Gegrilde teriyaki aubergine


Publicatie datum:

Heerlijk oosters bijgerecht!

Gesponsorde koppelingen

Aubergine maar dan weer eens anders! Heerlijk als bijgerecht maar ook lekker als tapas!

Gegrilde teriyaki aubergine!

ingredienten:

  • 1 aubergine.
  • 2 eetlepels teriyaki marinade.
  • 2 eetlepels olijfolie.

Bereiding:

  • Snij de aubergine in plakken van 1/2 cm dik.
  • Bestrooi de plakken met zout en laat ze 20 minuten liggen.
  • Dep ze droog met keukenpapier, en bestrijk ze daarna met olie en teriyaki marinade.
  • Verhit de grilpan, en bak de plakken op middelhoog vuur. Je merkt vanzelf wanneer je ze om moet draaien. De aubergine gaat namelijk vastplakken aan de grilpan. Wanneer de aubergine loslaat kunt u hem omdraaien.
  • Wanneer alle plakken goudbruin zijn en er sponsig uitzien zijn ze goed.
  • Leg de plakken op een bord en u kunt er eventueel koriander overheen strooien.
  • Eet smakelijk

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 8
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Snelle gerechten

snel een gerecht op tafel?

Italiaanse paprika-courgette taart

Dit is het recept voor een heerlijke italiaanse paprika-courgette taart in taartvorm van 27cm. Heerlijk voor tijdens het kerstdiner.

Malse kip uit de oven met geitenkaas

lichte gerecht met malse kip en geitenkaas uit de oven

Eens iets anders eten? AntiFood !

Een simpel gerecht om eens iets anders lekkers te eten!

Eigen gemaakte ketchup en frietjes zonder olie

Simpel, snel en gezond recept dat past bij gezond afvallen en een gezonde leefstijl.

3 recepten voor baby’s eerste fruithapje

Maak zelf uw baby's fruithapjes

De 10 spelregels van goede voeding

Waar je je aan moet houden als je goed wilt eten

Tonijnsalade met aardappelen

Een heerlijke salade uit het zuiden!

Paddestoelen

Paddestoelen zijn in allerlei gerechten te gebruiken, van soep tot saus, van quiche tot vleesvervanger

Lamsvlees met andijvie en avgolemono-saus

Grieks recept voor een stoofschotel met lamsvlees, sla (andijvie) en avgolemono-saus.

Gepocheerde peren met marsala en zabaglione

Een heerlijk Italiaans nagerecht!

Hoe maak je een Griekse salde?

Tips voor het maken van een Griekse salde

Jagerschotel

Een lekkere ovenschotel.

Tien tips om af te vallen

Tips om te jou te helpen op je streefgewicht te komen

Recept chocoladetaart

Recept voor een snelle maar heerlijke chocoladetaart

Minestronesoep

Een heerlijke maaltijdsoep binnen een paar minuten klaar!

Heerlijk Recept Surinaamse Pastei

Recept voor het maken van een heerlijke surinaamse pastei

Leer snel hoe je een heerlijk Italiaans carpaccio kunt maken!

Hoe maak je carpaccio het lekkerst? Duidelijk hier!

Recept voor kip shoarma

Het maken van kip shoarma op een heerlijke simpele manier

Aardbeiensorbet

Deze aardbeiensorbet is een ware streling voor je zintuigen, gezond en erg makkelijk om te maken. Een aanrader voor sorbetliefhebbers !

Recept voor bosbessentaart, bosbessen

Makkelijk te maken, erg lekker en nog gezond ook, bosbessentaart

Hoe is cola ontstaan

Vroeger zat er cocaïne in cola

Zelf croissanten maken, eigengemaakte croissants

De lekkerste croissantjes eet je in Frankrijk, maak nu zelf die heerlijke Franse croissants.

Hét recept voor guacemole

recept

Hoe maak je simpel een lekkere cordon bleu van kalkoen

Kalkoen cordon bleu, lekker en snel op tafel