Makkelijk recept: Marokkaanse stoofpot


Publicatie datum:

Een lekker en makkelijk te maken Marokkaans recept

Gesponsorde koppelingen

Een super lekker Marokkaans recept dat heel makkelijk te maken is! Wie wil dat nou niet?

Ingredienten:

1 grote ui
1 kilo vlees (ribstuk, sukadestuk of lamsvlees)
3 wortels
3 teentjes knoflook
1 courgette
4 aardappelen
3 tomaten
Bosje koriander
Marokaanse kruiden Ras el Hanout (wanneer u dit niet heeft (te halen bij elke Marokkaanse slager) gebruik dan kaneel, gember, safraan, komijn en kurrie van alles een eetlepel)
Bloem

Plaats olie in de stoofpan. Strooi zout op het vlees en pak het aan. Laat het een half uur sudderen in de pan. Snui het ui in grote stukken en doe het bij het vlees samen met de knoflook. Ontvel de tomaten en doe die er ook bij. Als laatste de kruiden en de helft van het bosje koriander. Zet het vlees met lauw water onder water en laat het net zo lang op laag vuur staan tot het zacht is.
Wanneer het vlees zacht is, plaats dan eerst de aardappelen (door de helft) daarna de wortels in grote stukken en als laatste de courgette. Laat dit nog een half uur staan. Doe daarna de andere helft van het bosje koriander erbij (en eventueel extra kruiden) en indien het nog wat waterig is wat bloem erbij om het te binden.

Heel lekker met rijst!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 6
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Heerlijke appeltaart met een crunchy bodem

Appeltaart met noten en krokante bodem van bastognekoeken

Chocola en je karakter

Verband tussen chocola en jouw karaktereigenschappen?

creatief koken voor kinderen

Voeding voor kinderen is enorm belangrijk, maar het is niet altijd simpel om ze gezond te laten eten. Door creatief te zijn met voeding, hun zintuigen te laten prikelen berijk je soms veel!

Varkenshaas met pittige Thaise sweet chilisaus

Varkenshaas op een ándere manier bereid, pittig en apart

Sushi serveren

Leer zelf sushi maken.

Waar komt de Engelse Ham Sandwich vandaan?

Een eenvoudig recept voor de lekkerste Engelse Ham Sandwich naar aanleiding van een foto.

Frisse spinaziesalade met spekjes en pijnboompitjes

Een zomerse gemakkelijk te bereiden salade

Heerlijke salade

Heerlijke salade bij visgerechten!

8 gezonde lekkere smoothie.

lekkere smoothie recepten.

Zomerse frisse pasta salade met limoen

Pasta salade met limoen olijfolie, verse basilicum en oregano

Slank worden in korte tijd, het kan echt!

Een verantwoorde manier om af te vallen.

limoncello taart

een heerlijk frisse taart, ook geschikt als dessert

Konijn alla ligure

Een heerlijk Italiaans gerecht konijn alla ligure

Gevulde dadels met amandelmelk

Gevulde dadels met amandelmelk

Leer snel hoe je een heerlijk Italiaans carpaccio kunt maken!

Hoe maak je carpaccio het lekkerst? Duidelijk hier!

Supersimpel pasta gerecht met spinazie.

Heel makkelijk gerecht, weinig bereidingstijd en met een zeer verrassende smaak makkelijk aan te passen per persoon.

Couscoussalade net even anders

Heerlijke frisse couscoussalade met sappige peer en cream cheese

Spaghetii aglio e olio 'De klassieker'

De echte klassieke spaghetti vind u hier!

Lactose-intolerantie, wat is dat?

Lactose-intolerantie kan knap vervelend zijn. Waar komt het vandaan en wat kun je eraan doen?

Recept sabayon met perzikenbier

Recept sabayon met perzikenbier

Spagetti met zalm en spinazie

Heerlijk recept waarmee je je 'pastadag' kan varieren

Ketjap sate in 25 min. bereidingstijd (4 personen) recept

Een lekker budget recept, wat ook nog eens snel klaar is!

Pannenkoeken recept

Een simpel recept om pannenkoeken te bakken

Risotto met groene kruiden

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke smaakvolle risotto op tafel!

Bara's maken

Hoe maak ik bara's