Chocolademousse met koffielikeur (recept)


Publicatie datum:

Hoe kan je zelf chocolademousse maken?

Gesponsorde koppelingen

Zelf chocolademousse maken is ontzettend makkelijk maar veel lekkerder dan als je het in de winkel koopt. Koop wel chocola van goede kwaliteit, dat is belangrijk! Lees hier hoe je binnen een paar uur heerlijke chocolademousse hebt.

Gesponsorde koppelingen

Ingrediënten

  • 280 gram pure chocolade
  • 160 gram poedersuiker
  • 70 ml koffielikeur
  • 60 ml water
  • 600 ml slagroom
Bij het kopen van de chocola moet je erop letten dat hij van goede kwaliteit is, anders wordt de chocolademousse veel minder lekker. Een goede test is hierbij om van te voren wat chocolade te proeven. Als je het lekker vindt om los op te eten, is het goed.

Bereiding

  1. Smelt de chocolade au bain marie
  2. Roer de koffielikeur, de poedersuiker en het water er doorheen
  3. Klop, in een andere kom, de slagroom bijna stijf
  4. Roer dan heel voorzichtig, niet met een mixer of garde, de slagroom door het chocolademengsel.
  5. Laat het een paar uur in de ijskast opstaan
  6. Geniet ervan!

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 6
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Moeilijke eter (van peuter tot kleuter)

Help, mijn kind eet zeer slecht !!

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Proteinedieten en Low Carb recepten

Low Carb recepten en eiwitrijke dieten horen bij elkaar. Welke dieten en recepten heeft u nodig om snel en veel af te vallen?

Wat zit er in pepernoten, wat zit er in kruidnoten?

Vroeger strooide Zwarte Piet de pepernoten maar wist hij ook wat er allemaal in zit?