Gegrilde courgette


Publicatie datum:

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Gesponsorde koppelingen

Gegrilde courgette! Dat is weer eens wat anders dan roerbakken!

Gesponsorde koppelingen

Gegrilde courgette.

Ingredienten:

  • 2 courgettes.
  • 3 eetlepels olijfolie.
  • citroensap.

Bereiding:

  • Was de courgettes en snijd de uiteinden weg. Snij de courgettes in plakken van een halve cm.
  • Bestrijk de courgettes met olijfolie.
  • Verhit de grilpan totdat ie goed heet is. Leg de plakken in de pan en bak ze op middelhoog vuur. U kunt de courgettes omdraaien als ze niet meer vastzitten aan de grilpan.
  • Bak de courgettes totdat ze een mooi grilpatroon hebben en ze er sponsig uitzien.
  • Leg de courgettes op een platte schaal en sprenkel ze met citroensap en de overige olijfolie. Bestrooi de plakken met peper en zeezout en dek de schaal af met huishoudfolie.
  • Laat de schaal in de keuken staan om de courgettes op kamertemperatuur te brengen.
  • Eet smakelijk!

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 8
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Hamschijven met peterselieboter - ovengerecht

Een receptje dat misschien wel iets meer tijd nodig heeft, maar de hamschijven met peterselieboter zijn toch wel die moeite waard.

Lamsrib met rozemarijn en ansjovis

Een heerlijk Italiaans stuk vlees binnen 30 minuten klaar!

Een vleugje Spanje in eigen tuin: lekkere tapas ideeën !

Lekkere tapasideetjes voor tuinfeesten en recepten.

Gefrituurde calamares

Recept voor Calamares

Hoe moeilijk is vegetarisch eten

Tips en makkelijke recepten