Gevulde Braadworst


Publicatie datum:

Een variatie op de bekende braadworst

Gesponsorde koppelingen

Een variatie op braadworst. Heerlijk voor barbeque of grill eenvoudig te bereiden. Met een verrassende smaak van de mosterd en peterselie

Gesponsorde koppelingen

Gevulde Braadworst

 Ingrediënten:

4 stuks braadworst

1 bosje bieslook

1 theelepel mosterd

2 plakken kaas

4 dunne plakken ontbijtspek

 Bereiding:

Breng water aan de kook prik de braadworsten op diverse plaatsen lichtjes in.

Als het water kkokt doof het vuur en voeg de braadworst aan het water toe. En laten deze gedurende 5 minuten lichtjes garen.

Was ondertussen de bieslook en hak deze fijn.

Haal n a 5 minuten de worsten uit het water en laat ze goed uitlekken.

Dep ze droog en snij ze in de lengte open. (Let op niet doormidden snijden). Bestrijk de snijvlakken met mosterd strooi er vervolgens de bieslook over en leg in elke braadworst een plak kaas.

Vouw de braadworst dicht en omwikkel met de plakjes spek. zet de spek vast met een houten prikker.

Grill vervolgens de braadworst gedurende 5 minuten en wel regelmatig keren. 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 11
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Mousseline van gerookte zalm gevuld met asperges

Een fris zomers gerecht

Inventariseren van de wijnkelder.

Hoe je eenvoudig je wijnkelder kan inventariseren.

Pittige zuurkoolschotel

Recept voor een heerlijke zuurkoolschotel

De Oorsprong, Geschiedenis en Functie van Kauwgom

De Oorsprong van Kauwgom, de Functie van Kauwgom.

Recept

Een recept voor een heerlijke overschotel met tortillachips. Makkelijk te breiden van 1 persoon tot een grote groep!