Crostini met paddestoelen


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Gesponsorde koppelingen

Crostini met paddestoelen is een bekend gerecht in Italie en word ook vaak geserveerd in restaurants. Het is leuk en makkelijk om te maken. Bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Ingredienten

-4 sneedjes bruinbrood, geroosterd
-100 G paddestoelen naar keuze, in reepjes
-1/2 eetl boter
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden
-4 ansjovisfilets, fijngehakt
-1 teentje knoflook, uit de pers
-1/2 bosje peterselie fijngehakt

1. Verhit boter en olie en fruit hierin de ansjovis samen met de knoflook en peterselie

2. Voeg de paddestoelen toe en bak alles nog een minuut

3. Besmeer het geroosterde brood met dit mengsel


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Couscous met lam, wortel en venkel

Heerlijke marokkaanse gerecht,

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep

Italiaanse rosemarijnscampi's

Italiaanse Gambeoni al rosmarino!

Gebakken aubergine met tomaat en geitenkaas!

Dit kunt u makkelijk gebruiken als voorgerecht! Leuk en makkelijk om te maken!

Recept voor Baklava

Traditioneel recept voor Baklava