Spinazieschotel met gebakken aardappelen - 670 calorieën per persoon


Publicatie datum:

Het recept voor een spinazieschotel met aardappelen, een stevige maaltijd en door vele geliefd.

Gesponsorde koppelingen

Wat kan er nog lekkerder smaken, na een koude winterdag, als een spinazietaart. Een stevige maaltijd.

Voor 4 personen:

Spinazieschotel

- 1 groot pak diepvriesspinazie
- 40 g boter
- 1 ui
- zout
- nootmuskaat
- 2 eetlepels paneermeel
- 200 g gekookte ham
- 3 eetlepels room
- 1 kop melk
- 2 eetlepels geraspte kaas
- enkele klontjes boter

Saus

- 20 g bloem
- 30 g boter
- 1/8 liter melk
- zout
- nootmuskaat
- 1 eierdooier

Voor de gebakken aardappelen

- 12 nieuwe aardappelen
- zout
- komijn
- boter

Maak de ongeschilde aardappelen schoon en snij ze overlangs door.

Het bakblik insmeren met boter en de aardappelen met de snijkant naar beneden erop leggen en laten bakken.

Een half uurtje later de aardappelen omdraaien en ze met wat komijn en zout bestrooien en ze aan deze kant knappend en bruin laten bakken.

Terwijl deze bakken kan je aan de spinazieschotel bereiden.

Laat de gehakte ui en de in blokjes gesneden gekookteham in boter fruiten, voeg daarna de spinazie en de kruiden eraan toe.

Breng de melk aan de kook en roer de room erdoor heen.

Een witte saus koken van de bloem, boter en melk, op smaak brengen en terwijl je de saus even van het vuur haalt, roer je de eierdooier erdoor.

De spinazie met de saus binden.

Een vuurvaste schotel, beboteren enbestrooien met het paneermeel en de spinazie erin doen.Met kaas bestrooien en enkele klontjes boter erover verdelen en in de hete oven gratineren.

En dan mag je de spinazieschotel met de gebakken aardappeltjes serveren.


Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Kopi luwak

Niet zomaar een bakje leut!

Zomers Pasta Recept (met pesto en kerstomaten - geheel vegetarisch)

Een vegetarisch pasta gerecht; gezond, goedkoop en erg gemakkelijk te maken.

Spaghetti Bolognese

heerlijke Italiaanse tomaten-gehaktsaus

Minestronesoep

Een heerlijke maaltijdsoep binnen een paar minuten klaar!

Pennesalade met tonijn en peultjes

Een echt zomerse salade. lekker firs en gezond!

heerlijk recept: oliebollen!

Heerlijk traditioneel oliebollen recept voor ongeveer 45 oliebollen.

Traktaties voor een kinderfeestje

originele en leuke traktaties en tips voor school en kinderfeestjes

Goedkoop eten in Alanya, goedkoop uit eten in Alanya

De beste restaurants in Alanya waar je goedkoop kunt eten.

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

Chocoladetaart

De lekkerste chocoladetaart maak je eenvoudig zelf!

Lekker Hapje: Frittata met tomaat

Dit lekkere typische Italiaanse eten kan u zowel als hapje, tussengerecht,bijgerecht of oorgerecht gebruiken

Een overzicht van de bekendste cocktails met ingrediënten

Hie vind je een lijst van de meest voorkomende cocktails met telkens de ingrediënten

Basisrecept voor verse pasta!

Dit is echt basisecept voor heerlijke verse pasta!

De Italiaanse Asperge-witlofsalade!

Men zegt dat Italië drie nationala obsessies heeft: Madonna, mamma en mangiare (eten) Hieronder staat een heerlijk recept van een Italiaanse asperge-witlofsalade.

Wokgerechten: Forel in pikante saus

Overheerlijke forel klaargemaakt in de wok.

Alles wat je moet weten over coca-cola.

Coca-cola wordt vervaardigd door de Coca-cola company.

Zelf wijn maken

Waarom dure wijn kopen als je zelf goedkoop wijn maken kan.

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

creatief koken voor kinderen

Voeding voor kinderen is enorm belangrijk, maar het is niet altijd simpel om ze gezond te laten eten. Door creatief te zijn met voeding, hun zintuigen te laten prikelen berijk je soms veel!

Makkelijk recept: Marokkaanse stoofpot

Een lekker en makkelijk te maken Marokkaans recept

Champignonrisotto

Recept voor lekkere champignonrisotto

Peren met chocolade saus

een heerlijk desert voor na een heerlijke maaltijd en makkelijk te maken.

Snel en smakelijk recept uit Soedan

Een heerlijk en makkelijk recept uit Soedan

Bananentaart - dessert - 350 calorieën per portie

Verwen uzelf eens goed met het bereiden van dit receptje. Een banantaart kan iedereen wel bekoren.

Twee spaghetti recepten

Als je italiaans wilt koken, en je weet niet waaruit te kiezen heb ik hier twee heerlijke recepten voor spaghetti voor je. Beide gerechten zijn gebasseerd op vier personen.