Malse kip uit de oven met geitenkaas


Publicatie datum:

lichte gerecht met malse kip en geitenkaas uit de oven

Gesponsorde koppelingen

Met dit recept zet je in een handomdraai een lekker licht gerecht op tafel. Er is weinig omkijken naar omdat je het geheel in de oven zet. Het is binnen 20 minuten klaar en er is weinig afwas. Wat wil een mens nog meer?

Benodigdheden 4 personen:

  • 4 eetlepels olijfolie
  • 4 kipfilet
  • 1 rode ui
  • 250 gram champignons
  • 2 grote tomaten
  • 1 groene paprika
  • Stuk geitenkaas (zelf geef ik de voorkeur aan een zachte ronde)
  • 4 theelepels zoete basilicum
  • 4 theelepels oregano
  • 4 stukken aluminiumfolie

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de kipfilet in blokjes van 1 bij 1 cm, de ui in halve ringetjes, de champignons in plakjes en de tomaat en paprika in blokjes. Leg de vier stukken aluminiumfolie met de matte kant naar onderen op het keukenblad. Verdeel 1 eetlepel olijfolie over het middelste gedeelte van ieder stuk. Verdeel vervolgens de kipfilet, ui, champignons, tomaat en paprika gelijk over de vier verschillende porties. Snijd de geitenkaas in blokjes of plakjes en leg deze bovenop de porties. Strooi vervolgens over elk pakketje 1 theelepel zoete basilicum en 1 theelepel oregano. Vouw de pakketjes dicht zodat er geen vocht uit kan lopen en er geen opening meer is. Schuif ze in de oven met de gevouwen kant naar boven en na 20 minuten zou de kip gaar moeten zijn.

Heerlijk met gewone gekookte aardappels, maar als je een lichte maaltijd wil is het vullend genoeg om alleen het kippakketje te eten met eventueel een kleine salade erbij.

 

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 12
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Spaghetti aglio e olio met cacciotore

Binnen een paar stappen heeft u een heerlijke Italiaanse spaghetti op tafel met cacciatore

Recepten voor de blender

diverse heerlijke en gezonde recepten voor de blender

Chocolade en aardbeien roomijs

diverse recepten voor zelfgemaakt ijs in de ijsmachine

Kip Kerrie

Kip Kerrie met rijst voor 4 personen.

Wildsoep

Een heerlijke soep met aardappelen!

Griekse rijstsoep of Avgolemonosoep

Een lichte voedzame rijst-soep met ei-citroensaus.

Hoe bak je nou een goede pannenkoek

De manier om een goede pannenkoek te bakken

Heeft u het al een keer gegeten? Sinaasappelsalade!

een verfrissende salade en binnen een paar stappen klaar!

Recept Fruitpannenkoeken

Heerlijke fruitpannenkoeken waar kids dol op zijn! Snel, makkelijk en heel erg lekker!

Makkelijk Recept voor heerlijke shoarma schotel met vlees, groente en aardappel. Gezond recept.

Ik heb zelf een super eenvoudig te maken recept bedacht voor een heerlijke shoarmaschotel.

Mosselen op een pittige Aziatische manier

Mosselen in een aparte variatie voor de wat pittige smaak

Tulpgebakje met kaneelijs en crème anglaise

Een heerlijk gebak met kaneelijs en crème anglaise!

Recept: Makkelijke en snelle koekjes

Recept voor simpele maar lekkere koekjes.Snel en makkelijk te bereiden!

Broodje döner.

Een broodje döner kebab, een zout- en vetbom.

Hoe maak je een voorgerecht met eendenborstfilet

Eendenborstfilet met cranberry's en groene pesto

Italiaanse fritatta met courgette en mozzarella

Een heerlijk Italiaanse schotel binnen no time klaar!

Polenta met paddestoelen

Verras uw vrienden met deze heerlijke polenta met paddestoelen! Bon appetit!

Appeltaart

Hoe maak je een erg lekkere appeltaart?

Ketjap sate in 25 min. bereidingstijd (4 personen) recept

Een lekker budget recept, wat ook nog eens snel klaar is!

Sauzen: Karamelsaus

Een pittig receptje voor een lekkere Karamelsaus?

Geroosterde olijven

Geroosterde olijven

Italiaanse bruschetta

Heerlijke Italiaanse brood

Proteinedieten en Low Carb recepten

Low Carb recepten en eiwitrijke dieten horen bij elkaar. Welke dieten en recepten heeft u nodig om snel en veel af te vallen?

Echte Zuid Franse Bouillabaisse het klassieke recept.

Heerlijke klassieke vissoep mooi zomer gerecht makkelijk en snel klaar

Lactose-intolerantie, wat is dat?

Lactose-intolerantie kan knap vervelend zijn. Waar komt het vandaan en wat kun je eraan doen?