Hoe moeilijk is vegetarisch eten


Publicatie datum:

Tips en makkelijke recepten

Gesponsorde koppelingen

Wil je altijd al vegetarisch gaan eten, maar lijkt het je erg moeilijk.

Niets is minder waard, je hoeft namelijk alleen maar het vlees weg te laten!

Vegetarisch eten was jaren lang een taboe.

Je hebt vlees nodig en de vervanging leek meer op een stuk gebakken oude spons dan op een lekker alternatief voor vlees.

 

Inmiddels is er veel veranderd, voor bijna ieder stukje vlees is een vervanger en er is zelfs een vegetaische slagerij geopend in Den Haag.

 

Vegetaisch eten is niet moeilijk, gezond en zeker ook lekker.

Je hebt een groot aantal vervangers, een goed en makkelijk te bereiden alternatief is Quorn.

Quorn heeft een beetje de structuur van kip en is van nature smakeloos, het neemt makkelijk ieder kruid en marinade op waardoor je het in ieder gerecht kunt verwerken.

Vordeel is dat je het maar een paar minuten hoeft te bakken en het zowel in stukjes als in gehakt vorm te verkrijgen is (in bijna iedere supermarkt).

Wil je graag groente aardappels en "vlees" dan zijn er ook heel veel op vleessoorten lijkende varianten, neem bijvoorbeeld groenteballetjes, braadworstjes, rookworsr, rul hamburgers en nuggets (ook in iedere supermarkt verkrijgbaar).

Maar wil je een dagje zonder vlees of op vlees lijkende varianten dan zijn er natuurlijk tal van recepten met bonen , of maaltijdsoepen zoals erwtensoep die ook zonder vlees heerlijk smaken.

 

Hier onder een heel lekker en makkelijk spaghetti recept.

 

Kook spaghettie beet gaar.

Neem een pot doperwten, witte bonen in tomatensaus en spaghetti saus, doe dit alles in een pan en verwarm het.

Doe de spaghetti in een schaal, giet de saus eroverheen, doe daarover heen wat blokjes komkommer en wat verse bieslook.

Maak af met wat geraspte kaas.

 

Eet smakelijk

Lekker als toetje:

Kwark met geraspte appel, wat rozijnen en een klein beetje honing.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 3
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Afvallen voor dummies

Hoe kan je afvallen zonder veel hongergevoel?

Guacamole

Zelf guacamole maken is veel lekkerder dan uit een potje! Vers is altijd beter!

Hoe maak je Courgette - Preisoep:

Courgette - Preisoep voor 2 personen

snelle pasta met tonijn

Recept om een lekkere snelle pasta te maken.

Griekse gehaktschijven

Recept Griekse gehaktschijven

Rijst met aubergine curry recept.

Recept uit het midden oosten, perfect voor een etentje met vrienden.

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Gebraden Haas

Recept voor gebraden haas

Het Eierdieet

Snel afvallen en op een gezond gewicht blijven?

Echte pizza op een stoeptegel!

Perfecte pizza maak je gewoon thuis op een stoeptegel! Even lekker als van de pizzeria, maar veel goedkoper!

Keizerbaars bedekt met een confiture van rode ui met camembert.

Een heerlijk combinatie van keizerbaars met ui en camembert

Hoe maak je een voorgerecht met eendenborstfilet

Eendenborstfilet met cranberry's en groene pesto

Spaghetti aglio e olio met cacciotore

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke Italiaanse spaghetti op tafel met cacciatore

Paprikasoep

Maak zelf een heerlijke, romige paprikasoep.

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Gebakken rijst met sperziebonen

Gebakken rijst met sperziebonen, een typisch gerecht uit het Midden-Oosten. Simpel om te maken, maar met een exotische smaak.

Eenvoudig zelf croissantjes maken, eenvoudig zelf croissanten maken deel 2

Binnen 10 minuten snel en makkelijk zelf croissantjes maken.

Recept - Nasi Goreng - wokgerecht - ongeveer 350 calorieën per portie

Een zeer luchtig receptje voor de lekkerste Nasi Goreng

penne met broccoli en spek

Maak een overheerlijke pasta met broccoli en spek in minder dan 15 minuten

Heerlijke gestoofde zalm met kruidenwijnsaus uit de oven

Heerlijke gestoofde zalm met kruidenwijnsaus uit de oven

Kip Boursin

recept met kip en boursin

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Cajun rivierkreeft uit Louisiana in bouillon gestoofd

Roomsaus voor bij pasta

Lekker saus voor bij pasta

Exotische vruchten - fruit

De beschrijving van enkele wel- of niet bekende exotische vruchten.

Recept - biefstuk tartare - vleesgerecht - rauwkost

Een simpel recept voor een overheerlijke biefstuk tartare.