Granita di caffè


Publicatie datum:

Zo maak je zelf de heerlijkste nagerecht!

Gesponsorde koppelingen

Als het te heet wordt 's middags wisselen de Italiëanen hun shot van espresso graag in voor de eigen variatie van ijskoffie: Granita di Caffe met of zonder slagroom.

Dit typisch Siciliaanse nagerecht of drank, zult u ongetwijfeld meerder malen hebben geproefd tijdens een vakantie op Sicilie. Het is heel gemakkelijk zelf te maken en komt in allerlei variaties.

Granita di caffè
voor 4 sorbets

Ingredienten

-0,5 sterke espresso
-2 eetl poedersuiker
-1 theel cacaopoeder
-2 eetl sambuca (anijslikeur)

1. Roer suiker, cacao en sambuca foor de hete koffie

2. Giet in een platte schaal en laat afkoelen

3. Zet de schaal 4 uur in de vriezer en roer ieder halfuur goed.

4. Roer de granita los met een vork en cerdeel over 4 schaaltjes

De granita kan natuurlijk ook met slagroom worden geserveerd of juist met dubbel slagroom, iets onderin, dan het koffies ijs en daarna weer slagroom.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Wildzwijnkoteletten

Een heerlijk vleesgerecht, lekker met aardappelen en broccoli

Tonijnpasta succes gegarandeerd voor elke gelegenheid

Makkelijke tonijnpasta met aubergine en basilicum die ook goed op tafel staat als er gasten over de vloer komen

Saotosoep maken

Hoe maak ik lekkere saotasoep?

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

3 recepten voor baby’s eerste groentehapje

Zelf groentehapjes maken voor je baby

Varkenshaasje

Een simpel recept voor een heerlijk varkenshaasje!

Waarom lightproducten ongezond zijn

Dietisten raden vaak lightproducten aan, maar deze producten zijn nog slechter voor je gezondheid dan normale producten

Tonijn in filodeeg

Tonijn in filodeeg

Heerlijk Recept Surinaamse Pastei

Recept voor het maken van een heerlijke surinaamse pastei

Aardbeienkerstmannetjes

Een recept voor het maken van kerstmannetjes van aardbeien en slagroom

De bekende italiaanse tomaten saus

Overheerlijke italiaanse tomatensaus. Haal de cultuur in uw keuken!

Geroosterde olijven

Geroosterde olijven

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Empanada's met appelvulling

Dit is een prima idee voor een leuk uitziende lekkernij die je zo op de hand kunt eten en die je je bezoek zeker kunt voorschotelen

Waar bestaat een Borrelgarnituur of Bittergarnituur uit?

In de volksmond worden Borrelgarnituur en Bittergarnituur door elkaar heen gebruikt maar waar bestaan ze eigenlijk uit?

Zelfgemaakte vissoep!

Heerlijke vissoep in een paar stappen!

Lekkere koude snelle wraps

Deze wraps zijn snel en gemakkelijk te maken en erg handig voor onderweg

Recept cocktails met aardbei

9 heerlijke cocktails met aardbei!

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar

Zelf borrelhapjes maken

5 makkelijke recepten voor heerlijke borrelhapjes.

Verse tomatensoep

Verse soep van echte tomaten

Wat zit er in pepernoten, wat zit er in kruidnoten?

Vroeger strooide Zwarte Piet de pepernoten maar wist hij ook wat er allemaal in zit?

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Slapende kip (kip uit de oven)

Een kipgerecht uit de oven met een dekentje

Waar komt de Engelse Ham Sandwich vandaan?

Een eenvoudig recept voor de lekkerste Engelse Ham Sandwich naar aanleiding van een foto.