Crostini met paddestoelen


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Gesponsorde koppelingen

Crostini met paddestoelen is een bekend gerecht in Italie en word ook vaak geserveerd in restaurants. Het is leuk en makkelijk om te maken. Bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Ingredienten

-4 sneedjes bruinbrood, geroosterd
-100 G paddestoelen naar keuze, in reepjes
-1/2 eetl boter
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden
-4 ansjovisfilets, fijngehakt
-1 teentje knoflook, uit de pers
-1/2 bosje peterselie fijngehakt

1. Verhit boter en olie en fruit hierin de ansjovis samen met de knoflook en peterselie

2. Voeg de paddestoelen toe en bak alles nog een minuut

3. Besmeer het geroosterde brood met dit mengsel


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Friet met kip: een simpel en heerlijk recept voor kleine en grote gezinnen

Dit recept is simpel te maken voor twee personen, maar ook eenvoudig uit te breiden naar bijvoorbeeld 10 personen, u hoeft slecht de hoeveelheid kip en aardappelen daarop af te stemmen en een passende ovenschaal te gebruiken.

Toscaanse scholrolletjes

Een heerlijk Italiaans gerecht uit eigen keuken!

Mexicaans recept voor de liefhebbers: Nachos met salsa

Dit artikel geeft goed weer hoe je het beste Nachos met salsa kunt bereiden.

Lasagne Veganistisch

Een makkelijke lasagne voor de veganist.

Smoothies

Smoothies zijn fris, gezond en heel eenvoudig te maken.