Italiaanse fritatta met courgette en mozzarella


Publicatie datum:

Een heerlijk Italiaanse schotel binnen no time klaar!

Gesponsorde koppelingen

Kook de Italiaanse cultuur uw keuken in met deze heerlijke gerecht! Bin appetit!

Frittata met courgette en mozzarella

Ingredienten

-2 courgettes, in blokjes
-1 eetl olijfolie voor bakken en braden'
-100 G mozzarella, in stukjes
-6 eieren, losgeklopt
-1 eetl bieslook, in ringetjes
-1 eetl peterselie, fijngehakt
-1 eetl parmezaanse kaas, geraspt
-1 eetl balsamicoazijn
-zout en peper

1. Verwarm de oven voor op 200°C

2. Verhit de olie in een pan en bak de courgette hierin ongeveer een minuut.

3. voeg de eieren toe en roerbak alles nog een minuut

4. Roer het bieslook en de peterselie erdoor

5. Schep het mengsel in een ovenschaal en strooi er de mozzarella en parmezaanse kaas overheen.

6. Zet de schaal ongeveer 5 minuten in de hete oven

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep

Recept cocktails met aardbei

9 heerlijke cocktails met aardbei!

Scampi's in een pikant tomaten-groentensausje, met tagliatelli

Een lekker recept op te dienen als voorgerecht zonder tagliatelli's of als hoofdgerecht met tagliatelli's

Kippensoep tegen verkoudheid, Carnosine natuurlijk middel tegen verkoudheid

Verkoudheid kun je effectief bestrijden met natuurlijke producten die Carnosine bevatten.

Zon gedroogde tomaten

zon gedroogde tomaten in olijfolie makkelijk zelf te maken

Koken voor uw kleinkinderen

Lekker en gezond koken voor uw kleinkinderen

Welke verschillende soorten brood zijn er?

Beschrijving van verschillende soorten brood.

Zelf jus maken

Lees hier hoe je zelf een heerlijke goedkope jus kunt maken

Whisky

De eerste stappen in de wereld van whisky

Een heerlijk grapefruit-yoghurtijs!

Een heerlijk toetje voor in de lente!

Vegetarische witlofschotel uit de oven

Heerlijke witlofschotel zonder vlees, snel en makkelijk.

Hoe maak je tzatziki?

Traditioneel recept voor het maken van echte Tzatziki

Heerlijke Smoothie

Een heerlijk recept voor een heerlijke smoothie

Zomerse frisse pasta salade met limoen

Pasta salade met limoen olijfolie, verse basilicum en oregano

Kip met honing thijm saus snel en makkelijk

Een overheelijk kiprecept die makkelijk en snel te bereiden is

Smoothie recepten

Met de blender maakt u simpel uw eigen smoothies

Welk voedsel kan je invriezen?

Groenten invriezen? Enkele goede regels over het invriezen van voeding of etenswaren.

4 Heerlijke cocktails met aardbeien

4 Heerlijke cocktails met aardbeienlikeur of aardbeiensiroop!

Baby voeding - de Rapley methode

door baby geleid spenen

Gezonde eetpatronen

Gezonde eetpatronen

Leren bier drinken in 1 minuut!

Hoe kan je iemand ervan overtuigen dat bier lekker is!

Tagliatelle met artisjokken

Een heerlijk gerecht uit de Italiaanse keuken!

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten

Sushi

Alle informatie die u zou willen weten over sushi

Pittige salamimuffins

Pittige salamimuffins