Normandische salade


Publicatie datum:

Een heerlijke salade om in het voorjaar te eten, wanneer de tuinkers weer te krijgen is.

Gesponsorde koppelingen

Een heerlijke salade om in het voorjaar te eten, wanneer de tuinkers weer te krijgen is.

Gesponsorde koppelingen

Normandische salade

Ingredienten

3 peren
sap van 1/2 citroen
100 g jong belegen kaas
100 g ossetong in plakken van 1/2 cm
1/2 bekertje sour cream
1 theelepel tomatenketchup
zout
peper
aromazout
tabasco
1 doosje tuinkers

Schil de peren. Snijd het vruchtvlees in blokjes en besprenkel deze met het citroensap.
Snijd de kaas en de ossetong in blokjes.
Vermeng de sour cream met de tomatenketchup en breng de saus op smaak met zout, peper, aromazout en tabasco. Vermeng de saus met de peer, kaas en ossetong en zet de salade een half uur koud weg.
Schep de salade nogmaals door en serveer hem in met tuinkers gegarneerde coupes.


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 1
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

De gezondste groenten

Overzicht van de gezondste groenten, top tien van gezondste groenten in Nederland.

Homemade cheesecake zoals je hem nog nooit zelf gebakken hebt

Recept voor een onweerstaanbare cheesecake waar je trots op kunt zijn

Italiaanse paprika-courgette taart

Dit is het recept voor een heerlijke italiaanse paprika-courgette taart in taartvorm van 27cm. Heerlijk voor tijdens het kerstdiner.

Een lekkere en vers gemaakte pasta saus

Een lekkere verse pastasaus maken is heel simpel en veel lekkerder dan uit een pakje..

Kidneybonensoep (budgetrecept)

Recept voor 4 personen