Hoe maak je tzatziki?


Publicatie datum:

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Gesponsorde koppelingen

Tzatziki is een populaire salade die haar oorsprong vindt in Griekenland. Lees snel verder om erachter te komen hoe je Tzatziki kunt maken!

Gesponsorde koppelingen

Ingrediënten

  • 1 dl Griekse yoghurt
  • teentje knoflook
  • halve komkommer
  • halve eetlepel olijfolie

Bereiding

Snijd de komkommer door midden en haal alle zaadjes eruit. Rasp nu de komkommer in vrij grote stukken en knijp de stukken uit in een schone theedoek totdat ze droog zijn.

Pel de knoflook nu en meng hem met olijfolie. Je kunt er eventueel peper, dille en peterselie aan toevoegen. Voeg dit nu bij de geraspte komkommer. Hierna meng je het geheel met een garde door de yoghurt.

Vaak wordt tzatziki gegeten als saus/salade bij hoofdgerechten maar het is ook lekker met knoflookbrood.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 23
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Pannenkoeken recept

Een simpel recept om pannenkoeken te bakken

De bierlaars

Misschien heb je het je al eens afgevraagd, wat is een bierlaars nu precies, en waar komt het vandaan? In dit artikel leer je er alles over!

Een frisse pastasalade maken? Kinderspel!

Als lichte maaltijd of als bijgerechtje bij de barbecue is deze pastasalade heerlijk. Ook geschikt voor koken met kinderen.

Hoe bak je nou een goede pannenkoek

De manier om een goede pannenkoek te bakken

Heerlijk recept broccolisoep

Een overheerlijk gerecht, broccolisoep heel gezond en lekker.