Koffie - Irish koffie - koffie Brûlot - Borgia koffie


Publicatie datum:

De bereidingswijze voor koffie op 3 verschillende manieren.

Gesponsorde koppelingen


Na een goede maaltijd serveren we allemaal graag een lekkere koffie. Met de feestdagen in het verschiet willen we ook onze koffie 'feestelijk' opdienen.

Hieronder 3 verschillende en eenvoudige bereidingen van koffie, maar waarmee je toch heel verrassend kan scoren bij je gasten.

Irish koffie

Ingrediënten:

- Sterke koffie
- 1/8 liter slagroom
- 4 borrelglazen Ierse Whiskey (Jameson Whiskey of Bushmills Whiskey)

Nadat je eerst 4 vuurvaste glazen hebt opgewarmd, schenk je daarin de wiskey.

Roer er dan de suiker door, vul dan aan met hete koffie tot ongeveer2 cmonder de rand van het glas.

Dan alles goed door elkaar roeren.

Over de bolle kant van een theelepel, giet je de goedgekoelde en lobbig geklopte slagroom op de koffie.

Irish koffie


Koffie Brûlot

Ingrediënten:

- 6 dl sterke koffie
- 3 klontjes suiker
- 4 volledig kruidnagels

- 2 kaneelstokjes
- 1 sinaasappel
- slagroom
- 1/8 liter Cognac neem hiervoor best een goede Franse Cognac

Je schilt de sinaasappel in één fijn dun schilletje.

Dit doe je in de een pan samen met de kruidnagels, kaneel en de suiker.

Hierover giet je de Cognac, je verwarmt alles en steekt het mengsel aan.

Over de brandende Cognac, schenk je de koffie, welke je over 4 tot 6 kopjes kan verdelen.

Verfraai met wat slagroom of u kan hem er ook apart bij serveren.

Koffie Brûlot

 
Borgia koffie

Ingrediënten:

- Expresso koffie
- warme chocolade melk
- slagroom
- fijn geraspte sinaasappelschil

Neem gelijke hoeveelheden warme chocolade melk en Expresso koffie en meng deze onder elkaar. Bovenop spuit je een wolkje slagroom en strooi daarover de fijn geraspte sinaasappelschil.

Borgia koffie

Gesponsorde koppelingen

Foobie gebruiker Garfieldje

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 86
Leden aangebracht: 3

Meer uit de categorie eten-drinken

Risotto primavera

Heerlijke risotto met veel verse groente!

Kip met pesto in bladerdeeg

Een snelle manier van lekker koken.

Hoe kun je lekker koken met insecten, maden en wormen?

Steeds meer wetenschappers zijn het er over eens, insecten, maden en wormen worden in de toekomst de belangrijkste vleesvervangers. Hoe kun je deze lekker bereiden.

Tonijn in filodeeg

Tonijn in filodeeg

Waar vind je het grootste Oktoberfeest (Oktoberfest)?

Ieder jaar in Oktober barsten in Duitsland en steeds vaker ook in Nederland de Oktoberfesten / Oktoberfeesten los maar waar is het grootste Oktoberfeest?

Waarom lightproducten ongezond zijn

Dietisten raden vaak lightproducten aan, maar deze producten zijn nog slechter voor je gezondheid dan normale producten

Stampot rauwe raapstelen met vlees en jus

Stampot rauwe raapstelen, een echt voorjaarsgerecht

Kersenkussentjes, lekker ouderwets genieten.

Kersenkussentjes, laat je tong en je mond genieten van deze mooie roze harde snoepjes.

Crostini met paddestoelen

Een heerlijk Italiaans gerecht! Laat uw vrienden verassen!

Sabayon met vers fruit

Een leuk receptje!

Ontspannend genieten van Pu-Erh thee : deel 2: thee zetten is een kunst

Ontspannend genieten van een bijzondere thee. Het kan met een heerlijke verfijnde Pu Erh Thee. Pu Erh thee is een bijzondere thee, waar veel over te vertellen is. Dit is het tweede deel van een korte reeks artikelen over Pu-Erh thee.

Lasagne Veganistisch

Een makkelijke lasagne voor de veganist.

Italiaanse bruschetta

Heerlijke Italiaanse brood

Recept van de dag: Bloemkool uit de oven

25-06-2012 - Bloemkool uit de oven

Recept

Een recept voor een heerlijke overschotel met tortillachips. Makkelijk te breiden van 1 persoon tot een grote groep!

recept: flensjes met pruimencompote

Zo maakt u een heerlijk nagerecht: flensjes met pruimencompote.

Couscous met lam, wortel en venkel

Heerlijke marokkaanse gerecht,

Catalaans gekruid stokbrood

Recept voor Catalaans gekruid stokbrood

Recept sabayon met perzikenbier

Recept sabayon met perzikenbier

Beef Pot Roast

Traditioneel Filippijns stoofgerecht

Broodbakmachine

In een broodbakmachine maakt u zelf eenvoudig uw verse brood

Tagliatelle met tomaten-amandelsaus

Een heerlijk Italiaans gerecht uit eigen keuken!

Inventariseren van de wijnkelder.

Hoe je eenvoudig je wijnkelder kan inventariseren.

Rundsvlees op grootmoeders wijze

Rundsvlees op grootmoeders wijze en daar kan niets boven. Overheerlijk recept.

Chocoladetaart

De lekkerste chocoladetaart maak je eenvoudig zelf!