Hét recept voor guacemole


Publicatie datum:

recept

Gesponsorde koppelingen

Guacemole is iets dat je zelf moet bereiden, een potje van de supermarkt komt niet eens in de buurt van deze heerlijke dip. Vandaar hieronder het ultieme recept.

Gesponsorde koppelingen

Benodigdheden (voor ca. 4 personen):
- 2 advocado's
- driekwart van een rode paprika
- een half ui
- een halve tomaat
- 3 a 4 teentjes knoflook
- een paar grote lepels yoghurt
- zout, peper en chilipoeder
- citroensap

Begin met het fijn maken van de advocado's, zorg dat er geen grove stukken meer zijn. Dit gaat het makkelijkst met een vork. Vervolgens voeg je naar eigen smaak de yoghurt toe, meng deze goed met elkaar. Snij de paprika, de tomaat en de ui in kleine stukjes en meng ook deze door de saus. Pers dan de knoflook en voeg deze samen met het zout, de peper en de chilipoeder toe aan de guacemole. Eventueel kan er ook citroensap worden toegevoegd, deze zorgt ervoor dat de dip wat langer houdbaar blijft en dus minder snel bruin van kleur word.

Guacemole is goed te serveren bij gerechten als burito's of taco's. Maar het is natuurlijk ook een heerlijke dipsaus voor bij de tortillachips.



Foobie gebruiker evelienbroersen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 14
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

3 recepten voor baby’s eerste groentehapje

Zelf groentehapjes maken voor je baby

Falafel: Wat is het en hoe maak je het?

In dit artikel leer je wat falafel precies is en hoe je het thuis zelf kan maken

Lasagne met broccoli champignons en mosterd-kaassaus

Variatie op de traditionele lasanga

De gevaren van glucose-fructosestroop

In veel zoete producten zit fructosestroop, maar helaas is dit toevoegmiddel niet zo goed voor je gezondheid. Lees hier waarom!

Het recept voor de lekkerste chocolade brownies!

De lekkerste chocolade brownies kunt u nu zelf maken!