Broodje döner.


Publicatie datum:

Een broodje döner kebab, een zout- en vetbom.

Gesponsorde koppelingen

Veel mensen accosieren sla of iets groens in een broodje als gezond, maar is een broodje döner echt
zo gezond? In het plaatje hiernaast is te zien dat er erg veel groente tussen zit. Hierdoor denken vele mensen dat dit een gezond gerecht is. Maar schein bedriegt, dit is echter niet waar. Een broodje zoals deze bevat enorm veel zout én vet.

Een broodje doner kebab is geliefd onder vele mensen. Dit broodje vlees komt oorspronkelijk uit Turkije. Dit is oorspronkelijk gemaakt van lamsvlees, maar tegenwoordig worden er meerdere vleessoorten gebruikt, zoals kip, kalkoen of kalfsvlees. Meestal is dit vlees bewerkt met kruiden. De oorspronkelijker doner bestaat uit een vleesstaaf die belegd is met een laagje vlees en daarna een laagje vet. De vleesstaaf wordt verhit met een gril en in platte stukjes gesneden met een speciaal mes of een elektrisch snijapparaat.

Vervolgens wordt het geserveerd als schotel met sla, tomaat, ui. Bij de schotel is er keuze uit rijst, patat of een broodje. Het kan ook apart op een broodje geserveerd worden, waardoor het makkelijker te eten is en waardoor het ook meer een lunch gerecht is dan een diner gerecht. Bij de doner wordt er vaak in Nederland knoflooksaus, cocktailsaus of sambal toegevoegd.

Een groot deel van de doner wordt geimporteerd uit Duitse fabrieken, hierdoor is de kebab ook veel goedkoper in Duitsland. In Duitsland is een broodje doner te nuttigen voor €1,- terwijl dit in Nederland verschilt van €3,- tot €7,-. Een groot verschil.

In Nederland wordt een broodje doner kebab meestal een broodje kebab genoemd, dit is vanwege het gemak.

 

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker imberly

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 8
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Recept - Nasi Goreng - wokgerecht - ongeveer 350 calorieën per portie

Een zeer luchtig receptje voor de lekkerste Nasi Goreng

Traditionele Griekse bijgerechten en hapjes

Recepten voor verschillende Griekse bijgerechten waaronder traditionele Griekse tzatziki.

Pasta met Ossenstaart en rundergehakt

De allerlekkerste pasta

Gegrilde teriyaki aubergine

Heerlijk oosters bijgerecht!

Drie-in-de-pan

Hoe kun je zelf drie-in-de-pan maken?

Hoe maak je een makkelijke en snelle bruine bonenschotel

Een pittig hoofdgerecht van bruine bonen en shoarmavlees

Boerenkool met ham en champignons

Een recept voor een heerlijke boerenkoolschotel uit de oven.

Andere Witlof schotel

Kook eens met andere ingredinten maar laat het toch lekker zijn.

Spaanse omelet

Hoe maak ik een Spaanse omelet?

Pittige salamimuffins

Pittige salamimuffins

Basis recept voor Pannekoeken

Standaard ingrediënten en bereidingswijze voor de altijd smakelijke pannekoeken

Het Eierdieet

Snel afvallen en op een gezond gewicht blijven?

Snel en goedkoop koken: gerechtje van een student

Geniet van een simpel, goedkoop en overheerlijk gerecht!

Recept - biefstuk tartare - vleesgerecht - rauwkost

Een simpel recept voor een overheerlijke biefstuk tartare.

Sajur spruitjes of gebakken spruitjes

Een indonesisch recept met spruiten

Vruchtentaart met hazelnoten - taart - dessert

Vruchtentaart met hazelnoten voor 4 à 6 personen.

Recepten voor de blender

diverse heerlijke en gezonde recepten voor de blender

Gehaktballen

Gehaktballen op de ouderwetse wijze bereid

Kip Kerrie

Kip Kerrie met rijst voor 4 personen.

Wildzwijnkoteletten

Een heerlijk vleesgerecht, lekker met aardappelen en broccoli

Recept wildpannetje

Recept

Hoe is cola ontstaan

Vroeger zat er cocaïne in cola

Sushi

Alle informatie die u zou willen weten over sushi

Groene thee: feiten en fabels

Er zijn zoveel goede verhalen over groene thee. Maar hoeveel hiervan zijn waar?

Zuinig en koken

Een aantal tips om zuiniger te koken.