Chocolademousse met koffielikeur (recept)


Publicatie datum:

Hoe kan je zelf chocolademousse maken?

Gesponsorde koppelingen

Zelf chocolademousse maken is ontzettend makkelijk maar veel lekkerder dan als je het in de winkel koopt. Koop wel chocola van goede kwaliteit, dat is belangrijk! Lees hier hoe je binnen een paar uur heerlijke chocolademousse hebt.

Ingrediënten

  • 280 gram pure chocolade
  • 160 gram poedersuiker
  • 70 ml koffielikeur
  • 60 ml water
  • 600 ml slagroom
Bij het kopen van de chocola moet je erop letten dat hij van goede kwaliteit is, anders wordt de chocolademousse veel minder lekker. Een goede test is hierbij om van te voren wat chocolade te proeven. Als je het lekker vindt om los op te eten, is het goed.

Bereiding

  1. Smelt de chocolade au bain marie
  2. Roer de koffielikeur, de poedersuiker en het water er doorheen
  3. Klop, in een andere kom, de slagroom bijna stijf
  4. Roer dan heel voorzichtig, niet met een mixer of garde, de slagroom door het chocolademengsel.
  5. Laat het een paar uur in de ijskast opstaan
  6. Geniet ervan!

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 6
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Aardappel

Aardappelen telen, bereiden, vis

Uiensoep met spekjes en pesto

Recept voor uiensoep

Salade met boursin mini's

Makkelijk en lekker!

Catalaans gekruid stokbrood

Recept voor Catalaans gekruid stokbrood

Saotosoep maken

Hoe maak ik lekkere saotasoep?

Rocky Ledge koekjes: gevaarlijk lekkere traktaties!

Rocky Ledge, afgeleid van Rocky Road koekjes, is een makkelijk te maken recept voor de echte chocoholic!

Een frisse pastasalade maken? Kinderspel!

Als lichte maaltijd of als bijgerechtje bij de barbecue is deze pastasalade heerlijk. Ook geschikt voor koken met kinderen.

Appeltaart

Lekkere zelfgemaakte appeltaart voor verjaardagen of zomaar.

Bruinen Bonen Schotel.

geschikt voor 3/4 personen.

Kun je goedkoop stoned worden van tomatenketchup?

Dat je goedkoop stoned kunt worden van wilde sla en wilde paddenstoelen is bekend maar kun je ook goedkoop stoned worden van tomatenketchup?

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 2: thee zetten is een kunst

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het tweede deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Waar aardbeien al niet goed voor zijn.

Aardbeien zijn een smaakvol en goed voor ons lichaam

Sabayon met vers fruit

Een leuk receptje!

Zwaardvis in saffraansaus

Zwaardvis in saffraansaus

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar

Spaghetti met kruidenkaas

Het lekkerste en simpelste spaghetti recept die er is.

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Bara's maken

Hoe maak ik bara's

Stamppot Mei raap

Ik wil jullie kennis laten maken met een knolgewas die nu in de winkel ligt. Je kunt de Mei raap als salade gebruiken of een soep, maar ook stoven, bakken, poffen, koken en zelfs frieturen

Spaghetti met olijven

Binnen een paar stappen heeft u spaghetti dat u in toprestaurants besteld!

Zeeduivel saltimbocca

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Hoe maak je simpel een Italiaanse visschotel

Vis met een kruidige en gevulde Italiaanse saus

Griekse tzatziki saus

Tzatzikisaus, een lekkere frisse saus/salade bij het gekruide vlees

Eenvoudig recept voor lekkere oestertjes

In dit artikel leg ik uit hoe ik op eenvoudige wijze mijn lekkere oestertjes klaarmaak.