Aardbeienrol


Publicatie datum:

Heerlijke verse aardbeienrol

Gesponsorde koppelingen

Heb je zin in iets met aarbeien, kies dan voor deze verrukkelijke aardbeienrol.

Ingrediënten:

3 grote eieren

125 g suiker

125 g meel

1 el heet water

 

voor de vulling:

200 g magere kwark of vetarme yoghurt

5 druppels amandelaroma

225 g kleine aarbeien

1 tl poedersuiker

 

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 220 º C. Leg voldoende bakpapier op het rooster. Voeg de eieren samen met de suiker in een kom. Hang de kom boven een pan met heet water en klop het mengsel totdat deze dik en cremig is.

Haal de kom van de pan af. Zeef de mail en voeg de eieren en 1 eetlepel heet water toe. Strijk het beslag op het rooster op het bakpapier. Bak het in 8-10 minuten totdat het beslag stevig is.

Leg het deeg op een ander stuk bakpapier. Rol de onderkant van het deeg in het bakpapier. Laat daarna de rol afkoelen in een theedoek.

Roer voor de vulling de kwark en de amandelaroma door elkaar. Leg enkele aardbeien voor de garnering opzij. Was de overige aardbeien en snij ze in plakjes. zet de kwarkcreme in de koelkast.

De opgerolde deeg voorzichtig uitrollen. Bestrijk het deeg met de kwarkcreme en leg de plakjes aardbeien er op. Rol voorzichtig het deeg weer op. Bestrooi de rol met poedersuiker en garneer het met de rest van de aardbeien.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Wijn in Nederland

Wijn in Nederland

Verse tomatensoep

Verse soep van echte tomaten

Zomer-vruchtensalade

Lekkere zoete vruchtensalade

Aardbeiendessert met balsmico

Een heerlijk Italiaans aardbeien dessert!

Cajun salade uit Louisiana

Eer rijpe tomaten-basilicumsalade voor in de zomer, zonder zout

Broccolli uit de wok

Brocolli maar dan weer anders

Recept Fruitpannenkoeken

Heerlijke fruitpannenkoeken waar kids dol op zijn! Snel, makkelijk en heel erg lekker!

Crostini met gemarineerde zalmforel

Crostini met gemarineerde zalmforel

De lekkerste koffie, de beste koffie, de goedkoopste koffie

Op deze pagina een overzicht van de lekkerste koffie, de beste koffie en de goedkoopste koffie van dit moment.

Kippensoep

Eenvoudige snel klaar te maken, maar lekkere kippensoep.

Chocolade maken, Recept voor chocolade, goedkope chocolade

In dit artikel een uitgebreide handleiding voor het zelf maken van de lekkerste chocolade.

Recept - steak au poivre - vleesgerecht

Het recept bij uitstek voor de alom bekende en grote favoriet 'de steak au poivre'.

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

pompoensoep

lekkere soep voor elk seizoen

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Heerlijke frisse Couscous Salade

Recept van een frisse zomersalade

Makkelijkste broodje zalm ooit

Het makkelijkste en lekkerste broodje zalm ooit

Simpele en lekkere recepten voor toetjes

Recepten van ijs

Studenten recept

Een gezond, makkelijk en lekker recept voor studenten.

Hoe maak je een lekker voorgerecht van mosselen

Mosselen in een knoflook-kruidenroomsaus op een bedje van sla

Vegetarische spinazieflapjes uit de oven

Lekkere vegetarische spinazieflapjes uit de oven!

Pasta met vleesreepjes

simpel, snel en goedkoop koken!

Mousseline van gerookte zalm gevuld met asperges

Een fris zomers gerecht

Aardappelen en Knolgewassen

Een artikel over de verschillende soorten aardappels en knolgewassen.

Stoomoven

Stoomoven, gezond en lekker koken op eigentijdse wijze