Cajun sperzieboontjes uit Louisiana


Publicatie datum:

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht.

Gesponsorde koppelingen

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht als welkome aanvulling op het (Cajun) avondeten, voor 4 personen binnen 10 minuten op tafel.

Gesponsorde koppelingen

Nodig:

pan, zeef of vergiet, snijplank en mes en eventueel een schaal om de boontjes in te serveren.

Ingrediënten:

500 gram verse sperzieboontjes, 1 theelepel pittige mosterd, 1 teentje knoflook, 1 ui, 1 rode verse peper en een beetje boter.

Bereiding:

Haal de boontjes af (snijd uiteindes eraf en snij ze door midden). Kook de boontjes gedurende 8 minuten in de pan en giet ze af. Laat de boontjes even in het vergiet uitdruipen.
Ondertussen:meng in de pan in een beetje boter de gesneden knoflook, ui en verse peper en roer de mosterd erdoorheen.
Voeg de boontjes erbij, goed roeren en serveren.

Tip:

Kijk voor de rest van de (Cajun) maaltijd naar ándere recepten op www.foobie.nl onder het kopje: eten en drinken en voor de geschiedenis van de Cajun-keuken onder het kopje regio's en landen.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 40
Leden aangebracht: 59

Meer uit de categorie eten-drinken

Wijn voor beginners

Een beetje meer informatie over (het drinken van) wijn.

Varkenshaasje

Een simpel recept voor een heerlijk varkenshaasje!

Canneloni met kip

Heerlijke canneloni's met kip!

Supersimpel pasta gerecht met spinazie.

Heel makkelijk gerecht, weinig bereidingstijd en met een zeer verrassende smaak makkelijk aan te passen per persoon.

hoe af te vallen?

Afvallen met gezond voedsel met eigen kennis van de producten