Hoe moeilijk is vegetarisch eten


Publicatie datum:

Tips en makkelijke recepten

Gesponsorde koppelingen

Wil je altijd al vegetarisch gaan eten, maar lijkt het je erg moeilijk.

Niets is minder waard, je hoeft namelijk alleen maar het vlees weg te laten!

Vegetarisch eten was jaren lang een taboe.

Je hebt vlees nodig en de vervanging leek meer op een stuk gebakken oude spons dan op een lekker alternatief voor vlees.

 

Inmiddels is er veel veranderd, voor bijna ieder stukje vlees is een vervanger en er is zelfs een vegetaische slagerij geopend in Den Haag.

 

Vegetaisch eten is niet moeilijk, gezond en zeker ook lekker.

Je hebt een groot aantal vervangers, een goed en makkelijk te bereiden alternatief is Quorn.

Quorn heeft een beetje de structuur van kip en is van nature smakeloos, het neemt makkelijk ieder kruid en marinade op waardoor je het in ieder gerecht kunt verwerken.

Vordeel is dat je het maar een paar minuten hoeft te bakken en het zowel in stukjes als in gehakt vorm te verkrijgen is (in bijna iedere supermarkt).

Wil je graag groente aardappels en "vlees" dan zijn er ook heel veel op vleessoorten lijkende varianten, neem bijvoorbeeld groenteballetjes, braadworstjes, rookworsr, rul hamburgers en nuggets (ook in iedere supermarkt verkrijgbaar).

Maar wil je een dagje zonder vlees of op vlees lijkende varianten dan zijn er natuurlijk tal van recepten met bonen , of maaltijdsoepen zoals erwtensoep die ook zonder vlees heerlijk smaken.

 

Hier onder een heel lekker en makkelijk spaghetti recept.

 

Kook spaghettie beet gaar.

Neem een pot doperwten, witte bonen in tomatensaus en spaghetti saus, doe dit alles in een pan en verwarm het.

Doe de spaghetti in een schaal, giet de saus eroverheen, doe daarover heen wat blokjes komkommer en wat verse bieslook.

Maak af met wat geraspte kaas.

 

Eet smakelijk

Lekker als toetje:

Kwark met geraspte appel, wat rozijnen en een klein beetje honing.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 3
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Amaretto-bosbessen met mascarponecrème

een heerlijk Italiaans nagerecht!

Echte pizza op een stoeptegel!

Perfecte pizza maak je gewoon thuis op een stoeptegel! Even lekker als van de pizzeria, maar veel goedkoper!

Italiaanse champignon ragoutbroodjes

een lekker snel lunchgerecht of makkelijk avondmaal

Witte-bonensalade

Een overheerlijke salade! probeer het nu ook!

De gezondheidsbevorderende eigenschappen van kamelenmelk

Wat bijna niemand weet is toch waar: Kamelenmelk kan een bijdrage leveren aan het bevorderen van de gezondheid van de mens.

Recept jachtsaus

Recept heerlijke jachtsaus

Lamsrib met rozemarijn en ansjovis

Een heerlijk Italiaans stuk vlees binnen 30 minuten klaar!

Appeltaart recept

Recept voor een eenvoudige overheerlijke appeltaat met zandtaart bodem

Couscous met lam, wortel en venkel

Heerlijke marokkaanse gerecht,

Basis recept voor Pannekoeken

Standaard ingrediënten en bereidingswijze voor de altijd smakelijke pannekoeken

Moeilijke eter (van peuter tot kleuter)

Help, mijn kind eet zeer slecht !!

Mosselen met roomsaus - recept - visgerecht

Recept voor de bereiding van mosselen in roomsaus voor 4 à 6 personen

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Een frisse pastasalade maken? Kinderspel!

Als lichte maaltijd of als bijgerechtje bij de barbecue is deze pastasalade heerlijk. Ook geschikt voor koken met kinderen.

Chocoladefondue, het vrouwelijke bier !

Een uitgebreide bechrijving over hoe je de perfecte chocoladefondue houdt, de benodigdheden, de dippers en wat extra variatie !

Runderragoût op Griekse wijze

Een simpele bereidingswijze voor een Griekse runderragoût.

Recept - wijting met sinaasappelsaus - visgerecht

Recept voor een zeer luchtig visgerecht met wijting.

Superfoods

Na de promotie van lightproducten lijkt het nu de beurt aan superfoods. Maar is superfood nu echt zo gezond?

Courgette gevuld met couscous

Ovengerecht van gevulde courgette met couscous en twee soorten kaas

Eenvoudig recept voor lekkere oestertjes

In dit artikel leg ik uit hoe ik op eenvoudige wijze mijn lekkere oestertjes klaarmaak.

Griekse rijstsoep of Avgolemonosoep

Een lichte voedzame rijst-soep met ei-citroensaus.

Wat heeft de NASA te maken met de Big Green Egg barbecue?

Je zou het misschien niet denken, maar de NASA heeft de basis gelegd voor deze barbecue

Champagne op een originele manier

Wil je graag eens champagne op een originele manier schenken? Hier zijn enkele tips om je champagne origineler te maken

Traditionele Griekse bijgerechten en hapjes

Recepten voor verschillende Griekse bijgerechten waaronder traditionele Griekse tzatziki.