Oosterse verrassing


Publicatie datum:

Een Italiaans broodje met een Oosterse bite!

Gesponsorde koppelingen

Wat krijg je als je Italië met Indonesië kruist? Een Oosterse verrassing! Geniet van een smakelijke Ciabatta met een Oosterse twist.

Gesponsorde koppelingen

Benodigdheden (voor 2 personen):

 

  • 1 Ciabatta (voorverpakt)
  • 150 gram kalkoenfilet (of kipfilet)
  • zakje Sate marinade (Conimex)
  • Seroendeng
  • 2 tomaten (bij voorkeur trostomaten)
  • IJsbergsla
Bereiding:

Snij de kalkoenfilet (is wat malser dan kipfilet) in dunne plakjes. Marineer ze volgens de aanwijzingen op het zakje Sate marinade.

Snij de tomaten in plakjes. Verwarm de oven voor op 220 graden.  Bak de Ciabatta af (8 - 10 minuten).

Bak de kalkoenfilet in olie of boter tot ze een bruin korstje krijgen.  Haal de Ciabatta uit de oven en snij in 2 helften. Snij de 2 stukken Ciabatta vervolgens middendoor. Beleg de beide Ciabatta's met de ijsbergsla, de kalkoenfilet en plakjes tomaat. Strooi vervolgens een beetje seroendeng erover.

Eet smakelijk

 


Auteursinformatie


Geschreven artikelen: 2
Leden aangebracht: 0

Meer uit de categorie eten-drinken

Veelkleurige hapjes

Veelkleurige hapjes

Polenta met paddestoelen

Verras uw vrienden met deze heerlijke polenta met paddestoelen! Bon appetit!

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana

Cajun sperzieboontjes uit Louisiana, een pittig groentegerecht.

Crème karamel of vanille flan

Heerlijk recept crème karamel of vanille flan!

pompoensoep

lekkere soep voor elk seizoen