Frutta con zabaglione


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaans desert!

Gesponsorde koppelingen

Het is een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen met deze lekkere frutta con zabaglione! buon appetito!

Zabaglione is een van oorsprong een middeleeuws Italiaans nagerecht op basis van geklopte eierdooiers, suiker en een alcoholische drank, meestal marsalawijn.

Frutta con zabaglione
Voor 4 personen

Ingredienten

-400 g vers fruit (zoals rode bessen, bosbessenm frambozen en aardbeien) schoongemaakt en waar nodig in stukjes
-4 eierdooiers
-4 eetl witte basterdsuiker
-4 eetl marsala (of andere zoete wijn)

1. Verdeel het fruit over 4 bordjes

2. Klop de eierdooiers en de suiker met een garde of mixer in een kom tot een stevige witte massa

3. Plaats de kom op een pan met kokend water, zodanig dat de onderkant van de kom het water net niet raakt

4. Klop er lepel voor lepel de marsala door en blijf kloppen tot het mengsel zo stijf is dat het niet meer uitloopt.

5. Schep over het fruit en serveer meteen.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Recept voor een lekkere authentieke bruschetta met pesto

Lekkere Italiaanse Bruschetta.

Halvarine, margarine of roomboter

Een informatief artikel over het gebruik van boter op brood.

recept - hapjes - borrelhapjes

Houdt u van borrelhapjes? Hier enkele receptjes.

Hoe maak je chocoladeglazuur?

Beschrijving hoe je binnen 10 minuten chocoladeglazuur maakt

Pennesalade met tonijn en peultjes

Een echt zomerse salade. lekker firs en gezond!

Vers geblenderd groente- en fruitsap

Een goede manier om af te vallen en je dagelijkse portie groente en fruit binnen te krijgen

Veel afvallen

Snel veel afvallen doe je zo!

Hoe maak ik een mokkataart?

Hoe maak ik een mokkataart? Wat ik heb nodig om een mokkataart te maken?

Heerlijke recepten met bladerdeeg

Recepten waarin bladerdeeg verwerkt is

Wokgerecht: Zoetzure kip

Snel klaar, niet alledaags en onbeschrijfelijk lekker, zoetzure kip in de wok klaargemaakt.

Makkelijk Marokkaans vis recept

Heerlijk Marokkaans en vooral makkelijk vis recept

Groene smoothies fabriceren

Groene smoothies bevatten in ruime kwantiteit groene bladgroenten en die zijn een bijzonder belangrijke bron van eiwitten,vezels, vitaminen en anti-oxidanten.
Maar bovendien zijn ze ook eenvoudig erg aanlokkelijk .

Zwaardvis in saffraansaus

Zwaardvis in saffraansaus

Lasagne Veganistisch

Een makkelijke lasagne voor de veganist.

Antilliaanse Nasi (aros brua) voor ongeveer 10 personen

eigen recept bekendste rijstgerecht uit curaçao

Vispakketjes met pesto en groenten gestoomd in de oven

Vispakketjes met pesto en groenten, gestoomd in de oven

Moeilijke eter (van peuter tot kleuter)

Help, mijn kind eet zeer slecht !!

Gevulde dadels met amandelmelk

Gevulde dadels met amandelmelk

Hoe maak je kip in wijnsaus

Een hoofdgerecht van kip in wijn bereid, voor 4 personen,

Waar bestaat een Borrelgarnituur of Bittergarnituur uit?

In de volksmond worden Borrelgarnituur en Bittergarnituur door elkaar heen gebruikt maar waar bestaan ze eigenlijk uit?

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Creatief met wraps

Drie variaties: gevuld met kip, zalm of gehakt.

Hoe bak je nou een goede pannenkoek

De manier om een goede pannenkoek te bakken

hoe af te vallen?

Afvallen met gezond voedsel met eigen kennis van de producten

Witte chocolademousse met pure chocoladesaus en frambozen

Hoe maak je witte chocolademousse?