in de oven. Prik het eventueel van tevoren vast met een prikkertje.

Asperges omwikkeld door gerookte ham

Neem hiervoor asperges uit een potje.Laat deze asperges uitlekken op een keukenrol.Neem vervolgens de gerookte ham en snijdt deze (in verband met de grootte) in tweeën.Wikkel de ham om 1-2 asperges en prik het vast met een prikkertje.

Andere variaties:

Voor deze laatste twee variaties verwijs ik je naar mijn andere artikel, waarin ik de recepten van olijftapenade en tonijnsaladestap voor stap uit zal leggen.

- Tomaatjes gevuld met olijftapenade

 http://artikelen.foobie.nl/eten-drinken/olijftapenade-zonder-poespas/

.- Tomaatjes gevuld met tonijnsalade

 

Om me te bedanken voor dit artikel zou je op een willekeurige link of willekeurig artikel kunnen klikken hieronder of hiernaast zodat ik iets bijverdien. Bedankt!

/


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 10
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep

Heerlijke ovenschotel met veel groentes en tortilla chips

Recept voor een ovenschotel met allerlei groenten, lekkere kruiden en tortilla chips

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Minestronesoep

Een heerlijke maaltijdsoep binnen een paar minuten klaar!

Pittige salamimuffins

Pittige salamimuffins

Toscaanse scholrolletjes

Een heerlijk Italiaans gerecht uit eigen keuken!

Koffieverslaving

Wist je dat je serieus verslaafd kan zijn aan koffie? En weet je ook wat de gevolgen zijn?

Chocolademousse met koffielikeur (recept)

Hoe kan je zelf chocolademousse maken?

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 3: Soorten Pu-Erh thee, opslag en bewaren

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het derde en laatste deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Hoe maak je een kaasfondue?

Tips voor het maken van een kaasfondue.

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept

Creatief met wraps

Drie variaties: gevuld met kip, zalm of gehakt.

Griekse gevulde courgettes met Avgolemono-saus

Recept voor Griekse gevulde courgettes met Avgolemono-saus

Schaal- en schelpdieren - gezond eten

Het verschil tussen schaal- en schelpdieren. Welke soorten bestaan er en op wat moet je letten bij aankoop?

Mexicaanse kip

Recept voor 4 personen

Spinaziegnocchi

Een heerlijke spinazie gerecht uit de Italiaanse keuken!

De lekkerste koffie, de beste koffie, de goedkoopste koffie

Op deze pagina een overzicht van de lekkerste koffie, de beste koffie en de goedkoopste koffie van dit moment.

Hoe maak je creme brulee

Recept voor de lekkerste creme brulee!

Pasta met Ossenstaart en rundergehakt

De allerlekkerste pasta

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

Chocoladefondue, het vrouwelijke bier !

Een uitgebreide bechrijving over hoe je de perfecte chocoladefondue houdt, de benodigdheden, de dippers en wat extra variatie !

Lekker Hapje: Frittata met tomaat

Dit lekkere typische Italiaanse eten kan u zowel als hapje, tussengerecht,bijgerecht of oorgerecht gebruiken

recept: Wodka-muntcocktail

Zo maakt u een heerlijke wodka-muntcocktail.

De smaak van geur

Hoe heerlijk de smaak van een bereiding ook, wanneer je neus weinig of niets waarneemt zullen je hersenen het gerecht als minder geslaagd registreren.

heerlijk recept: oliebollen!

Heerlijk traditioneel oliebollen recept voor ongeveer 45 oliebollen.