Kidneybonensoep (budgetrecept)


Publicatie datum:

Recept voor 4 personen

Gesponsorde koppelingen

Ingrediënten:

  • 400 gram kipfilet
  • 2 kippenbouillontabletten
  • 600 gram tomatenblokjes (2 blikken)
  • 300 gram kidneybonen (1 blik)
  • Eetlepel zonnebloemolie
  • 1 ui
  • Zout/peper
Gesponsorde koppelingen

 Bereiden:

Snij de ui fijn en fruit deze in een soeppan in de zonnebloemolie. Schenk er daarna 500 ml water bij en voeg de kippenbouillonblokjes toe. Wanneer de blokjes volledig zijn opgelost, kun je de tomatenblokjes toevoegen. Breng dit aan de kook. Ondertussen kun je de kipfilets in blokjes snijden en de kidneybonen afgieten. Als de soep kookt, voeg je de kip en de kidneybonen toe. Laat dit nog even doorkoken en voeg zout en peper naar smaak toe.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 12
Leden aangebracht: 1

Meer uit de categorie eten-drinken

Runderragoût op Griekse wijze

Een simpele bereidingswijze voor een Griekse runderragoût.

Lekker eenvoudig recept voor zeeduivel met noodles

Heerlijk en toch eenvoudig Zeeduivel recept voor 4 personen.

Cannelloni gevuld met spinazie - recept - pasta

Gevulde cannelloni met spinazie voor 4 personen

Kalfsvlees met tonijnsaus

Een heerlijk Italiaans vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus)

Gemarineerde paddestoelen

Een heerlijk Italiaans hapje! Binnen no time klaar!