Kip Kerrie


Publicatie datum:

Kip Kerrie met rijst voor 4 personen.

Gesponsorde koppelingen

Een heerlijk kip kerrie gerecht met rijst. Dit gerecht is door mijn zelf in het leven geroepen. Het is makkelijk te maken voor iedereen.

Kip Kerrie met rijst.

Nodig:

Hapjes pan met deksel en een pollepel.

Ingrediënten:

 

  • Olijf olie
  • 400 gr kipfilet
  • 5 aardappels
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 400 gr prei
  • 200 gr sperziebonen
  • 4 eieren
  • 500 gr rijst
  • kerrie poeder
  • 2 teenjes knoflook
  • zout

Bereiding:

Kook de aardappels zo als je gewent bent. Snij de kipfilet in kleine stukjes doe ze in een kom en bestrooi die met de kerri poeder roe goed om en zet het daarna in de koelkast. Snij alle groente in kleine stukjes. Behalve de sperziebonen. Kook de eieren zo als je gewent bent.

Doe ongeveer 5 eetlepels olijf olie in de hapjes pan. Laat deze goed heet worden, doe dan de kipfilet er in. Af en toe met de pollepel even omroeren, gooie de knoflook erbij. Laat dit gaar worden in een paar minuten op laag vuur. Doe dan beetje voor beetje de groente er bij af en toe onroeren. Behalve de sperziebonen. Doe hier bij de kerrie poeder na smaak, hou je van heet doe dan veel kerrie poeder. Laat dit op laag vuur staan tot de groente gaar is. Doe de sperziebonen er bij, roer af en toe om. De sperziebonen hoeven niet helemaal gaar te zijn. Doe de gekookte aardappels erbij, voeg er nog wat kerrie poeder bij en wat zout. Laat dit 15 min sudderen op laag vuur. Doe dan de gekookte eieren bij. Roer af en toe om op laag vuur.

Kook de rijst zoals het op de verpakking staat.

Eet smakelijk.

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Fruityoghurt

Recept fruityoghurt

De Italiaanse Asperge-witlofsalade!

Men zegt dat Italië drie nationala obsessies heeft: Madonna, mamma en mangiare (eten) Hieronder staat een heerlijk recept van een Italiaanse asperge-witlofsalade.

Welk voedsel kan je invriezen?

Groenten invriezen? Enkele goede regels over het invriezen van voeding of etenswaren.

3 recepten voor baby’s eerste groentehapje

Zelf groentehapjes maken voor je baby

Traditionele Griekse bijgerechten en hapjes

Recepten voor verschillende Griekse bijgerechten waaronder traditionele Griekse tzatziki.

Geitenkaas taart

Op zoek naar een lunchgerecht dat in een handomdraai klaar is, dan is het volgende recept iets voor jou.

De beste frituurolie, de goedkoopste frituurolie

Wat is frituurolie? Wat is de beste frituurolie? Wat is de goedkoopste frituurolie?

Heerlijke asperges!

Heerlijke asperges met eieren en ham!

Risotto met garnalen en asperges

Verras uw vrienden met deze heerlijke risotto met garnalen en asperges!

Broodje döner.

Een broodje döner kebab, een zout- en vetbom.

Waar bestaat een Borrelgarnituur of Bittergarnituur uit?

In de volksmond worden Borrelgarnituur en Bittergarnituur door elkaar heen gebruikt maar waar bestaan ze eigenlijk uit?

Traktaties voor een kinderfeestje

originele en leuke traktaties en tips voor school en kinderfeestjes

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept

Zwaardvis in saffraansaus

Zwaardvis in saffraansaus

gepocheerd ei voor dummies

De makkelijkste manier voor een perfect gepocheerd ei

Chocoladefondue, het vrouwelijke bier !

Een uitgebreide bechrijving over hoe je de perfecte chocoladefondue houdt, de benodigdheden, de dippers en wat extra variatie !

Deze lasagna lust iedereen!

Altijd prijs lasagna in 3 stappen

Chocolade - de geschiedenis en productie

Chocolade - de geschiedenis en productie

Waar komen de hete sauzen vandaan

Hete sauzen kennen een lange geschiedenis, lees hier hoe en wat.

Aardbeienrol

Heerlijke verse aardbeienrol

Recept Zigeunersaus - sauzen

Een bijzonder smakelijk saus die men als ragoût kan serveren bij drooggekookte rijst.

4 Heerlijke cocktails met aardbeien

4 Heerlijke cocktails met aardbeienlikeur of aardbeiensiroop!

Risotto met groene kruiden

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke smaakvolle risotto op tafel!

Tzatziki maken

Tzatziki saus

Vanille-ijs met balsamicoazijn

Een heerlijk smaakvolle desert! Vanille-ijs met balsamicoazijn!