Crème karamel of vanille flan


Publicatie datum:

Heerlijk recept crème karamel of vanille flan!

Gesponsorde koppelingen

Heerlijk recept voor crème karamel of vanille flan!

Crème karamel of vanille flan

Aantal personen: 4

Benodigdheden

Crème

_ 2 eieren

_ 0,5 l melk,

_ 4 eierdooiers,

_ 125 g suiker,

_ 1 vanillestokje.

 

Karamel

_ 100 g suiker,

_ 0,5 dl water

Bereiding

_ Smeer 4 vuurvaste vormpjes in met boter,

_ Laat 100 g suiker met 0,5 dl water karameliseren,

_ Verdeel de karamel over de vormpjes,

_ Kook de melk met het vanillestokje,

_ Klop de eieren en de suiker tot ze schuimen,

_ Verwijder het vanillestokje,

_ Giet de kokende melk op de eieren,

_ Giet deze crème op de karamel in de vormpjes,

_ Zet de vormpjes in een vuurvaste schotel, waar je kokendwater indoet zodat de vormpjes half onder water staan,

_ Dek de schaal af en zet het in de oven gedurende 40-50 minuten (voeg water toe indien nodig),

_ Haal uit de oven en laat afkoelen,

_ Schik de flan op een bordje en doe er eventueel wat slagroom bij.

Enjoy!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 41
Leden aangebracht: 6

Meer uit de categorie eten-drinken

Canapés met gerookte oesters

canapé met gerookte oesters

Creatief met wraps

Drie variaties: gevuld met kip, zalm of gehakt.

Kersenkussentjes, lekker ouderwets genieten.

Kersenkussentjes, laat je tong en je mond genieten van deze mooie roze harde snoepjes.

Zeebaarsfilets in broodkorst

recept te maken met oud brood.

Rauwe ham met fruit als voorgerecht

Een fris voorgerecht van ham en fruit, lekker bij een stukje brood met kruidenboter

Is melk gezond?

Melk bevat goede bouwstoffen voor het lichaam, maar sommige mensen kunnen slecht tegen melk. Is melk nu gezond of juist niet?

Frisse spinaziesalade met spekjes en pijnboompitjes

Een zomerse gemakkelijk te bereiden salade

Zomer-vruchtensalade

Lekkere zoete vruchtensalade

Tomaat-mozzarellatorentje

Een heerlijk insalata caprese! Binnen een paar stappen heeft u een Italiaans tomaat-mozzarellatorentje!

Aardbeienkerstmannetjes

Een recept voor het maken van kerstmannetjes van aardbeien en slagroom

Snelle gerechten

snel een gerecht op tafel?

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.

Koken met lust

Enkele lustopwekkende voedingsmiddelen en een uitleg waarom deze het libido kunnen verhogen.

De gezondste groenten

Overzicht van de gezondste groenten, top tien van gezondste groenten in Nederland.

Aardappel

Aardappelen telen, bereiden, vis

recept: Wodka-muntcocktail

Zo maakt u een heerlijke wodka-muntcocktail.

Pavlova recept

Hier een makkelijk en eenvoudig recept voor pavlova

Recept: Lekkere Ovenfrietjes

Recept: Heerlijke, gezonde ovenfrietjes

Uien en tranende ogen

Als je geregeld uien snijdt ken je het vast wel: Tranende ogen. Vraag je je ook wel eens af wat de oorzaak hiervan is? Je komt het in dit artikel te weten!

Appeltaart

Hoe maak je een erg lekkere appeltaart?

Gevulde kleine hapjes voor op een verjaardag (koud)

Iedere verjaardag gaat gepaard met een hapje en een drankje. Wil je eens iets anders serveren? Lees hier enkele suggesties

Lekker Hapje: Frittata met tomaat

Dit lekkere typische Italiaanse eten kan u zowel als hapje, tussengerecht,bijgerecht of oorgerecht gebruiken

Ananas-grapefruit-crumble

recept voor nagerecht

Feestelijke drankjes met de blender

Met een blender maakt u overheerlijke en feestelijke drankjes

Koken een kunst of expirimenteren

Inkopen voor de hele week doen is tijdbesparend. Recepten zoeken is gemakkelijk