Crostini met paddestoelen


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Gesponsorde koppelingen

Crostini met paddestoelen is een bekend gerecht in Italie en word ook vaak geserveerd in restaurants. Het is leuk en makkelijk om te maken. Bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Ingredienten

-4 sneedjes bruinbrood, geroosterd
-100 G paddestoelen naar keuze, in reepjes
-1/2 eetl boter
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden
-4 ansjovisfilets, fijngehakt
-1 teentje knoflook, uit de pers
-1/2 bosje peterselie fijngehakt

1. Verhit boter en olie en fruit hierin de ansjovis samen met de knoflook en peterselie

2. Voeg de paddestoelen toe en bak alles nog een minuut

3. Besmeer het geroosterde brood met dit mengsel


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Keizerbaars bedekt met een confiture van rode ui met camembert.

Een heerlijk combinatie van keizerbaars met ui en camembert

Guacamole

Zelf guacamole maken is veel lekkerder dan uit een potje! Vers is altijd beter!

Kip Kerrie

Kip Kerrie met rijst voor 4 personen.

Mexicaanse Chili Con Carne

Echte Mexicaanse Chili con Carne

Antilliaanse Nasi (aros brua) voor ongeveer 10 personen

eigen recept bekendste rijstgerecht uit curaçao