Kalfsfricassee


Publicatie datum:

Een simpele, maar lekker recept voor de bereiding van Kalfsfricassee

Gesponsorde koppelingen

Het recept voor een lekkere Kalfsfricassee en dit voor 1 persoon. Aan calorieën mag men zo'n 370 cal. rekenen.

- 150 g kalfsvlees
- 1 eetlepel boter
- 1 eetlepel bloem
- Soepgroenten
- zout
- nootmuskaat

De schoongemaakte soepgroenten samen met het kalfsvlees en een beetje zout gaar laten koken in heet water. Daarna laten we alles goed uitlekken en snijden we het fijn.

Van de boter en de bloem maken we een lekkere roux, terwijl men goed roert gieten we er wat gezeefde bouillon bij, totdat we een mooie gladde en gebonden saus krijgen.

De stukjes  vlees roeren we door de saus en op persoonlijke smaak afmaken met zout en nootmuskaat.

Men kan dit opdienen met bv. gekookte aardappelen.

Smakelijk!

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

recept: citroenlimonade (zonder alcohol)

Een cocktail voor de kinderen: citroenlimonade!

Veelvuldige soorten spareribs

Vele soorten spareribs, welke kunt u bestellen?

Obatzda

Een heerlijk recept uit Beieren. Makkelijk zelf te maken.

creatief koken voor kinderen

Voeding voor kinderen is enorm belangrijk, maar het is niet altijd simpel om ze gezond te laten eten. Door creatief te zijn met voeding, hun zintuigen te laten prikelen berijk je soms veel!

Tonijn met olijven en kappertjes

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Oranje boven! Een gezond Koninklijk cakeje

Oranjecake met worteltjes

Simpele en lekkere recepten voor toetjes

Recepten van ijs

Chantillyroom

Heerlijke chantillyroom!

Hoe maak je appelflappen

Recept voor de lekkerste appelflappen

Spaghetti met kruidenkaas

Het lekkerste en simpelste spaghetti recept die er is.

Zelf je eigen likeur maken

Maak zelf 1,5l likeur in 30 minuten!

Rijst met aubergine curry recept.

Recept uit het midden oosten, perfect voor een etentje met vrienden.

Recept vet -en suikerarme yoghurt-chocoladebavarois

Recept vet -en suikerarme yoghurt-chocoladebavarois

Recept voor een chocoladetaart

Een recept om makkelijk een chocoladetaart te maken

Malse kip uit de oven met geitenkaas

lichte gerecht met malse kip en geitenkaas uit de oven

Canneloni met kip

Heerlijke canneloni's met kip!

Spaghetti Bolognese

heerlijke Italiaanse tomaten-gehaktsaus

Kidneybonensoep (budgetrecept)

Recept voor 4 personen

Recept sabayon met perzikenbier

Recept sabayon met perzikenbier

Lekkere fruitshakes/ smooties/ milkshakes zelf maken...!!

Hoe maak je nou heerlijke (al dan niet gezonde) fruitdrankjes zelf thuis? Hier de uitleg: heel eenvoudig en snel te maken!!

Het lekkerste Italiaanse ijs maken, recept Italiaans ijs

Waar vindt je het lekkerste Italiaanse ijs en hoe kan je dit zelf thuis ook maken?

Gevulde kip uit de oven

Makkelijk en heerlijk recept voor gevulde kip

Cake met Engelse tint

Hoe maak je een Engelse cake?

Roomsaus voor bij pasta

Lekker saus voor bij pasta

Serveer een High tea

Verras je vrienden en familie met een originele, zelfgemaakte High Tea.