Oosterse verrassing


Publicatie datum:

Een Italiaans broodje met een Oosterse bite!

Gesponsorde koppelingen

Wat krijg je als je Italië met Indonesië kruist? Een Oosterse verrassing! Geniet van een smakelijke Ciabatta met een Oosterse twist.

Gesponsorde koppelingen

Benodigdheden (voor 2 personen):

 

  • 1 Ciabatta (voorverpakt)
  • 150 gram kalkoenfilet (of kipfilet)
  • zakje Sate marinade (Conimex)
  • Seroendeng
  • 2 tomaten (bij voorkeur trostomaten)
  • IJsbergsla
Bereiding:

Snij de kalkoenfilet (is wat malser dan kipfilet) in dunne plakjes. Marineer ze volgens de aanwijzingen op het zakje Sate marinade.

Snij de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 220 graden.  Bak de Ciabatta af (8 - 10 minuten).

Bak de kalkoenfilet in olie of boter tot ze een bruin korstje krijgen.  Haal de Ciabatta uit de oven en snij in 2 helften. Snij de 2 stukken Ciabatta vervolgens middendoor. Beleg de beide Ciabatta's met de ijsbergsla, de kalkoenfilet en plakjes tomaat. Strooi vervolgens een beetje seroendeng erover.

Eet smakelijk

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Andere Witlof schotel

Kook eens met andere ingredinten maar laat het toch lekker zijn.

Zomerse frisse pasta salade met limoen

Pasta salade met limoen olijfolie, verse basilicum en oregano

Heeft u het al een keer gegeten? Sinaasappelsalade!

een verfrissende salade en binnen een paar stappen klaar!

Broodspiesjes met knoflookgarnalen

Broodspiesjes met knoflookgarnalen

Gevulde kip uit de oven

Makkelijk en heerlijk recept voor gevulde kip