Dieet: Groenteschnitzel: 115 calorieën per persoon


Publicatie datum:

Een heerlijke schnitzel met weinig calorieën en boordevol groentjes

Gesponsorde koppelingen

De zomer staat voor de deur en iedereen begint weer op zijn gewicht te letten. Een heerlijke, vooral gezonde schnitzel en we zullen er niet dik van worden.

Gesponsorde koppelingen

- 100 g groenten o.a. bloemkool, erwtjes, worteltjes, bloemkool, prei,...
- Een half ei
- een mespuntje peper, zout en peterselie
- zonnebloemolie
- knoflookpoeder
- 1 broodje
- 2 eetlepels havermout

Nadat je de groente hebt schoongemaakt enven wassen en snijden. Daarna ze zachtjes koken in weinig water waar je een klein beetje zout hebt aan toegevoegd.

Het broodje weken we eventjes in warm water en daarna knijpen we dit weer uit.

Groenten afgieten. Dan mengen we het brood met de groenten, de kruiden, het ei en de havermout doen we er door. Zo verkrijgen we een vaste massa.

Uit deze vaste massa snijden we ronde schnitzels uit en bakken we deze in hete olie aan de 2 kanten.
Als eventueel bijgerecht kunnen we aardappel salade opdienen.

Bij deze eten we niet alleen gezond, maar vooral ook caloriearm.


Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Het mooiste espresso apparaat, de mooiste espressomachine

Er zijn heel veel mooie espresso apparaten te koop maar welke espressomachine is nu het mooiste.

Studentenpasta met rode pesto en gerookte kipfilet

Gemakkelijke stevige pasta met de stevige bite van zongedroogde tomaten

Gemarineerde paddestoelen

Een heerlijk Italiaans hapje! Binnen no time klaar!

Lasagne Zalm Spinazie

Makkelijk recept voor Lasagne.

gefrituurde knoflook garnalen

Heerlijke gefrituurde garnalen.