Chocolademousse met koffielikeur (recept)


Publicatie datum:

Hoe kan je zelf chocolademousse maken?

Gesponsorde koppelingen

Zelf chocolademousse maken is ontzettend makkelijk maar veel lekkerder dan als je het in de winkel koopt. Koop wel chocola van goede kwaliteit, dat is belangrijk! Lees hier hoe je binnen een paar uur heerlijke chocolademousse hebt.

Ingrediënten

  • 280 gram pure chocolade
  • 160 gram poedersuiker
  • 70 ml koffielikeur
  • 60 ml water
  • 600 ml slagroom
Bij het kopen van de chocola moet je erop letten dat hij van goede kwaliteit is, anders wordt de chocolademousse veel minder lekker. Een goede test is hierbij om van te voren wat chocolade te proeven. Als je het lekker vindt om los op te eten, is het goed.

Bereiding

  1. Smelt de chocolade au bain marie
  2. Roer de koffielikeur, de poedersuiker en het water er doorheen
  3. Klop, in een andere kom, de slagroom bijna stijf
  4. Roer dan heel voorzichtig, niet met een mixer of garde, de slagroom door het chocolademengsel.
  5. Laat het een paar uur in de ijskast opstaan
  6. Geniet ervan!
Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 6
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Ananas-paprikacurry in kokosmelk

recept voor vegetarische curry

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten

Chocoladetaart

De lekkerste chocoladetaart maak je eenvoudig zelf!

Wat heeft de NASA te maken met de Big Green Egg barbecue?

Je zou het misschien niet denken, maar de NASA heeft de basis gelegd voor deze barbecue

Ook bij regenachtige dagen lekker grillen met de grillpan

grillpan

Recept kalfsvlees - kalfsragoût met groenten - stoofschotel

Een heerlijke stoofschotel die een volledige maaltijd vormt.

5 Cocktailrecepten met kokos!

5 Cocktailrecepten met kokos!

Bloemkool Balti

Regelmatig probeer ik nieuwe recepten uit en ben dan razend op zoek naar recepten die ik nog nooit gehoord of gezien heb. Zoals deze....

Traktaties voor een kinderfeestje

originele en leuke traktaties en tips voor school en kinderfeestjes

Gekarameliseerde witlof stronken

gekarameliseerde witlof, heerlijk bijgerecht en snel klaar.

Hoe maak je kip in wijnsaus

Een hoofdgerecht van kip in wijn bereid, voor 4 personen,

Canneloni met kip

Heerlijke canneloni's met kip!

kokosrijst: een snelkook recept

Mijn eigen snelkookmaaltijd: kokosrijst, speciale curry en kippenburgers.

Zelf croissanten maken, eigengemaakte croissants

De lekkerste croissantjes eet je in Frankrijk, maak nu zelf die heerlijke Franse croissants.

Zelfgemaakte Pizza

HET recept voor de lekkerste zelfgemaakte Pizza

Zelf gevulde koeken maken, goedkope gevulde koeken maken

Leer hier hoe je de lekkerste gevulde koeken zelf kunt maken.

Bier: Periodiek systeem van bieren

Vrijwel alle bestaande bierstijlen zijn gerangschikt in een systematisch overzicht: het periodiek system van de bieren. Leuk en voor de bierliefhebber nuttig.

Waar vind je het grootste Oktoberfeest (Oktoberfest)?

Ieder jaar in Oktober barsten in Duitsland en steeds vaker ook in Nederland de Oktoberfesten / Oktoberfeesten los maar waar is het grootste Oktoberfeest?

Recept spaghetti carbonara

spaghetti carbonara maken op een makkelijke en lekkere manier

Antiliaans kippensoep

Heerlijk gezonde kippensoep op antilliaanse wijze

Couscoussalade net even anders

Heerlijke frisse couscoussalade met sappige peer en cream cheese

Appeltaart recept

Recept voor een eenvoudige overheerlijke appeltaat met zandtaart bodem

Hét recept voor guacemole

recept

thaise kip wokken met gember sjalotjes en kokos

recept thaise kip lekker wokken/roerbakken

Griekse rijstsoep of Avgolemonosoep

Een lichte voedzame rijst-soep met ei-citroensaus.