Een heerlijke pastasalade!


Publicatie datum:

Een heerlijk pastasalade voor in de zomer!

Gesponsorde koppelingen

Een heerlijk frisse salade voor in de zomer!
Binnen no time klaar!

Pastasalade
Voor 4 personen
Energie per portie 
725 kcal
Eiwit 20 g
Vet 28 g
Koolhydraten 100 g

Ingredienten

- 300 g pasta, bijv trottole
- 8 el olijfolie
- 4 el balsamicoazijn
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 1 el mierikswortelpasta
- 3 gegrilde paprika's, in repen
- ½ courgette, in dunne repen
- 1 flinke hand basilicum, gescheurd
- zout en peper uit de molen

1. Breng een flinke pan met water en ruim zout aan de kook. Kook de pasta beetgaar. Spoel koud af en laat goed uitlekken. Schud evt. om met wat olie.

2. Maak van de olijfolie, azijn, knoflook, mierikswortel en peper en zout een dressing. Giet over de afgekoelde pasta. Voeg de paprika- en courgetterepen toe en hussel alles door elkaar. Strooi de basilicum erover.

Tip
Ook lekker met uitgebakken pancetta erbij.
Of met verse mozzarella!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Bier: Periodiek systeem van bieren

Vrijwel alle bestaande bierstijlen zijn gerangschikt in een systematisch overzicht: het periodiek system van de bieren. Leuk en voor de bierliefhebber nuttig.

Griekse heerlijkheden geschikt voor vegetariërs

Griekse hapjes geschikt voor vegetariërs.

Recept: Lekkere Ovenfrietjes

Recept: Heerlijke, gezonde ovenfrietjes

Fondue recepten en tips

Tips en ervaringen met fondue en gourmet

Goedkoop eten in Alanya, goedkoop uit eten in Alanya

De beste restaurants in Alanya waar je goedkoop kunt eten.

Ketjap sate in 25 min. bereidingstijd (4 personen) recept

Een lekker budget recept, wat ook nog eens snel klaar is!

Rizi Pilafi me Garithes

Pilav met steurgarnalen. Voor 4 personen.

Kaasplankjes als dessert

Een kaasplankje als dessert past prima bij een uitgebreide maaltijd

Champignonrisotto

Recept voor lekkere champignonrisotto

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Pasta met vleesreepjes

simpel, snel en goedkoop koken!

Spinaziegnocchi

Een heerlijke spinazie gerecht uit de Italiaanse keuken!

Recept - inktvis met vulling - visgerecht - 390 calorieën per portie

Inktvis voorzien van een zeer gezonde vulling. Een luchtig receptje.

Ook bij regenachtige dagen lekker grillen met de grillpan

grillpan

Waar vind je het grootste Oktoberfeest (Oktoberfest)?

Ieder jaar in Oktober barsten in Duitsland en steeds vaker ook in Nederland de Oktoberfesten / Oktoberfeesten los maar waar is het grootste Oktoberfeest?

Fruitige snelle pasta met rucola

Pasta met het frisse van limoen het scherpe van rucola. Lekker makkelijk door de weinige ingrediënten.

Makkelijk Recept voor heerlijke shoarma schotel met vlees, groente en aardappel. Gezond recept.

Ik heb zelf een super eenvoudig te maken recept bedacht voor een heerlijke shoarmaschotel.

Pannenkoeken recept

Een simpel recept om pannenkoeken te bakken

Italiaanse bruschetta

Heerlijke Italiaanse brood

Lekker en simpel - Tomatensoep met heel veel verstopte groenten

Hoe krijg je kinderen aan de groente?

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Italiaanse penne uit de oven

Pasta-ovenschotel

Witte chocolademousse met pure chocoladesaus en frambozen

Hoe maak je witte chocolademousse?

Italiaanse champignon ragoutbroodjes

een lekker snel lunchgerecht of makkelijk avondmaal

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar