Gegrilde teriyaki aubergine


Publicatie datum:

Heerlijk oosters bijgerecht!

Gesponsorde koppelingen

Aubergine maar dan weer eens anders! Heerlijk als bijgerecht maar ook lekker als tapas!

Gegrilde teriyaki aubergine!

ingredienten:

  • 1 aubergine.
  • 2 eetlepels teriyaki marinade.
  • 2 eetlepels olijfolie.

Bereiding:

  • Snij de aubergine in plakken van 1/2 cm dik.
  • Bestrooi de plakken met zout en laat ze 20 minuten liggen.
  • Dep ze droog met keukenpapier, en bestrijk ze daarna met olie en teriyaki marinade.
  • Verhit de grilpan, en bak de plakken op middelhoog vuur. Je merkt vanzelf wanneer je ze om moet draaien. De aubergine gaat namelijk vastplakken aan de grilpan. Wanneer de aubergine loslaat kunt u hem omdraaien.
  • Wanneer alle plakken goudbruin zijn en er sponsig uitzien zijn ze goed.
  • Leg de plakken op een bord en u kunt er eventueel koriander overheen strooien.
  • Eet smakelijk

 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 8
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Chocolade - de geschiedenis en productie

Chocolade - de geschiedenis en productie

Broodspiesjes met knoflookgarnalen

Broodspiesjes met knoflookgarnalen

Basisrisotto

Dit is een zeer eenvoudig en veelzijdig gerecht waarmee je zeker indruk maakt op gasten!

Recept voor bosbessentaart, bosbessen

Makkelijk te maken, erg lekker en nog gezond ook, bosbessentaart

Zomers Pasta Recept (met pesto en kerstomaten - geheel vegetarisch)

Een vegetarisch pasta gerecht; gezond, goedkoop en erg gemakkelijk te maken.

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Recept spaghetti carbonara

spaghetti carbonara maken op een makkelijke en lekkere manier

IJsmachine

Met een ijsmachine maak je snel en gemakkelijk elke smaak ijs die je wilt

Sauzen: Karamelsaus

Een pittig receptje voor een lekkere Karamelsaus?

Blote billetjes in het gras, Blote meisjes in het groene gras

Blote kontjes in het groene gras is lekkere gezonde Hollandse kost en nog heel makkelijk klaar te maken ook.

Risotto primavera

Heerlijke risotto met veel verse groente!

Een walnotenglazuurtaart in laagsjes

Een lekkere glazuurtaart maken, voo reen leuke gelegenheid, of omdat het je gewoon leuk lijkt om te doen. Nou hier is mijn recept.

Eenvoudig recept voor lekker gezond pitabroodje

Een lekker pitabroodje of ook wel shoarmabroodje kun je eenvoudig zelf maken.

Recept - lamsvlees in marjoleinsaus - vleesgeriecht

Een overheerlijk vleesgerecht, lamsvlees in marjoleinsaus, aangevuld met verschillende groentjes

Recept koude kaastaart

Heerlijk recept voor een koude kaastaart

De bierlaars

Misschien heb je het je al eens afgevraagd, wat is een bierlaars nu precies, en waar komt het vandaan? In dit artikel leer je er alles over!

Halvarine, margarine of roomboter

Een informatief artikel over het gebruik van boter op brood.

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept

Bruinen Bonen Schotel.

geschikt voor 3/4 personen.

Overheerlijke raapstelensoep!

Heerlijke raapstelensoep met curyballetjes!

4 Heerlijke cocktails met aardbeien

4 Heerlijke cocktails met aardbeienlikeur of aardbeiensiroop!

Koken voor uw kleinkinderen

Lekker en gezond koken voor uw kleinkinderen

De echte groentebouillon!

Zo maak je gemakkelijk en snel een heerlijek groentebouillon!

Goedkope kipschotel met tzatziki

Eenvoudige maar lekker hoofdgerecht voor als je weinig tijd hebt.

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.