Chocoladetaart
De lekkerste chocoladetaart maak je eenvoudig zelf!
Chocola!! Wie is er niet gek op?? Als je deze chocoladetaart zelf een keer hebt gemaakt (en gegeten natuurlijk) wil je nooit meer wat anders.. Echt een aanrader voor de chocoladefan
Het volgende heb je nodig voor de lekkerste chocoladetaart:
2.5 dl melk 1 eetlepel maizena 3 eidooiers 250 gram chocolade (kan puur of melk of allebei) 150 gram zachte boter 1.2 dlmelk half zakje vanillesuiker ongeveer 200 gram lange vingers slagroom
bakblik (taartvorm 26 cm)
vermeng de melk (2.5 dl) met de maizena. klop de eidooiers erdoor. verhit het kloppend tot het kookpunt. Breek de chocolade in stukje en laat dit au bain marie smelten. Klop de boter romig. Doe dan de chocolade, melk en eieren erdoor.
Meng de melk (1.2 dl) met de vanillesuiker. Doop hierin de lange vingers en leg ze om en om in lagen in het bakblik. Doe de slagroom erover en geraspte chocolade. Een paar uur in de koelkast om hard te worden en je kan lekker smullen.
Tip: Ik gebruik zelf altijd slagroom die nog geklopt moet worden.
Log in met je Foobie account om een reactie te plaatsen!
