Een lekkere maaltijdsalade


Publicatie datum:

Een lekkere maaltijdsalade maak je zo!

Gesponsorde koppelingen

Als je geen trek hebt in warm eten, maar wel een gevulde maag wil hebben dan biedt een samengestelde maaltijdsalade natuurlijk een uitkomst! Je kan zelf bepalen wat je in je salade doet, maar om even een idee te geven, volg onderstaand recept…

Gesponsorde koppelingen

Frisse pastasalade met tonijn en rucola          

Deze salade bestaat uit koude pasta, een vissoort ( kan ook vervangen worden door bijvoorbeeld zalm) en een sla soort.

Wat heb je nodig

  • Tricolore pasta, volkorenpasta of vlinderpasta ( wat je maar lekker vindt)
  • Rucola
  • Een blikje tonijn in zonnebloemolie, verse tonijn mag ook
  • Een croutonmix eventueel voor een lekkere bite
  • Zongedroogde tomaatjes
  • Paprika
  • Pijnboompitjes
  • Eventueel een gekookt eitje

Bereiden

-       Kook een bepaalde hoeveelheid pasta  met een snufje zout voor twee personen ( zie verpakking van de pasta).

-       Laat de pasta afkoelen, zet het desnoods even in de koelkast.

-       Snij de zongedroogde tomaatjes, een paprika en het ei in stukjes.

-       Was de rucola en schud het goed uit.

-       Doe de pasta in een kom en doe de rucola, de paprika, de tomaatjes, ei en pijnboompitjes erbij.

-       Brokkel daarna de tonijn met een beetje zonnebloemolie erbij over de sla.

-       Voeg eventueel een (knoflook) croutonmix erbij en roer het geheel door.

Eet smakelijk!

 


Foobie gebruiker Secrea

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 19
Leden aangebracht: 5

Meer uit de categorie eten-drinken

Hoe maak ik worteltjestaart?

Heerlijke worteltjestaart uit de Amerikaanse keuken.

Sushi

Alle informatie die u zou willen weten over sushi

Energierijke shake

Energierijke kwarkshake met hoge voedingfswaarde

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Romige zalmtaart met basilicum

hapje of voor gerechts. dit is afhangkelijk van de bodem grootte