Broodje met hete kip, heerlijke en simpele snack voor tussendoor!


Publicatie datum:

Een lekker warm broodje als lunch, of gewoon tussendoor.

Gesponsorde koppelingen

Dit recept klinkt misschien al bekend in de oren, maar iedereen maakt het weer anders! Zo heb ik ook een beetje mijn eigen manier gevonden voor dit lekkere tussendoortje.

Duur: 15 min


Wat heb ik nodig?

1. Pistoletjes, wit of bruin zoveel als je wil (als variatie kun je ook een ciabatta nemen, een stuk stokbrood of een kadetje)

2. 500 gram kip. ( meer of minder kan dus ook)

3. Wok olie

4. Een ui

5. Twee eetlepels rode pesto

6. Chilisaus

7. Sambal

8. Komkommer

De voorbereidingen

1. Snij de kip in reepjes of blokjes

2. Snipper de ui

3. Snij de pistoletjes open.

4. Snij de komkommer in plakjes

Aan het werk!

1. Doe wat wok olie in een grote (wok) pan.

2. Als de olie gaat geuren, doe dan de kip in de pan en roer de kip om.

3. Wanneer de kip een goudbruine kleur krijgt, doe dan de gesnipperde ui in de pan en blijf roeren.

4. Wanneer de ui glazig wordt, dan kan je twee eetlepels met rode pesto erbij 5. doen en goed omroeren. Denk erom dat het vuur niet al te hoog staat, anders wordt de kip droog.

6. Daarna kan je er naar eigen smaak (zoete) chilisaus bij doen. Niet te veel,   anders dikt de saus niet helemaal goed in.

7. Ten slotte doe je er naar eigen smaak een paar theelepeltjes sambal bij. (dus tussendoor even proeven!)

8. Eventjes laten borrelen, het vuur uitzetten en nog even laten rusten.

9. Ondertussen kan je de komkommerschijfjes op brood doen ter verfrissing, of gewoon erbij serveren.

10. Schep de hete kip met wat saus op het broodje, en smullen maar!

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Secrea

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 19
Leden aangebracht: 5

Meer uit de categorie eten-drinken

Lasagne met broccoli champignons en mosterd-kaassaus

Variatie op de traditionele lasanga

Overheerlijk appelwafeltje

maak in minder dan 5 minuten een heerlijk appelwafeltje

Sauzen: Normandische saus

Niets lekkerder dan een goede Normandische saus bij de vis.

Basisrecept voor verse pasta!

Dit is echt basisecept voor heerlijke verse pasta!

Hoe je een lekkere Kaas Pannenkoek bakt

Hoe je een lekkere Kaas Pannenkoek bakt.

Basis recept voor Pannekoeken

Standaard ingrediënten en bereidingswijze voor de altijd smakelijke pannekoeken

Lasagne Veganistisch

Een makkelijke lasagne voor de veganist.

Spaghetii aglio e olio 'De klassieker'

De echte klassieke spaghetti vind u hier!

Recept appeltaart

Recept appeltaart op grootmoeders wijze

Tagliatelle met artisjokken

Een heerlijk gerecht uit de Italiaanse keuken!

Fruitbrochette met kiwisaus

Recept fruitbrochette met kiwisaus

Gourmetten

Gezellig etentje met familie en vrienden. Gourmetten, vlees en groenten in kleine pannen.

Kaasplankjes als dessert

Een kaasplankje als dessert past prima bij een uitgebreide maaltijd

Overheerlijke Italiaanse soep: Bouillon met ei

De Italiaanse stracciatella alla romana (bouillon met ei)

Recept: Appelcakejes

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.

Pastinakencrèmesoep

Een heerlijke Pastinakencrèmesoep met pastinaakchips!!

Hoe maak je een makkelijke en snelle bruine bonenschotel

Een pittig hoofdgerecht van bruine bonen en shoarmavlees

Recept - Gestoofd schapenvlees - stoofschotel

Gestoofd schapenvlees kan zowel met aardappelpuree, spaghetti als met rijst opgediend worden.

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.

Italiaanse penne uit de oven

Pasta-ovenschotel

Frutta con zabaglione

Een heerlijk Italiaans desert!

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Basisrecept voor Tomatensaus - Makkelijk & Lekker

Basisrecept voor heerlijke tomatensaus.

Alcohol bij minderjarigen

Alcoholgebruik bij minderjarigen

Hoe maak je een kaasfondue?

Tips voor het maken van een kaasfondue.