Hoe maak je tzatziki?


Publicatie datum:

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Gesponsorde koppelingen

Tzatziki is een populaire salade die haar oorsprong vindt in Griekenland. Lees snel verder om erachter te komen hoe je Tzatziki kunt maken!

Ingrediënten

  • 1 dl Griekse yoghurt
  • teentje knoflook
  • halve komkommer
  • halve eetlepel olijfolie

Bereiding

Snijd de komkommer door midden en haal alle zaadjes eruit. Rasp nu de komkommer in vrij grote stukken en knijp de stukken uit in een schone theedoek totdat ze droog zijn.

Pel de knoflook nu en meng hem met olijfolie. Je kunt er eventueel peper, dille en peterselie aan toevoegen. Voeg dit nu bij de geraspte komkommer. Hierna meng je het geheel met een garde door de yoghurt.

Vaak wordt tzatziki gegeten als saus/salade bij hoofdgerechten maar het is ook lekker met knoflookbrood.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 16
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Traktaties voor een kinderfeestje

originele en leuke traktaties en tips voor school en kinderfeestjes

Pannenkoeken recept

Een simpel recept om pannenkoeken te bakken

Goedkoop koken

Koken met laag budget

Recept koude kaastaart

Heerlijk recept voor een koude kaastaart

Gefrituurde calamares

Recept voor Calamares

Aardappelen

Een beschrijving van de belangrijkste groente ter wereld

Lactose-intolerantie, wat is dat?

Lactose-intolerantie kan knap vervelend zijn. Waar komt het vandaan en wat kun je eraan doen?

Gebakken rijst met sperziebonen

Gebakken rijst met sperziebonen, een typisch gerecht uit het Midden-Oosten. Simpel om te maken, maar met een exotische smaak.

Soto Ajam ( Indonesisch )

Indonesische soep

Gevulde bootjes (Meloen met ham voorgerecht)

Bootje van meloen gevuld met ham

Een ongekende soep; romige slasoep

Een ongekende bereiding van sla. Een heerlijke soep van sla.

De lekkerste knolseldersoep

De lekkerste knolseldersoep, gemakkelijk te bereiden en zeer gezond!

Heerlijke Hollandse appeltaart met een eigen swing

Het beste recept voor heerlijke hollandse appeltaart met gember.

Smoothie recepten

Met de blender maakt u simpel uw eigen smoothies

Gevulde Braadworst

Een variatie op de bekende braadworst

Recept soezen

Recept soezen gevuld met banketbakkersroom

Gegrilde teriyaki aubergine

Heerlijk oosters bijgerecht!

Appel Cake

Zelf een appel cake bakken

Hoe maak je Rösti, zoals ze dat in Zwitserland eten

Zwitserse rösti, lekker voor de koude maanden van het jaar

whisky het proberen waard.

Whisky is een drank die je als zovelen moet leren waarderen, maar als het eenmaal zover is dan is er prima van te genieten.

Toscaanse ovenschotel

Een lekker en simpel gerecht met veel groenten.

Gebraden Haas

Recept voor gebraden haas

Chocola/cacao

Werking van chocola/cacao. Waarom geeft chocola je een goed gevoel.

De gezondste groenten

Overzicht van de gezondste groenten, top tien van gezondste groenten in Nederland.

Hoe maak je lekkere kruidenboter?

Recept voor het maken van kruidenboter.