Aardbeiendessert met balsmico


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans aardbeien dessert!

Gesponsorde koppelingen

Verras uw vrienden en familie met deze heerlijke fragole all'aceto balsamico 'aardbeiendessert met balsamico'

buon appetito!

fragole all'aceto balsamico
aardbeiendessert met balsamico

ingredienten

-400 g aardbeien, 4 stuks achterhouden voor de garnering
-1 eetl sinaasappellikeur (bijvoorbeeld cointreau)
-1 eetl balsamicoazijn
-200 g mascaprone
-sap van 1 citroen
-2 eetl suiker
-125 ml slagroom

1. Pureer de helft van de aardbeien samen met de likeur en de balsmicoazijn tot een saus.

2. Maak de rest van de aardbeien fijn met een vork

3. Klop met een mixer mascarponem citroensap en suiker tot een luchtig mengsel

4. Klop de slagroom stijf en schep door het mascarponemengsel.
Schep de fijngemaakte aardbeien er luchtig doorheen

5. Verdeel de aardbeiensaus over 4 dessertcoupes.
Schep de aardbeiencrème erop en zet de coupes een uur in de koelkast

6. Garneer de coupes met een aardbei.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Mosselen uit Shetland en Vlaanderen

bedreigen de Vlaamse mosselen de monopoliepositie van de Zeeuwse mosselen?

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

penne met broccoli en spek

Maak een overheerlijke pasta met broccoli en spek in minder dan 15 minuten

8 gezonde lekkere smoothie.

lekkere smoothie recepten.

Leuke en gezonde traktaties

leuke en gezonde traktaties

Hoe kun je lekker koken met insecten, maden en wormen?

Steeds meer wetenschappers zijn het er over eens, insecten, maden en wormen worden in de toekomst de belangrijkste vleesvervangers. Hoe kun je deze lekker bereiden.

Makkelijk Marokkaans vis recept

Heerlijk Marokkaans en vooral makkelijk vis recept

Recept - Lasagne met mager rundergehakt - pasta - 380 calorieën per portie

We kennen allemaal de traditionele lasagne, welke toch wat calorieën bevat. Hier een receptje waarbij je toch wat rekening houdt met de calorieën.

Het 80/10/10 dieet

Wat is het 80/10/10 dieet?

Vegetarisch koken is niet moeilijk

Zelf eet ik deze maand 5 jaar vegetarisch, een eetstijl die me geen enkele moeite meer kost. Ik kan me echter goed herinneren hoe lastig het was in het begin.

Kip met pesto in bladerdeeg

Een snelle manier van lekker koken.

Witte-bonensalade

Een overheerlijke salade! probeer het nu ook!

Aardappelsalade: snel en gemakkelijk

Een heerlijk, fris recept voor aardappelsalade die snel en gemakkelijk klaar te maken is.

Obatzda

Een heerlijk recept uit Beieren. Makkelijk zelf te maken.

Heineken deel 2

Geschiedenis Heineken, ontstaan van Heineken. Brouwproces Heinekenbier, Brouwproces bier

Het geheime recept van Coca Cola ontrafelt.

Eindelijk, na meer dan 130 jaar, is het geheime recept van Coca Cola ontrafelt.

Lekker eenvoudig recept voor zeeduivel met noodles

Heerlijk en toch eenvoudig Zeeduivel recept voor 4 personen.

Een heerlijk aspergerisotto uit de Italiaanse keuken!

Een heerlijk hoofdgerecht in de lente!

Spaghetti aglio e olio met rucolasalade

Een heerlijke Italiaanse pasta voor de zomeravonden

Afvallen: Hoe moet het wel?

Tips voor blijvend gewichtverlies

Marokkaanse amandelballetjes met pijnboompitten en sesamzaad

marokkaanse zoete lekkernij

Hoe maak je een lekker voorgerecht van mosselen

Mosselen in een knoflook-kruidenroomsaus op een bedje van sla

Kokospudding

Een heerlijk frisse pudding!

Cake met Engelse tint

Hoe maak je een Engelse cake?

Amaretto-bosbessen met mascarponecrème

een heerlijk Italiaans nagerecht!