Basisrecept voor Tomatensaus - Makkelijk & Lekker


Publicatie datum:

Basisrecept voor heerlijke tomatensaus.

Gesponsorde koppelingen

Basisrecept voor heerlijke tomatensaus. Eenvoudig te bereiden en variëren naar smaak. Dit recept is genoeg voor 2 a 3 personen.

Ingredienten:

- 1 ui

- 2 teentjes knoflook

- 300 gram gehakt

- 1 pakje tomato frito

- 1 blikje tomatenblokjes

- Olijfolie

- 1/2 bouillonblokje (rund)

- 1 theelepel Oregano

- Evt. wat extra zout

 

Snipper en fruit de ui en knoflook in een scheutje olijfolie. Wanneer de uitjes lichtbruin zijn het gehakt toevoegen. Bak het gehakt rul en bruin. Maal het halve bouillonblokje fijn en voeg het aan het ui/knoflook/gehakt mengsel toe (goed doorroeren). Dan de tomato frito, de tomatenblokjes en oregano toevoegen en weer goed doorroeren. Het vuur wat hoger zetten tot de saus begint te koken, daarna op laag vuur laten pruttelen met het deksel op de pan. Eventueel een snufje zout erbij. (proeven) Vervolgens de saus minimaal een half uur door laten pruttelen en af en toe doorroeren. De saus is klaar wanneer de olijfolie naar de oppervlakte komt. Lekker met geraspte parmesaanse kaas!

Enkele variatie suggesties:

Met courgette:

Voeg een halve courgette in kleine blokjes toe zodra het gehakt gaar is. Twee minuten meebakken en regelmatig roeren alvorens de tomato frito, tomatenblikjes en oregano toe te voegen.

Met zongedroogde tomaat:

Voor je aan de saus begint de zongedroogde tomaat een kwartiertje in lauw water laten wellen. Daarna goed afspoelen met koud water en laten uitlekken. Snipperen en samen met de tomato frito, tomatenblokjes en oregano aan het gehaktmengsel toevoegen.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Jell-O-shots

originele manier om je shotjes te serveren

Turks Fruit met kokos, recept.

Hier een simpel en heerlijk receptje om zelf Turks Fruit te maken.

Champignonrisotto

Recept voor lekkere champignonrisotto

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten

Slank worden in korte tijd, het kan echt!

Een verantwoorde manier om af te vallen.

Eenvoudig recept voor een lekker mosseltje, lekkere mosselen

Lees hier hoe je eenvoudig een lekker mosseltje klaar kunt maken.

Cupcakes

Alles over de cupcakes en waar je kunt oefenen om ze te maken.

Recept oreo McFlurry

Recept voor de enige echte Oreo van de Mac!

Zelf bier brouwen

Lees hier hoe je eenvoudig zelf bier kan maken.

Wokgerecht: Scampi in het pannetje

Scampi's met groentjes in de wok bereiden, een uiterst lekker receptje

4 Heerlijke cocktails met aardbeien

4 Heerlijke cocktails met aardbeienlikeur of aardbeiensiroop!

Smoothie gezond en voor iedereen

De beste smoothie ideeen. Iedereen kan ze maken.

Recept energierijke milkshake

Energierijk recept milkshake

Sushi

Alle informatie die u zou willen weten over sushi

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

Mexicaans recept voor de liefhebbers: Nachos met salsa

Dit artikel geeft goed weer hoe je het beste Nachos met salsa kunt bereiden.

limoncello taart

een heerlijk frisse taart, ook geschikt als dessert

Annatto Kip recept (Filippijns)

Eeen overheerlijk traditioneel Filippijns kiprecept.

hoe af te vallen?

Afvallen met gezond voedsel met eigen kennis van de producten

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Peren in wijnsaus - dessert - 400 calorieën per persoon

Een overheerlijk dessert bestaande uit verse peren aangevuld met witte wijn.

Heerlijke tomatensalade 4-6 personen

Een makkelijke maar heerlijke tomatensalade.

Recept - soezen - gevulde soezen - dessert

Een hartig receptje voor gevulde soezen.

Bloemkool met peterseliesaus - 380 calorieën per persoon

Het verfijnde receptje voor een bloemkool met peterseliesaus.

Studenten recept

Een gezond, makkelijk en lekker recept voor studenten.