Een lekkere maaltijdsalade


Publicatie datum:

Een lekkere maaltijdsalade maak je zo!

Gesponsorde koppelingen

Als je geen trek hebt in warm eten, maar wel een gevulde maag wil hebben dan biedt een samengestelde maaltijdsalade natuurlijk een uitkomst! Je kan zelf bepalen wat je in je salade doet, maar om even een idee te geven, volg onderstaand recept…

Gesponsorde koppelingen

Frisse pastasalade met tonijn en rucola          

Deze salade bestaat uit koude pasta, een vissoort ( kan ook vervangen worden door bijvoorbeeld zalm) en een sla soort.

Wat heb je nodig

  • Tricolore pasta, volkorenpasta of vlinderpasta ( wat je maar lekker vindt)
  • Rucola
  • Een blikje tonijn in zonnebloemolie, verse tonijn mag ook
  • Een croutonmix eventueel voor een lekkere bite
  • Zongedroogde tomaatjes
  • Paprika
  • Pijnboompitjes
  • Eventueel een gekookt eitje

Bereiden

-       Kook een bepaalde hoeveelheid pasta  met een snufje zout voor twee personen ( zie verpakking van de pasta).

-       Laat de pasta afkoelen, zet het desnoods even in de koelkast.

-       Snij de zongedroogde tomaatjes, een paprika en het ei in stukjes.

-       Was de rucola en schud het goed uit.

-       Doe de pasta in een kom en doe de rucola, de paprika, de tomaatjes, ei en pijnboompitjes erbij.

-       Brokkel daarna de tonijn met een beetje zonnebloemolie erbij over de sla.

-       Voeg eventueel een (knoflook) croutonmix erbij en roer het geheel door.

Eet smakelijk!

 


Foobie gebruiker Secrea

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 19
Leden aangebracht: 5

Meer uit de categorie eten-drinken

Is deze plant giftig of niet?

in situaties zonder voedsel of om je tuin huisdierveilig te maken is het handig te weten welke planten giftig zijn of niet.

Champagne op een originele manier

Wil je graag eens champagne op een originele manier schenken? Hier zijn enkele tips om je champagne origineler te maken

Je eigen milkshake maken

In 4 minuten een eigen milkshake maken.

Spaanse omelet

Hoe maak ik een Spaanse omelet?

Spaghetti aglio e olio met cacciotore

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke Italiaanse spaghetti op tafel met cacciatore