Kaasfondue met rauwe groenten en stokbrood


Publicatie datum:

Een vegetarische kaasfondue voor 6 personen met rauwe groenten en stokbrood

Gesponsorde koppelingen

Een vegetarische kaasfondue voor 6 personen met rauwe groenten en stokbrood, een hele andere manier van kaasfondue eten. Kinderen vinden dit gerecht érg lekker, zo kunnen ze de verschillende groentes eens uitproberen tijdens een ongedwongen en gezellige maaltijd of bij een kinderfeestje.

Nodig:

scherp mes en snijplank

kleine schaaltjes voor de groenten (elke soort apart)

fondue-pan of andere pan voor de kaasfondue

knoflookpers

pollepel

fondueprikkers, of kleine barbecuepennen

Ingrediënten:

1 witte bloemkool

3 paprika's in verschillende kleuren

150 gram broccoli

150 gram bleekselderij

2 pakken kant en klare kaasfondue (elke supermarkt verkoopt dit, ook de goedkopere winkels)

3 teentjes knoflook

1 theelepeltje koriander poeder (ketoembar)

1 theelepltje nootmuskaatpoeder

stokbrood / ciabattabrood / pistoletjes

Bereiding:

Maak de groenten schoon, snijd ze in kleine stukjes en verdeel ze over de schalen.

Verwarm op een heel laag pitje de kant en klare kaasfondue, roer steeds met de pollepel zodat het een smeuïge massa wordt.

Pers de knoflook uit en voeg dat bij het kaasmengsel, evenals de nootmuskaat en de koriander, goed roeren.

Snijd het brood in plakjes of stukjes en zet alles op tafel

Tip:

Bloemkool heeft ook een groene en paarse variatie, leuk om te combineren.

Komkommer, cherrytomaatjes en worteltjes zijn ook prima te gebruiken.

Zelf de broodjes afbakken maakt wel dat ze érg vers op tafel komen, wat het allemaal nóg lekkerder maakt.

* extra: is deze kaasfondue voor een (kinder) feest(je)? vraag dan eens aan de jarige of hij / zij nog ideeën heeft, deze betrokkenheid wordt vaak érg op prijs gesteld.

 

 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 40
Leden aangebracht: 59

Meer uit de categorie eten-drinken

hoe af te vallen?

Afvallen met gezond voedsel met eigen kennis van de producten

Walnotentapenade

Recept van tapenade, waar je mee kunt variëren.

Rijst met aubergine curry recept.

Recept uit het midden oosten, perfect voor een etentje met vrienden.

Wokgerecht: Scampi in het pannetje

Scampi's met groentjes in de wok bereiden, een uiterst lekker receptje

Heerlijk Recept Surinaamse Pastei

Recept voor het maken van een heerlijke surinaamse pastei

Bara's maken

Hoe maak ik bara's

Sapper de sap!

Sap is de trend. Maar is dit zo gezond?

Granita di caffè

Zo maak je zelf de heerlijkste nagerecht!

Heerlijke kindermacaroni

Wilt u wat gezonds, makkelijks en lekkers op tafel voor u zelf en kinderen? Dan is dit een recept voor u!!

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Wat is het verschil tussen abdij en trappistenbier

Alle trappistenbier is in principe een adbijbier maar niet elk abdijbier is trappistenbier.

Kip Kerrie

Kip Kerrie met rijst voor 4 personen.

Andere Witlof schotel

Kook eens met andere ingredinten maar laat het toch lekker zijn.

High Tea bij recreatiegebied Madestein (Den Haag)

Recensie van een high-tea in het partycentrum in recreatiegebied Madestein in Den Haag.

Turks Fruit met kokos, recept.

Hier een simpel en heerlijk receptje om zelf Turks Fruit te maken.

Lekker anders; Gevulde portobello voor op de BBQ

Drie verschillende snelle en makkelijke recepten voor als je eens wat anders op de bbq wilt hebben.

Hoe kun je lekker koken met insecten, maden en wormen?

Steeds meer wetenschappers zijn het er over eens, insecten, maden en wormen worden in de toekomst de belangrijkste vleesvervangers. Hoe kun je deze lekker bereiden.

uien soep

Heerlijke uiensoep die bovendien nog makkelijk en snel te maken is.

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 3: Soorten Pu-Erh thee, opslag en bewaren

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het derde en laatste deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Eenvoudig recept voor de lekkerste slagroomtaart

Lees hier hoe je eenvoudig de lekkerste slagroomtaart maakt.

Eenvoudig recept voor de lekkerste cocktail

Maak nu eenvoudig de lekkerste cocktail met dit internationaal bekende recept.

Het mooiste espresso apparaat, de mooiste espressomachine

Er zijn heel veel mooie espresso apparaten te koop maar welke espressomachine is nu het mooiste.

Mosselen met roomsaus - recept - visgerecht

Recept voor de bereiding van mosselen in roomsaus voor 4 à 6 personen

Snel pikant wokgerechtje

in weinig tijd lekker en gezond eten

Gevulde kleine hapjes voor op een verjaardag (koud)

Iedere verjaardag gaat gepaard met een hapje en een drankje. Wil je eens iets anders serveren? Lees hier enkele suggesties