Oosterse verrassing


Publicatie datum:

Een Italiaans broodje met een Oosterse bite!

Gesponsorde koppelingen

Wat krijg je als je Italië met Indonesië kruist? Een Oosterse verrassing! Geniet van een smakelijke Ciabatta met een Oosterse twist.

Benodigdheden (voor 2 personen):

 

  • 1 Ciabatta (voorverpakt)
  • 150 gram kalkoenfilet (of kipfilet)
  • zakje Sate marinade (Conimex)
  • Seroendeng
  • 2 tomaten (bij voorkeur trostomaten)
  • IJsbergsla
Bereiding:

Snij de kalkoenfilet (is wat malser dan kipfilet) in dunne plakjes. Marineer ze volgens de aanwijzingen op het zakje Sate marinade.

Snij de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 220 graden.  Bak de Ciabatta af (8 - 10 minuten).

Bak de kalkoenfilet in olie of boter tot ze een bruin korstje krijgen.  Haal de Ciabatta uit de oven en snij in 2 helften. Snij de 2 stukken Ciabatta vervolgens middendoor. Beleg de beide Ciabatta's met de ijsbergsla, de kalkoenfilet en plakjes tomaat. Strooi vervolgens een beetje seroendeng erover.

Eet smakelijk

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Chantillyroom

Heerlijke chantillyroom!

Flensjes (basis recept)

Basis recept voor Flensjes

Risotto met garnalen en asperges

Verras uw vrienden met deze heerlijke risotto met garnalen en asperges!

Spaghetti and meatballs

Een Amerikaans/Italiaans recept vooral beroemd geworden als Frank Sinatra's favoriete gerecht bij Patsy's in New York.

Heksensoep (Groentesoep)

Een aparte exotische groentesoep

Makkelijk Marokkaans recept: Marokkaanse gehaktballetjes (kefta)

Heerlijke Marokkaanse gehaktballetjes

Budgetkoken met kipfilet

Maak van twee simpele kipfiletjes, maar liefst zes heerlijke kipburgers!

Gegrilde teriyaki aubergine

Heerlijk oosters bijgerecht!

Romige aspergetaart

Een heerlijk romige aspergetaart met sinaasappel!!

Recept - inktvis met vulling - visgerecht - 390 calorieën per portie

Inktvis voorzien van een zeer gezonde vulling. Een luchtig receptje.

Kookworkshops in het buitenland

Leren koken in het buitenland met de produkten van de streek

Oosterse verrassing

Een Italiaans broodje met een Oosterse bite!

Hoe maak je kruidenboter?

Origineel recept voor kruidenboter

Zelf bier brouwen

Lees hier hoe je eenvoudig zelf bier kan maken.

Gevulde kleine hapjes voor op een verjaardag (koud)

Iedere verjaardag gaat gepaard met een hapje en een drankje. Wil je eens iets anders serveren? Lees hier enkele suggesties

Recept jachtsaus

Recept heerlijke jachtsaus

Pennesalade met tonijn en peultjes

Een echt zomerse salade. lekker firs en gezond!

Kalfsvlees met tonijnsaus

Een heerlijk Italiaans vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus)

Italiaanse penne uit de oven

Pasta-ovenschotel

Antilliaanse Nasi (aros brua) voor ongeveer 10 personen

eigen recept bekendste rijstgerecht uit curaçao

Basisrecept voor Tomatensaus - Makkelijk & Lekker

Basisrecept voor heerlijke tomatensaus.

Heerlijke frisse maaltijdsalade - Appel, walnoot

Een heerlijke frisse maaltijdsalade, met appel, druiven, walnoot en gorgonzola

Hoe maak je een Big Mac (recept)

De beste manier om een broodje te maken dat sterk lijkt op een big mac.

Inventariseren van de wijnkelder.

Hoe je eenvoudig je wijnkelder kan inventariseren.

Spinazie a la crème

Makkelijk te bereiden vegetarisch recept met spinazie