Oosterse verrassing


Publicatie datum:

Een Italiaans broodje met een Oosterse bite!

Gesponsorde koppelingen

Wat krijg je als je Italië met Indonesië kruist? Een Oosterse verrassing! Geniet van een smakelijke Ciabatta met een Oosterse twist.

Gesponsorde koppelingen

Benodigdheden (voor 2 personen):

 

  • 1 Ciabatta (voorverpakt)
  • 150 gram kalkoenfilet (of kipfilet)
  • zakje Sate marinade (Conimex)
  • Seroendeng
  • 2 tomaten (bij voorkeur trostomaten)
  • IJsbergsla
Bereiding:

Snij de kalkoenfilet (is wat malser dan kipfilet) in dunne plakjes. Marineer ze volgens de aanwijzingen op het zakje Sate marinade.

Snij de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 220 graden.  Bak de Ciabatta af (8 - 10 minuten).

Bak de kalkoenfilet in olie of boter tot ze een bruin korstje krijgen.  Haal de Ciabatta uit de oven en snij in 2 helften. Snij de 2 stukken Ciabatta vervolgens middendoor. Beleg de beide Ciabatta's met de ijsbergsla, de kalkoenfilet en plakjes tomaat. Strooi vervolgens een beetje seroendeng erover.

Eet smakelijk

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette met citroensap! Heerlijk bijgerecht!

Kip met honing thijm saus snel en makkelijk

Een overheelijk kiprecept die makkelijk en snel te bereiden is

Chocoladefondue, het vrouwelijke bier !

Een uitgebreide bechrijving over hoe je de perfecte chocoladefondue houdt, de benodigdheden, de dippers en wat extra variatie !

Heerlijke asperges!

Heerlijke asperges met eieren en ham!

Chinese tomaten soep

Chinese tomaten volgens tradioneel recept