Inventariseren van de wijnkelder.


Publicatie datum:

Hoe je eenvoudig je wijnkelder kan inventariseren.

Gesponsorde koppelingen

Voor diegenen die niet graag zoeken achter een bepaalde fles, of voor wie ten allen tijde wil weten welke 'schatten' zijn of haar kelder nog herbergt, is het aanleggen van een inventaris de oplossing.

Een eenvoudige manier om dit te doen is door al je vakken waar je wijn in bewaart een verschillend nummer toe te kennen. Voor de gelukkigen die over een zeer grote wijnkelder beschikken is het handiger om je vakken in plaats van een nummer een code te geven. Alle rijen krijgen dan een verschillende letter toegewezen en de kolommen een oplopend nummer. Zo krijg je dan vakken A1, A2, A3, ..., B1, B2, B3, ...

Vervolgens krijgt elk vak een fiche met de overeenkomstige notering (nummer of code). Op deze fiche worden de flessen genoteerd die in het betreffende vak liggen. Het is handig om de naam, het jaar en de eventuele bewaartijd te noteren. Schrijf achter elke wijn ook het aantal flessen dat je ervan hebt liggen. Doe dit met potlood zodat je dat aantal makkelijk kan wijzigen wanneer er wijn geconsumeerd wordt.

Bundel je verschillende fiches en je hebt een perfecte inventaris.

Zorg er wel voor dat je inventaris up-to-date blijft. Dit wil zeggen dat je hem telkens moet aanpassen wanneer er wijn verdwijnt, en hem ook moet aanvullen wanneer je nieuwe wijn aankoopt. 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 3
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

hoe af te vallen?

Afvallen met gezond voedsel met eigen kennis van de producten

Veel afvallen

Snel veel afvallen doe je zo!

Frutta con zabaglione

Een heerlijk Italiaans desert!

Nederlandse snelle appeltaart zonder boter

Een overheelijk appeltaartrecept met minder calorien die makkelijk en snel te bereiden is

Amandelkoekjes

Amandelkoekjes

Chocomelk De Enige Echte

mijn mening over de verschillen tussen de duren en goedkope chocomelkz

Vruchtentaart met hazelnoten - taart - dessert

Vruchtentaart met hazelnoten voor 4 à 6 personen.

Spinazie a la crème

Makkelijk te bereiden vegetarisch recept met spinazie

Champagne op een originele manier

Wil je graag eens champagne op een originele manier schenken? Hier zijn enkele tips om je champagne origineler te maken

Het kweken van eigen groente in de moestuin

De moestuin hoeft niet groot te zijn om heerlijke groenten te kunnen kweken

Geitenkaas taart

Op zoek naar een lunchgerecht dat in een handomdraai klaar is, dan is het volgende recept iets voor jou.

Peren met chocolade saus

een heerlijk desert voor na een heerlijke maaltijd en makkelijk te maken.

Knoedels, een gastronomische lekkernij... of toch niet ?

Wie op reis gaat naar Zuid-Duitsland, Oostenrijk of Tsjechië komt ze ongetwijfeld tegen op het bord : knoedels. Voor enkelen een gastronomisch hoogstandje, voor de meesten een ervaring die men meestal zo snel mogelijk wil vergeten en in de toekomst vermijden.

Kip met pesto in bladerdeeg

Een snelle manier van lekker koken.

Zomer-vruchtensalade

Lekkere zoete vruchtensalade

Gepocheerde peren met marsala en zabaglione

Een heerlijk Italiaans nagerecht!

Spagetti met zalm en spinazie

Heerlijk recept waarmee je je 'pastadag' kan varieren

Waarom lightproducten ongezond zijn

Dietisten raden vaak lightproducten aan, maar deze producten zijn nog slechter voor je gezondheid dan normale producten

Eenvoudig zelf croissantjes maken, eenvoudig zelf croissanten maken deel 2

Binnen 10 minuten snel en makkelijk zelf croissantjes maken.

Lamskoteletjes met honing-tijmsaus

Een (lams)vleesgerecht voor de liefhebber, 2 personen

Eend in paprikasaus - gevogelte - recept

Eend in paprikasaus voor 4 à 6 personen

thaise kip wokken met gember sjalotjes en kokos

recept thaise kip lekker wokken/roerbakken

Canapés met gerookte oesters

canapé met gerookte oesters

Makkelijk maar heerlijk recept voor chocoladetaart

Wie zegt dat heerlijke taarten maken moeilijk moet zijn? Dit recept is ontzettend lekker en zeer gemakkelijk te bereiden.

Het Eierdieet

Snel afvallen en op een gezond gewicht blijven?