Gevulde kip uit de oven


Publicatie datum:

Makkelijk en heerlijk recept voor gevulde kip

Gesponsorde koppelingen

Dit is een gemakkelijk en lekker recept voor mensen met weinig tijd die toch iets lekkers op tafel willen zetten. Leuk voor de feestdagen, maar ook gewoon voor door de weeks. Simpel, snel, lekker en goedkoop.

Gevulde kip uit de oven

Ingredienten:

  • 300 gram kipfilet
  • 3 lente uitjes
  • amandel schaafsel
  • bacon of ontbijtspek
  • honing (ca. 4 eetlepels)
  • bruine basterd suiker (ca. 3 eetlepels)
  • mosterd (ca. 2 thee lepel)
  • ovenschaal
  • cocktailprikkers

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op ca. 180 graden. Snij de kipfilet in stukken (géén kleine stukjes!) zodat er bacon of ontbijtspek omheen past. Snij de lente-ui in kleine ringetjes, en meng deze met de amandel schaafsel. Meng de honing met de basterd suiker en de mosterd, dit wordt de saus voor over de kip.

Aan de slag:

Snij de kip verticaal open zodat deze gevuld kan worden met de lente-ui en de amandel schaafsel. Wikkel vervolgens de bacon of spek om de gevulde stukken kip, je kunt ze eventueel vast zetten met cocktailprikkers. Leg ze daarna in de ovenschaal. Giet nu de helft het sausje over de kip en plaats de schaal in de voorverwarmde oven. De kip moet ca. 20 minuten in de oven. Zorg dat je na 10 minuten de overige saus over de kip giet voor een extra volle smaak.

Tip:

Zet de laaste 10 minuten de oven op grillstand voor een extra krokant korstje.

Serveer tip:

Serveren met gebakken aardappels en een frisse salade met ijsbergsla, komkommer, mais, yoghurt dressing en evt. croutons. (Croutons kun je gemakkelijk zelf maken door stukjes brood te besprenkelen met een beetje olijfolie en zeezout en dan zachtjes af te bakken in de oven.) 

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Sauzen: Normandische saus

Niets lekkerder dan een goede Normandische saus bij de vis.

Keizerbaars bedekt met een confiture van rode ui met camembert.

Een heerlijk combinatie van keizerbaars met ui en camembert

Risotto met groene kruiden

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke smaakvolle risotto op tafel!

Zelf espresso maken, de beste espressoapparaten

Lees hier hoe je zelf de lekkerste espresso kunt maken, overzicht van de beste espressoapparaten.

Vergeten groente: koolraap

Koolraap is een prima wintergroente. Koolraap is het waard weer te worden herontdekt.

Recept - kalfsleverpâté - lever - kalfsvlees - vleesgerecht

Het recept voor het maken van een kalfsleverpâté.

Spinazie a la crème

Makkelijk te bereiden vegetarisch recept met spinazie

Vruchtentaart met hazelnoten - taart - dessert

Vruchtentaart met hazelnoten voor 4 à 6 personen.

De waarheid rondom eieren

Supermarkten maken keuzes in welke eieren ze aanbieden. Wat zijn de verschillen tussen eieren en hoe worden de kippen gehouden?

Speksaus - sauzen

Een heel smakelijke saus bij nieuwe aardappelen, kapucijners, bruine bonen en stoofschotels.

Gekarameliseerde witlof stronken

gekarameliseerde witlof, heerlijk bijgerecht en snel klaar.

Heerlijke frisse Couscous Salade

Recept van een frisse zomersalade

kokosrijst: een snelkook recept

Mijn eigen snelkookmaaltijd: kokosrijst, speciale curry en kippenburgers.

Broodpudding - dessert

Recept voor de bereiding van een overheerlijke broodpudding aangevuld met krenten rozijnen.

Bara's maken

Hoe maak ik bara's

Je eigen McFlurry bereiden!

Ben jij stiekem ook zo fan van de McFlurry? Leer nu om er thuis zelf eentje te maken!

Recept oreo McFlurry

Recept voor de enige echte Oreo van de Mac!

Recept - inktvis met vulling - visgerecht - 390 calorieën per portie

Inktvis voorzien van een zeer gezonde vulling. Een luchtig receptje.

Goedkope uitjes, de goedkoopste uitjes

Alles over de goedkoopste uitjes van Nederland verzameld op één pagina.

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Knoedels, een gastronomische lekkernij... of toch niet ?

Wie op reis gaat naar Zuid-Duitsland, Oostenrijk of Tsjechië komt ze ongetwijfeld tegen op het bord : knoedels. Voor enkelen een gastronomisch hoogstandje, voor de meesten een ervaring die men meestal zo snel mogelijk wil vergeten en in de toekomst vermijden.

Spaghetti met broccoli en hammetjes

Een snel en makkelijk recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.

Een heerlijk grapefruit-yoghurtijs!

Een heerlijk toetje voor in de lente!

Pompoensoep

Pompoensoep met ui, paprika en natuurlijk pompoen!

Recept: Makkelijke en snelle koekjes

Recept voor simpele maar lekkere koekjes.Snel en makkelijk te bereiden!