Catalaans gekruid stokbrood


Publicatie datum:

Recept voor Catalaans gekruid stokbrood

Gesponsorde koppelingen

Het recept voor een heerlijk gekruid stokbroodje dat ik in Spanje van een kok heb geleerd. Aanrader!

Benodigdheden

  • Een afbak baguette
  • Een stuk knoflook
  • Een tomaat
  • Olijfolie
  • Zout

Werkwijze

  1. Neem een afbak baguette en snij deze in de lengte door de helft.
  2. Bak de helften lekker bruin en knapperig.
  3. Neem een knoflook, breek een stuk af, pel het stuk en snij het door de helft.
  4. Pak een tomaat en snij deze door de helft.
  5. Schraap nu met een van de stukken knoflook goed over de binnenkant van een van de stukken brood. Doe hetzelfde met het andere brood en het andere stukje knoflook.
  6. Pak nu een stuk tomaat en smeer het tomaatsap over de binnenkant van een van de stukken brood terwijl u de tomaats voorzichting leegknijpt. Doe hetzelfde met het andere brood en het andere stuk tomaat.
  7. Pak nu olijfolie en verdeel voorzichtig een theelepeltje op elk stuk brood.
  8. Strooi er nog wat zout over heen.
Variatie Tip
  • Een gewoon stokbrood op de grill en daarna de instructies volgen is ook heerlijk!
  • Nadat u stap 8 heeft gevolgd strooi er nog wat oregano overheen! (Voor een Italiaanse Variatie)

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 7
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Romige aspergetaart

Een heerlijk romige aspergetaart met sinaasappel!!

Recept oreo McFlurry

Recept voor de enige echte Oreo van de Mac!

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Recept voor bosbessentaart, bosbessen

Makkelijk te maken, erg lekker en nog gezond ook, bosbessentaart

Zon gedroogde tomaten

zon gedroogde tomaten in olijfolie makkelijk zelf te maken

Een vleugje Spanje in eigen tuin: lekkere tapas ideeën !

Lekkere tapasideetjes voor tuinfeesten en recepten.

Hoe krijg je een lekkere spek pannenkoek

Hier lees je hoe je een heerlijke spek pannenkoek kan bakken

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

Vers geblenderd groente- en fruitsap

Een goede manier om af te vallen en je dagelijkse portie groente en fruit binnen te krijgen

Chocolade en aardbeien roomijs

diverse recepten voor zelfgemaakt ijs in de ijsmachine

Bruinen Bonen Schotel.

geschikt voor 3/4 personen.

Tonijnsalade met aardappelen

Een heerlijke salade uit het zuiden!

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht.

Recept Zigeunersaus - sauzen

Een bijzonder smakelijk saus die men als ragoût kan serveren bij drooggekookte rijst.

Zoutzure siciliaanse groenten

een heerlijke italiaanse caponata (zoutzure siciliaanse groenten)

Wok - Chinese kool - garnalen - ham - wokgerecht

Chinese kool op 2 verschillende manieren in de wok klaargemaakt. Niets zo snel klaar, niets zo lekker.

Wokgerechten: Zalm met groenten

Heerlijke zalm met groentjes bereidt in de wok

Zelfgemaakte kipnuggets

Zelfgemaakte kipnuggets in 20 minuten

Kaasplankjes als dessert

Een kaasplankje als dessert past prima bij een uitgebreide maaltijd

Creatief met eten!

Je hebt het vast ook wel eens gehad. Je wilt gaan koken maar je weet niet wat, je gaat naar de supermarkt maar je kan niks bedenken, of je hebt niks in huis

Zwaardvis in saffraansaus

Zwaardvis in saffraansaus

Recept: Appelcakejes

Een recept voor overheerlijke appelcakejes waarvan ikzelf altijd smul.

Wijn voor beginners

Een beetje meer informatie over (het drinken van) wijn.

Gevulde bootjes (Meloen met ham voorgerecht)

Bootje van meloen gevuld met ham

Recept - Gestoofd schapenvlees - stoofschotel

Gestoofd schapenvlees kan zowel met aardappelpuree, spaghetti als met rijst opgediend worden.