Nacho's met Guacamole


Publicatie datum:

Simpel en snel recept voor dit heerlijke Mexicaanse bijgerecht.

Gesponsorde koppelingen

Guacamole is een Mexicaanse dipsaus met als hoofdingrediënt avocado. Eet de guacamole samen met nacho chips als bijgerecht of voor de lekker trek 's avonds.

Alle ingrediënten op een rijtje:

  • 2 rijpe avocado's 
  • 1 tomaat 
  • sjalot 
  • jelapeno peper 
  • knoflook 
  • koriander 
  • limoensap 
  • peper/zout

Voor de nacho's

  • Nacho chips 
  • geraspte kaas  

Tijdens de bereiding van de nacho's kan de guacamole bereid worden.

Leg een bodem nachochips in een ovenschaal en strooi hierover wat geraspte kaas. Zet de chips in de oven op ca. 200 graden (natuurlijk eerst voorverwarmen!) en wacht tot de kaas goed gesmolten is. Als dit het geval is haal je de schaal uit de oven, leg je de volgende laag nacho chips erop en strooi je ook hierover wat geraspte kaas. Zet het geheel weer in de oven totdat de kaas lekker gesmolten is.

Snijd de avocado's over hun lengte doormidden, haal de pit eruit en schep het vruchtvlees met een lepel in een schaaltje. Prak het vruchtvlees fijn met een vork. Voeg hieraan de limoensap toe en ook de stukjes tomaat, sjalot, jelapeno peper, knoflook en koriander. Meng het geheel goed en voeg hierna naar eigen smaak peper en zout toe. Je guacamole is klaar! 

Gebruik de guacamole als dipsaus voor de nacho's, eet smakelijk!!

Gesponsorde koppelingen

Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 4
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Gebakken rijst met sperziebonen

Gebakken rijst met sperziebonen, een typisch gerecht uit het Midden-Oosten. Simpel om te maken, maar met een exotische smaak.

Makkelijk recept Kibbeling met Piri Piri Saus

Makkelijk recept Kibbeling met Piri Piri Saus voor iedereen die van Kibbeling houdt maar ook voor iedereen die van oosters eten houdt.

Lekker anders; Gevulde portobello voor op de BBQ

Drie verschillende snelle en makkelijke recepten voor als je eens wat anders op de bbq wilt hebben.

Knoedels, een gastronomische lekkernij... of toch niet ?

Wie op reis gaat naar Zuid-Duitsland, Oostenrijk of Tsjechië komt ze ongetwijfeld tegen op het bord : knoedels. Voor enkelen een gastronomisch hoogstandje, voor de meesten een ervaring die men meestal zo snel mogelijk wil vergeten en in de toekomst vermijden.

Kippensoep

Eenvoudige snel klaar te maken, maar lekkere kippensoep.

Sajur spruitjes of gebakken spruitjes

Een indonesisch recept met spruiten

Eend in paprikasaus - gevogelte - recept

Eend in paprikasaus voor 4 à 6 personen

Kaiserschmarren

lekkernij uit oostenrijk

Couscoussalade net even anders

Heerlijke frisse couscoussalade met sappige peer en cream cheese

Een overheerlijke hamburger speciaal

Een heerlijke hamburger speciaal op een italiaanse bol

Eens iets anders eten? AntiFood !

Een simpel gerecht om eens iets anders lekkers te eten!

Bloemkool met peterseliesaus - 380 calorieën per persoon

Het verfijnde receptje voor een bloemkool met peterseliesaus.

Slowaakse kwaliteitswijnen

Slowaakse kwaliteitswijnen óók in Nederland te koop via Internet

Oranje boven! Een gezond Koninklijk cakeje

Oranjecake met worteltjes

Makkelijk Recept voor heerlijke shoarma schotel met vlees, groente en aardappel. Gezond recept.

Ik heb zelf een super eenvoudig te maken recept bedacht voor een heerlijke shoarmaschotel.

Hoe maak je kip in wijnsaus

Een hoofdgerecht van kip in wijn bereid, voor 4 personen,

Spaghetti alla carbonara

Een hele simpele heerlijke Italiaanse pasta!

Catalaans gekruid stokbrood

Recept voor Catalaans gekruid stokbrood

Wijn voor beginners

Een beetje meer informatie over (het drinken van) wijn.

Hoe krijg je een lekkere spek pannenkoek

Hier lees je hoe je een heerlijke spek pannenkoek kan bakken

Aardbeiensorbet

Deze aardbeiensorbet is een ware streling voor je zintuigen, gezond en erg makkelijk om te maken. Een aanrader voor sorbetliefhebbers !

Recept - biefstuk tartare - vleesgerecht - rauwkost

Een simpel recept voor een overheerlijke biefstuk tartare.

Spinaziegnocchi

Een heerlijke spinazie gerecht uit de Italiaanse keuken!

Help mijn kind wil niet eten!

De meeste jonge ouders hebben dit eens meegemaakt.Hun lieve peuter wil niet eten. Het alsof hun kind in een klein monster is veranderd die de strijd met ze aangaat wat eten betreft. Ouders vragen zich ongerust en machteloos af wat ze moeten doen.

Cupcakes

Alles over de cupcakes en waar je kunt oefenen om ze te maken.