Crostini met paddestoelen


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Gesponsorde koppelingen

Crostini met paddestoelen is een bekend gerecht in Italie en word ook vaak geserveerd in restaurants. Het is leuk en makkelijk om te maken. Bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Ingredienten

-4 sneedjes bruinbrood, geroosterd
-100 G paddestoelen naar keuze, in reepjes
-1/2 eetl boter
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden
-4 ansjovisfilets, fijngehakt
-1 teentje knoflook, uit de pers
-1/2 bosje peterselie fijngehakt

1. Verhit boter en olie en fruit hierin de ansjovis samen met de knoflook en peterselie

2. Voeg de paddestoelen toe en bak alles nog een minuut

3. Besmeer het geroosterde brood met dit mengsel


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Courgette gevuld met couscous

Ovengerecht van gevulde courgette met couscous en twee soorten kaas

Wokgerecht: Scampi in het pannetje

Scampi's met groentjes in de wok bereiden, een uiterst lekker receptje

Spaghetti met broccoli en hammetjes

Een snel en makkelijk recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.

Rabarber in de moestuin

Rabarber, een frisse noot in de moestuin

Noni fruit

Een niet zo bekende superfood uit Azië. De Noni staat bekend om haar heilzame en genezende werking. De plant geeft het hele jaar door vruchten.