Hoe maak je simpel een lekkere cordon bleu van kalkoen


Publicatie datum:

Kalkoen cordon bleu, lekker en snel op tafel

Gesponsorde koppelingen

Kalkoen cordon bleu voor 4 personen, lekker, apart, smaakvol  en verrassend snel op tafel

 

Gesponsorde koppelingen

Nodig:

kwast (eventueel de bolle kant van een lepel)

coktailprikkertjes

koekenpan met anti-aanbak laag

Ingrediënten:

4 kalkoenfilets

4 plakken ham

worchestersaus of zoete chilliesaus

1 rauw ei

geraspte kaas, belegen of oud

(olijf) olie

Bereiding:

bestrijk de filets met de saus en leg de ham erop

vouw de lapjes dubbel (gebruik eventueel coktailprikkers)

klop het rauwe ei en smeer de filets ermee in met de kwast (of bolle kant van de lepel)

rol de lapjes door de geraspte kaas heen, naar eigen smaak

bak de filets in olie, aan elke kant 5 minuten

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 40
Leden aangebracht: 59

Meer uit de categorie eten-drinken

Scampi's in een pikant tomaten-groentensausje, met tagliatelli

Een lekker recept op te dienen als voorgerecht zonder tagliatelli's of als hoofdgerecht met tagliatelli's

Noni fruit

Een niet zo bekende superfood uit Azië. De Noni staat bekend om haar heilzame en genezende werking. De plant geeft het hele jaar door vruchten.

Heerlijk Recept Surinaamse Pastei

Recept voor het maken van een heerlijke surinaamse pastei

Een goed ontbijt is het beste begin van de dag

Een goed ontbijt zorgt voor voldoende energie om de ochtend goed door te komen.

Rollende kalkoen (Kalkoenrollade)

Rollade maar dan anders dan normaal