Gevulde kip uit de oven


Publicatie datum:

Makkelijk en heerlijk recept voor gevulde kip

Gesponsorde koppelingen

Dit is een gemakkelijk en lekker recept voor mensen met weinig tijd die toch iets lekkers op tafel willen zetten. Leuk voor de feestdagen, maar ook gewoon voor door de weeks. Simpel, snel, lekker en goedkoop.

Gevulde kip uit de oven

Ingredienten:

  • 300 gram kipfilet
  • 3 lente uitjes
  • amandel schaafsel
  • bacon of ontbijtspek
  • honing (ca. 4 eetlepels)
  • bruine basterd suiker (ca. 3 eetlepels)
  • mosterd (ca. 2 thee lepel)
  • ovenschaal
  • cocktailprikkers

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op ca. 180 graden. Snij de kipfilet in stukken (géén kleine stukjes!) zodat er bacon of ontbijtspek omheen past. Snij de lente-ui in kleine ringetjes, en meng deze met de amandel schaafsel. Meng de honing met de basterd suiker en de mosterd, dit wordt de saus voor over de kip.

Aan de slag:

Snij de kip verticaal open zodat deze gevuld kan worden met de lente-ui en de amandel schaafsel. Wikkel vervolgens de bacon of spek om de gevulde stukken kip, je kunt ze eventueel vast zetten met cocktailprikkers. Leg ze daarna in de ovenschaal. Giet nu de helft het sausje over de kip en plaats de schaal in de voorverwarmde oven. De kip moet ca. 20 minuten in de oven. Zorg dat je na 10 minuten de overige saus over de kip giet voor een extra volle smaak.

Tip:

Zet de laaste 10 minuten de oven op grillstand voor een extra krokant korstje.

Serveer tip:

Serveren met gebakken aardappels en een frisse salade met ijsbergsla, komkommer, mais, yoghurt dressing en evt. croutons. (Croutons kun je gemakkelijk zelf maken door stukjes brood te besprenkelen met een beetje olijfolie en zeezout en dan zachtjes af te bakken in de oven.) 

 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Eenvoudig recept voor lekkere oestertjes

In dit artikel leg ik uit hoe ik op eenvoudige wijze mijn lekkere oestertjes klaarmaak.

Stampot rauwe raapstelen met vlees en jus

Stampot rauwe raapstelen, een echt voorjaarsgerecht

Spagetti met zalm en spinazie

Heerlijk recept waarmee je je 'pastadag' kan varieren

Eenvoudig recept voor pikant pizzabroodje, broodje nagelstudio i.p.v. ongezond broodje kapsalon

Een broodje nagelstudio is een heerlijk pikant pizzabroodje dat je eenvoudig zelf maken kan.

Fruityoghurt

Recept fruityoghurt

Snelle roerbakschotel

Geen tijd om te koken ?.... Wat een onzin ! Hier het bewijs!

Alles wat je moet weten over coca-cola.

Coca-cola wordt vervaardigd door de Coca-cola company.

Pasta saus maken / koken

Simpele manier om een lekkere pasta saus te maken.

Heerlijke thaise viskoekjes!

Heerlijke thaise vikoekjes voor 2 personen

Halvarine, margarine of roomboter

Een informatief artikel over het gebruik van boter op brood.

Kokospudding

Een heerlijk frisse pudding!

Lasagne met zalm en witlof

Een lekkere variant van lasagne

De Italiaanse Asperge-witlofsalade!

Men zegt dat Italië drie nationala obsessies heeft: Madonna, mamma en mangiare (eten) Hieronder staat een heerlijk recept van een Italiaanse asperge-witlofsalade.

Fruitbrochette met kiwisaus

Recept fruitbrochette met kiwisaus

Welke E nummers zijn Haram?

E nummers met beschrijving waarom zij

Gratis Shoarma in Safaripark de Beekse Bergen

In april en mei is er gratis shoarma in Safaripark de Beekse Bergen.

Ossobuco

Een heerlijk Italiaans gerecht uit eigen keuken!

Gevulde dadels met amandelmelk

Gevulde dadels met amandelmelk

Recept soezen

Recept soezen gevuld met banketbakkersroom

Broodroosters door de jaren heen

Hoe broodroosters er vroeger uitzagen en hoe de vormgeveing door de jaren veranderde.

Gekarameliseerde witlof stronken

gekarameliseerde witlof, heerlijk bijgerecht en snel klaar.

Recept spaghetti carbonara

spaghetti carbonara maken op een makkelijke en lekkere manier

Wat zit er in pepernoten, wat zit er in kruidnoten?

Vroeger strooide Zwarte Piet de pepernoten maar wist hij ook wat er allemaal in zit?

Gebakken oosterse rijst

Een pittige gebakken oosterse rijst

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!