Italiaanse rosemarijnscampi's


Publicatie datum:

Italiaanse Gambeoni al rosmarino!

Gesponsorde koppelingen

Kook de Italiaanse cultuur in uw keuken met dit heerlijke gerecht! leuk en makkelijk om te maken! Bon appetit!

Gesponsorde koppelingen

Gamberoni al rosmarino

Ingredienten

-20 scampi's, gepeld en darmkanaal verwijderd
-1 eetl boter
-2 eetl olijfolie voor bakken en braden
-4 tenen knoflook, uit de pers
-100 ml witte wijn
-2 eetl citroensap
-1/2 rode chilipeper, in reepjes
-1 takje rozemarijn, de naaldjes

1. verwarm boter en olijfolie samen in een pan.
voeg de knoflook toe en bak voor een minuut op laag vuur zonder te laten verkleuren

2. Voeg wijn, citroensap, chilipeper en rozemarijn toe en bak een minuutje mee.

3. Roer de scampi's erdoor en bak alles nog ongeveer 3 minuten.
serveer met het bakvocht


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 78
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Griekse Avgolemono-saus

Recept van ei-citroen saus voor soepen, groenten en vlees.

Pasta saus maken / koken

Simpele manier om een lekkere pasta saus te maken.

Wat te eten en drinken bij griep?

Griep is vervelend, maar het is wel belangrijk om waar mogelijk goed te eten en drinken tijdens griep. Door vitamines bevordert het herstel.

Sapper de sap!

Sap is de trend. Maar is dit zo gezond?

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten