Chocolademousse met koffielikeur (recept)


Publicatie datum:

Hoe kan je zelf chocolademousse maken?

Gesponsorde koppelingen

Zelf chocolademousse maken is ontzettend makkelijk maar veel lekkerder dan als je het in de winkel koopt. Koop wel chocola van goede kwaliteit, dat is belangrijk! Lees hier hoe je binnen een paar uur heerlijke chocolademousse hebt.

Gesponsorde koppelingen

Ingrediënten

  • 280 gram pure chocolade
  • 160 gram poedersuiker
  • 70 ml koffielikeur
  • 60 ml water
  • 600 ml slagroom
Bij het kopen van de chocola moet je erop letten dat hij van goede kwaliteit is, anders wordt de chocolademousse veel minder lekker. Een goede test is hierbij om van te voren wat chocolade te proeven. Als je het lekker vindt om los op te eten, is het goed.

Bereiding

  1. Smelt de chocolade au bain marie
  2. Roer de koffielikeur, de poedersuiker en het water er doorheen
  3. Klop, in een andere kom, de slagroom bijna stijf
  4. Roer dan heel voorzichtig, niet met een mixer of garde, de slagroom door het chocolademengsel.
  5. Laat het een paar uur in de ijskast opstaan
  6. Geniet ervan!

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 6
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Turks Fruit met kokos, recept.

Hier een simpel en heerlijk receptje om zelf Turks Fruit te maken.

Broodbakmachine

In een broodbakmachine maakt u zelf eenvoudig uw verse brood

Varkenshaas in ketjapsaus - snel, simpel en lekker

Een lekker gerecht met varkenshaas voor de snelle keuken.

Een overheerlijke hamburger speciaal

Een heerlijke hamburger speciaal op een italiaanse bol

Flensjes (basis recept)

Basis recept voor Flensjes