Cajun sperzieboontjes uit Louisiana


Publicatie datum:

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht.

Gesponsorde koppelingen

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht als welkome aanvulling op het (Cajun) avondeten, voor 4 personen binnen 10 minuten op tafel.

Gesponsorde koppelingen

Nodig:

pan, zeef of vergiet, snijplank en mes en eventueel een schaal om de boontjes in te serveren.

Ingrediënten:

500 gram verse sperzieboontjes, 1 theelepel pittige mosterd, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 rode verse peper en een beetje boter.

Bereiding:

Haal de boontjes af (snijd uiteindes eraf en snij ze door midden). Kook de boontjes gedurende 8 minuten in de pan en giet ze af. Laat de boontjes even in het vergiet uitdruipen.
Ondertussen:meng in de pan in een beetje boter de gesneden knoflook, ui en verse peper en roer de mosterd erdoorheen.
Voeg de boontjes erbij, goed roeren en serveren.

Tip:

Kijk voor de rest van de (Cajun) maaltijd naar ándere recepten op www.foobie.nl onder het kopje: eten en drinken en voor de geschiedenis van de Cajun-keuken onder het kopje regio's en landen.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 40
Leden aangebracht: 59

Meer uit de categorie eten-drinken

Spaghetti met olijven

Binnen een paar stappen heeft u spaghetti dat u in toprestaurants besteld!

Lekker Hapje: Frittata met tomaat

Dit lekkere typische Italiaanse eten kan u zowel als hapje, tussengerecht,bijgerecht of oorgerecht gebruiken

Hoe maak je creme brulee

Recept voor de lekkerste creme brulee!

Zuinig en koken

Een aantal tips om zuiniger te koken.

Pannenkoeken recept

Een simpel recept om pannenkoeken te bakken