Kruutmoes maken


Publicatie datum:

De bereidingswijze van kruutmoes op de ouderwetse manier

Gesponsorde koppelingen

Dit artikel geeft de bereidingswijze weer van de ouderwetse kruutmoes. Een gezond en heel voedzaam gerecht, welke met name werd gegeten op het platteland. Echt de moeite waard!

De ingredienten en bereidingswijze van de ouderwetse kruutmoes.

 

Ingredienten

1 zak         gort

250 gram   grote rozijnen

250 gram   kleine rozijnen

250 gram   dobbelsteentjes spek

250 gram    stroop

2 liter         karnemelk

1 takje       kervel              

1               worst

 

Bereiding

Stap 1;      De rozijnen en gort 1 nacht in ruim water laten weken

Stap 2;      Volgende dag bovenstaande koken

Stap 3;      Spek en de kervel erbij doen en mee laten koken

Stap 4;      Worst erbij, ook mee laten koken (tot er bijna geen water meer in de pan zit)

Stap 5;      Ten slotte de karnemelk erbij en goed warm maken.

Stap 6;      Eet smakelijk!


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 5
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Oranje boven! Een gezond Koninklijk cakeje

Oranjecake met worteltjes

De gezondste groenten

Overzicht van de gezondste groenten, top tien van gezondste groenten in Nederland.

Groene smoothies fabriceren

Groene smoothies bevatten in ruime kwantiteit groene bladgroenten en die zijn een bijzonder belangrijke bron van eiwitten,vezels, vitaminen en anti-oxidanten.
Maar bovendien zijn ze ook eenvoudig erg aanlokkelijk .

Noorse recepten, gemakkelijk te maken, snel klaar en lekker.

Hier drie heerlijke Noorse recepten

Halvarine, margarine of roomboter

Een informatief artikel over het gebruik van boter op brood.

gepocheerd ei voor dummies

De makkelijkste manier voor een perfect gepocheerd ei

Vegetarisme: de weg naar een betere toekomst?

Waarom men besluit vegetariër te worden.

Groene thee: feiten en fabels

Er zijn zoveel goede verhalen over groene thee. Maar hoeveel hiervan zijn waar?

IJsmachine

Met een ijsmachine maak je snel en gemakkelijk elke smaak ijs die je wilt

Recepten met pastinaak

Soep en puree van pastinaak

Cajun salade uit Louisiana

Eer rijpe tomaten-basilicumsalade voor in de zomer, zonder zout

Provencaals recept 'Snijbiet op grootmoeders wijze'

Een heerlijke bereiding van een vergeten groente.

Italiaanse fritatta met courgette en mozzarella

Een heerlijk Italiaanse schotel binnen no time klaar!

Heerlijke frisse maaltijdsalade - Appel, walnoot

Een heerlijke frisse maaltijdsalade, met appel, druiven, walnoot en gorgonzola

Wokgerechten: Zalm met groenten

Heerlijke zalm met groentjes bereidt in de wok

Lactose-intolerantie, wat is dat?

Lactose-intolerantie kan knap vervelend zijn. Waar komt het vandaan en wat kun je eraan doen?

Leuke en gezonde traktaties

leuke en gezonde traktaties

Eenvoudig recept voor lekker gezond pitabroodje

Een lekker pitabroodje of ook wel shoarmabroodje kun je eenvoudig zelf maken.

Frikandelbroodje maken

Recept en werkwijze voor het zelf maken van een heerlijk frikandelbroodje

garnalenomelet

garnalenomelet met tauge lente-uitjes en sojasaus

Amaretto-bosbessen met mascarponecrème

een heerlijk Italiaans nagerecht!

Soda club

Soda Club biedt ons een oplossing om de afval van drankverpakkingen te vermijden. Lees hier hoe je deze niet moet gebruiken.

Granita di caffè

Zo maak je zelf de heerlijkste nagerecht!

High Tea bij recreatiegebied Madestein (Den Haag)

Recensie van een high-tea in het partycentrum in recreatiegebied Madestein in Den Haag.

Moeten we steeds meer voedsel produceren of moeten we vegetarisch worden?

Door de groei van de wereldbevolking stijgt de vraag naar voedsel, maar moeten we daarom ook steeds meer voedsel produceren?