Kaasfondue met rauwe groenten en stokbrood


Publicatie datum:

Een vegetarische kaasfondue voor 6 personen met rauwe groenten en stokbrood

Gesponsorde koppelingen

Een vegetarische kaasfondue voor 6 personen met rauwe groenten en stokbrood, een hele andere manier van kaasfondue eten. Kinderen vinden dit gerecht érg lekker, zo kunnen ze de verschillende groentes eens uitproberen tijdens een ongedwongen en gezellige maaltijd of bij een kinderfeestje.

Nodig:

scherp mes en snijplank

kleine schaaltjes voor de groenten (elke soort apart)

fondue-pan of andere pan voor de kaasfondue

knoflookpers

pollepel

fondueprikkers, of kleine barbecuepennen

Ingrediënten:

1 witte bloemkool

3 paprika's in verschillende kleuren

150 gram broccoli

150 gram bleekselderij

2 pakken kant en klare kaasfondue (elke supermarkt verkoopt dit, ook de goedkopere winkels)

3 teentjes knoflook

1 theelepeltje koriander poeder (ketoembar)

1 theelepltje nootmuskaatpoeder

stokbrood / ciabattabrood / pistoletjes

Bereiding:

Maak de groenten schoon, snijd ze in kleine stukjes en verdeel ze over de schalen.

Verwarm op een heel laag pitje de kant en klare kaasfondue, roer steeds met de pollepel zodat het een smeuïge massa wordt.

Pers de knoflook uit en voeg dat bij het kaasmengsel, evenals de nootmuskaat en de koriander, goed roeren.

Snijd het brood in plakjes of stukjes en zet alles op tafel

Tip:

Bloemkool heeft ook een groene en paarse variatie, leuk om te combineren.

Komkommer, cherrytomaatjes en worteltjes zijn ook prima te gebruiken.

Zelf de broodjes afbakken maakt wel dat ze érg vers op tafel komen, wat het allemaal nóg lekkerder maakt.

* extra: is deze kaasfondue voor een (kinder) feest(je)? vraag dan eens aan de jarige of hij / zij nog ideeën heeft, deze betrokkenheid wordt vaak érg op prijs gesteld.

 

 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 40
Leden aangebracht: 59

Meer uit de categorie eten-drinken

Eigen gemaakte ketchup en frietjes zonder olie

Simpel, snel en gezond recept dat past bij gezond afvallen en een gezonde leefstijl.

Slapende kip (kip uit de oven)

Een kipgerecht uit de oven met een dekentje

Jell-O-shots

originele manier om je shotjes te serveren

Mosselen op een pittige Aziatische manier

Mosselen in een aparte variatie voor de wat pittige smaak

Zelf Roti maken

Lekker zelf Roti maken, begint nu!

Recept: Wortel Prei soep

Een heerlijke soep die in een handomdraai op tafel staat!

Recept: Kipnuggets

Recept voor heerlijke kipnuggets

Uien en tranende ogen

Als je geregeld uien snijdt ken je het vast wel: Tranende ogen. Vraag je je ook wel eens af wat de oorzaak hiervan is? Je komt het in dit artikel te weten!

Heerlijke Smoothie

Een heerlijk recept voor een heerlijke smoothie

Welke koffie past bij jou?

Houd je van echte espresso, pads, zelf opgegoten koffie? Welke maling van de bonen vind je het lekkerst ? vers gemalen, voorgemalen of in senseo-pads ? wat maakt het eigenlijk uit? En wat kost het ?

Whisky

De eerste stappen in de wereld van whisky

Kip met honing thijm saus snel en makkelijk

Een overheelijk kiprecept die makkelijk en snel te bereiden is

Traditionele Griekse bijgerechten en hapjes

Recepten voor verschillende Griekse bijgerechten waaronder traditionele Griekse tzatziki.

Bang Bang Chicken

Een frisse oosterse salade met kip

Koffie - Irish koffie - koffie Brûlot - Borgia koffie

De bereidingswijze voor koffie op 3 verschillende manieren.

Tomaat-mozzarellatorentje

Een heerlijk insalata caprese! Binnen een paar stappen heeft u een Italiaans tomaat-mozzarellatorentje!

Broodroosters door de jaren heen

Hoe broodroosters er vroeger uitzagen en hoe de vormgeveing door de jaren veranderde.

Turks Fruit met kokos, recept.

Hier een simpel en heerlijk receptje om zelf Turks Fruit te maken.

‘Verborgen’ calorieën

Verborgen calorieen in voedsel

Kokospudding

Een heerlijk frisse pudding!

Het Eierdieet

Snel afvallen en op een gezond gewicht blijven?

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Zelf borrelhapjes maken

5 makkelijke recepten voor heerlijke borrelhapjes.

Ndizi Na Nayama

Tanzaniaans vlees gerecht (met banaan)

Smoothies

Smoothies zijn fris, gezond en heel eenvoudig te maken.